可溶性多糖

作品数：75被引量：558H指数：13
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碱性玉米皮可溶性多糖提取及酶解还原糖的测定
《农业技术与装备》2025年第2期150-152,共3页陈宇佳 
为更好地开发利用玉米资源,采用膜分离法提取了阿魏酸后的玉米皮渣为试验材料,通过对比分析来考察不同浸提时间、浸提温度对玉米皮多糖提取率的影响。结果表明:最佳提取工艺条件为温度100℃,浸提时间60 min,在这个条件下多糖提取率达6....
关键词：玉米皮 可溶性多糖 木聚糖 还原糖 
豆渣中可溶性多糖的不同提取方法比较和工艺优化被引量：11
《中国调味品》2021年第5期38-44,共7页傅晶依 石曾卉 汤琦龙 刘云 王静 赵晨皓 赵珺 
吉林省科技厅重点研发项目(20200402061NC)。
该研究分别利用超声辅助提取法和复合酶解提取法对豆渣中可溶性多糖进行提取,以多糖得率为考察指标,对提取工艺进行了优化。超声辅助提取法利用超声辅助热水浸提多糖,其最佳工艺条件为超声功率140 W、浸提温度70℃、浸提时间3 h、料液比...
关键词：超声波 酶解 提取 对比 
不同寄主、产地和采收期对肉苁蓉有效成分含量的影响被引量：10
《中国野生植物资源》2021年第5期18-23,共6页冯洁 郭晔红 朱文娟 安青 陈彬 焦鹏 
国家自然科学基金资助项目(31860349);国家自然科学基金资助项目(31860102);甘肃省科技计划资助项目(18YF1NA072)。
目的:研究不同寄主植物以及不同产地对肉苁蓉4种苯乙醇苷和可溶性多糖含量的影响。方法:分别采用HPLC法和蒽酮-硫酸法测定肉苁蓉4种苯乙醇苷和可溶性多糖含量。结果:在不同寄主植物对肉苁蓉有效成分影响的研究中,秋季采收的四翅滨藜寄...
关键词：肉苁蓉 梭梭 四翅滨藜 苯乙醇苷 可溶性多糖 
电解水替代强碱提取大豆渣可溶性多糖工艺优化研究被引量：3
《河北农业大学学报》2021年第1期85-90,共6页袁森 杜明星 李博生 
国家林业与草原局重点项目(2017-01).
豆渣为大豆加工的剩余物,利用率低,电解水(Electrolyzed Water,EW)是1种酸碱温和,环境友好的溶剂。此实验以豆渣为原料,目的是对电解水替代强碱提取大豆渣可溶性多糖的方法进行探究优化。以电解水不同程度代替传统工艺中所用的NaOH,在...
关键词：豆渣 电解水 提取 可溶性多糖 
豆渣中可溶性大豆多糖的提取工艺研究被引量：4
《河南城建学院学报》2021年第1期87-92,共6页李银峰 赵亚奇 李霞 丁明洁 
国家自然科学青年基金(51803047);河南省教育厅高等学校重点科研项目(18A530001);河南城建学院学术技术带头人项目(990/D2019007)。
利用酸浸提法,从豆渣中提取水溶性大豆多糖,分别从固液比、pH值以及提取时间进行单因素试验,在此基础上对其提取工艺条件进行正交试验分析,并对各实验条件下获得的水溶性大豆多糖进行纯度及红外测定分析。结果表明:提取液pH为3.0、固液...
关键词：豆渣 可溶性多糖 PH值 固液比 提取时间 
不同栽培基质对天麻品质的影响被引量：2
《凯里学院学报》2020年第6期45-49,共5页王云生 罗雄 邹学海 
贵州省科技厅省校合作项目[黔科合[2019]4318号,黔科合LH子(2015)7754号];贵州省教育厅人才团队项目(黔教合人才团队字[2015]70)。
为了阐明土壤质地对栽培天麻品质的影响,将来自4个地区的7个天麻品系的白麻种植在同一地点,并分别使用纯河沙和半河沙(50%河沙+腐殖土50%)作为栽培基质.一年后,采挖并测量这些天麻品系的可溶性糖含量和可溶性蛋白含量.结果表明:7个种植...
关键词：天麻 基质 可溶性蛋白 可溶性多糖 
膳食可溶性多糖与胆汁酸相互作用的研究进展被引量：1
《渤海大学学报（自然科学版）》2020年第2期119-126,共8页杨立娜 王子义 雒明朔 姜淑慧 蔡文琪 朱丹实 马涛 刘贺 
国家自然科学基金项目(No:31901680,No:31972031)。
含有可溶性多糖的饮食与胆固醇的降低呈正相关关系,可溶性多糖通过结合胆汁酸分子来降低血清胆固醇,尽管近些年的体内体外实验都证明了可溶性多糖对胆汁酸的吸附作用,但是二者之间的互作机制尚未明晰.本文主要从膳食可溶性多糖的分类与...
关键词：可溶性多糖 胆汁酸 重吸收 代谢 
不同产地地参中总糖、可溶性多糖和还原糖含量的比较分析被引量：12
《中国野生植物资源》2020年第6期23-27,共5页黄小兰 周祥德 杨勤 张椿翊 何旭峰 周浓 
重庆市自然科学基金项目资助(cstc2019jcyj-msxmX0770);重庆市恒物通农业开发有限公司委托项目。
为了比较研究不同产地地参中的糖类物质,分析其含量分布规律,以葡萄糖为对照品,采用苯酚-硫酸显色法于490 nm波长处测定10批不同产地地参中总糖和可溶性多糖的含量;3,5-二硝基水杨酸(DNS)显色法于520 nm波长处测定其还原糖的含量。结果...
关键词：地参 不同产地 总糖 可溶性多糖 还原糖 分光光度法 
超声处理对黑豆蛋白与可溶性多糖复合物功能性质及结构的影响被引量：4
《中国食品学报》2020年第5期181-186,共6页朱颖 吴隆坤 贾有青 李哲 肖志刚 
辽宁省科学计划博士启动项目(2019-BS-218)。
将可溶性多糖与黑豆蛋白进行复合可以改变蛋白的许多功能性质。采用荧光分析、圆二光谱检测超声处理对黑豆蛋白与可溶性多糖复合物蛋白的功能性质及结构的影响。结果表明,将黑豆蛋白与可溶性多糖以1∶2的比例混合时,复合物的乳化性最好...
关键词：黑豆蛋白 可溶性多糖 功能性质 超声处理 圆二光谱 
软枣猕猴桃多糖的提取及对酵母菌防紫外线的研究被引量：2
《农产品加工》2020年第7期10-13,共4页李昕昕 梁佳文 聂妍 陈晓玉 韩晓凤 韩春然 
哈尔滨商业大学大学生创新创业项目(201710240149)。
以软枣猕猴桃为原料,采用水浸提法提取可溶性粗多糖,以料液比、提取温度、提取时间及浸提溶液的pH值等因素进行单因素试验,然后进行正交试验,并以酵母菌为对象,研究了软枣猕猴桃粗多糖对酵母菌抗紫外照射的保护作用。结果表明,软枣猕猴...
关键词：可溶性多糖 水浸提取 酵母菌 紫外线 研究 
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