抗营养作用

作品数:174被引量:716H指数:14
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植酸酶为何能抵消日粮中过量钙的抗营养作用被引量:1
《国外畜牧学(猪与禽)》2021年第5期103-104,共2页唐彩琰(译) 王晶晶(审) Arno de Kreu 
由于钙源价格低廉,且不会污染环境,为了确保营养需求,通常会在动物饲料中过量添加钙,但这会影响植酸酶的活性和磷的利用率。了解饲料中钙源的特征,定制补充植酸酶,可减少钙的抗营养作用,从而提高动物的生长性能。
关键词:  抗营养作用 植酸酶 
高粱型日粮中提高猪和家禽生产性能的方法(续完)被引量:1
《国外畜牧学(猪与禽)》2016年第9期36-40,共5页米雁 朱琳娜 罗静如 Sonia Y.Liu Peter H.Sellet Aaron J.Cowieson 
上期回顾:上期对高粱抗营养作用的机制、高粱颗粒的破碎方法及制粒条件对营养物质利用率和生产性能的影响等方面进行了阐述。
关键词:家禽生产 抗营养作用 物质利用率 消化率 淀粉糊化 生产性能 糊化度 饲料加工 代谢能 饲料添加剂 
在蛋鸡饲料中使用细菌性内切木聚糖酶被引量:1
《国外畜牧学(猪与禽)》2016年第3期45-47,共3页王晶晶(译) 陈建康(校) 张佩佩(制表) Ronny Mombaerts Anne Goderis Kurt Van de Mierop 
使用NSP酶不仅可以降低非淀粉多糖的抗营养作用,而且还可以产生有益生元作用的副产物,进而可以转化为丁酸。这既带来畜牧生产效益又有益于养鸡场的经济效益。当在单胃动物日粮中使用NSP水解酶时,产生的较高的生产性能通常解释为肠道内...
关键词:蛋鸡饲料 抗营养作用 非淀粉多糖 动物日粮 内切 畜牧生产 单胃 肠道内容物 生产性能 蛋壳质量 
使用酶制剂开发猪饲料的潜力
《国外畜牧学(猪与禽)》2016年第2期56-59,共4页谷淑华(译/制图表) 王晶晶(校) arne korsbak 
许多饲料原料含有不消化或难消化的成分。这些成分被一层或多层包围,会抑制重要营养物质的吸收,因此被称为抗营养因子(Anti-Nutritional Factors,ANFs)。例如,猪饲料中的抗营养因子有阿拉伯木聚糖、胰蛋白酶抑制因子、凝集素、Bowman-...
关键词:植酸盐 营养因子 制剂开发 甘露聚糖 阿拉伯木聚糖 营养物质 营养价值 抗营养作用 Bowman 限制因素 
中国饲料蛋白原料发酵行业的推动者——记浙江科峰生物技术有限公司
《国外畜牧学(猪与禽)》2016年第2期73-76,共4页谷淑华 
中国是最大的动物生产国之一,也是最大的农牧蛋白原料需求国。长期以来,饲料工业的蛋白原料资源缺乏,一些高品质蛋白原料如鱼粉等主要依靠进口,并且随着畜牧行业的不断壮大,鱼粉等动物性蛋白的需求不断加大,这也加剧了鱼粉等高品质蛋白...
关键词:蛋白原料 浙江科 植物性蛋白质 发酵行业 动物性蛋白 中国饲料 畜牧行业 抗营养作用 消化吸收率 饲料工业 
超量添加植酸酶——解锁猪只增重的良机
《国外畜牧学(猪与禽)》2015年第8期17-19,共3页粟柱 罗静如 Gustavo Cordero Rob ten Doeschate 
仅仅利用植酸酶来释放植酸中磷的时代已经过去了。超量添加植酸酶——以高于传统水平添加植酸酶,也已产生了所谓的"超磷效应",其结果是给养猪生产带来了更高的生产性能。
关键词:植酸酶活性 猪生产 抗营养作用 生产性能 解锁 非淀粉多糖 全降解 养猪生产者 成本效率 营养物质 
降低开食料中的抗营养因子
《国外畜牧学(猪与禽)》2014年第9期19-21,共3页陈琳 Carsten Pedersen 
对于雏禽和仔猪而言,饲料中的抗营养因子可能是有害的。减少饲料中的抗营养因子能改善动物的健康、促进生长。本文讨论了几种主要的抗营养因子及如何克服其不利影响。
关键词:营养因子 雏禽 家禽生产 伴大豆球蛋白 生产性能 消化率 抗营养作用 胰蛋白酶抑制剂 真代谢能 贮藏 
操作简单且低成本的木聚糖酶检测方法
《国外畜牧学(猪与禽)》2014年第6期12-13,共2页邵建忠 夏俊花 Hadden Graham Noel Sheehan 
在所有单胃动物饲料中,约85%的饲料被认为至少添加了一种商用酶制剂,饲料配方的成功越来越依赖于这些酶制剂所带来的动物生产性能上的益处。木聚糖酶分析方法上的突破能够确认酶在饲料中的存在及其水平。
关键词:单胃动物 动物生产性能 饲料加工 饲料配方 抗营养作用 试剂盒 酶联免疫吸附法 快速检测试剂 酶含量 
猪超剂量饲喂植酸酶——饲料性能改善上的一场革命被引量:3
《国外畜牧学(猪与禽)》2014年第4期10-11,共2页傅强 陈琳 Mike Bedford Carrie Walk 
植酸是植物源性饲料中重要的抗营养成分,能促进内源性粘蛋白的分泌,结合矿物质,减少其可用性,降低氨基酸消化率,抑制内源性酶的活性。本文主要讨论如何通过超剂量(使用高剂量的植酸酶以确保几乎所有的植酸都被破坏)使用大肠杆菌植酸酶,...
关键词:抗营养作用 超剂量 营养效应 植物源性 营养成分 消化率 酶降解 肠道分泌物 营养物质 内源 
处理小麦中多糖的工具——NIRS
《国外畜牧学(猪与禽)》2013年第3期27-28,共2页王晶晶 Natasja Smeets Filip Nuyens 
在欧洲,小麦因其淀粉和蛋白含量高而成为家禽日粮中一种主要的饲料成分。然而,众所周知,小麦中的非淀粉多糖(Non-Starch Polysaccharides,NSP)对家禽有抗营养作用,此外,其浓度非常不定,而目前的饲料配方没有考虑该变异性。本文将讨论NS...
关键词:非淀粉多糖 NIRS 小麦 抗营养作用 工具 近红外光谱法 家禽日粮 饲料成分 
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