客房管理

作品数:93被引量:111H指数:5
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相关作者:钟江郑欣荣赵章风张宪王扬渝更多>>
相关机构:云南大学大连理工大学电子科技大学浙江工业大学更多>>
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相关基金:湖南省普通高等学校教学改革研究项目广东省高等教育教学改革项目江苏省教育厅哲学社会科学基金安徽省高等学校质量工程教学研究项目更多>>
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为游客打造“诗与远方”
《农村青年》2024年第12期12-14,共3页张霄(整理) 
乡村振兴带动乡村文旅产业蓬勃发展,催生了不少新职业,民宿管家就是其中日益壮大的一支队伍。他们不仅负责客房管理、预订接待,还提供旅游咨询、活动策划等服务,练就“十八般武艺”,在绿水青山间为游客打造“诗与远方”、为乡村注入新...
关键词:乡村振兴 文旅产业 活动策划 游客 绿水青山 客房管理 新的活力 打造 
便捷酒店客房安全管理问题以及对策研究——以A便捷酒店为例
《山西能源学院学报》2024年第2期100-102,共3页赵文浩 王卫涛 
便捷酒店相较于传统酒店,将餐饮、购物、娱乐等休闲功能大幅简化,大力压缩运营成本的同时,以实惠的房价满足消费者出行需求,深受一般商务人士、工薪阶层、自费旅游和学生群体的喜爱,实现了较高的盈利水平。但酒店体量大、人员流动性大...
关键词:便捷酒店 客房管理 安全问题 对策研究 
课程思政视域下酒店前厅与客房管理课程教学改革研究
《吉林教育》2024年第11期76-78,共3页张成 董超 
2022年贵州省线下“金课”项目(课题编号:GZSylkc202211);2020年六盘水师范学院一流课程项目(课题编号:LPSSYylkz-2020-15);2022年六盘水师范学院一流课程项目(课题编号:2022-03-022)的研究成果。
要做好课程思政视域下酒店前厅与客房管理课程的教学改革,就需要从其内在逻辑入手分析、选择路径,进行实践探索。内在逻辑体现在思政课程与课程思政的双向协同、高校思想政治课程与专业课程的双向促进、课程思政与专业思政的系统推进上...
关键词:课程思政 酒店前厅与客房管理 教学改 
基于工作过程导向的应用型本科院校《前厅与客房管理》课程设计被引量:1
《江苏商论》2022年第12期24-25,48,共3页邓峰 
湘教通[2019]291号湖南省教育厅高校教学改革项目:基于工作过程导向的应用型本科院校旅游管理专业课程设计研究(项目编号:868);2020年湘南学院大学生创新创业训练计划项目:全域旅游视角下郴州红色旅游转型升级策略研究(课题编号:26);湖南省大学生创新创业训练计划项目(湘教通[2020]191号,编号3686):学生视域下旅游管理专业课程思政的创新思考——以《餐饮管理》课程为例。
随着我国社会的发展,大学的课程设计也在不断地改革。在当前大学阶段,尤其是旅游应用型本科院校对于前厅与客房管理这门课程的设计与研究显得十分重要。为了能够将学校的课程与实际生活接轨,与当前酒店管理中的相关业务有效衔接。需要...
关键词:工作过程导向 应用型 本科院校 前厅与客房管理 课程设计 
应用型本科院校“酒店前厅与客房管理”课程项目化教学建构被引量:3
《江苏商论》2022年第5期122-125,共4页韩润娥 牛晓霞 
天水师范学院教学改革研究项目“基于项目化教学的教学重构——以酒店前厅与客房管理课程为例”、“基于OBE理念的“3+1”柔性应用型人才培养模式研究——以天水师范学院酒店管理专业为例”;天水师范学院商学院酒店管理专业教学团队建设项目阶段性成果。
应用型本科院校酒店管理专业旨在培养满足高星级酒店需求的中、高层管理人才,要求培养过程中以能力为本位,并强化学生的职业素养。因此,在酒店前厅与客房管理课程教学中有必要引入项目教学法,即按照高星级酒店前厅部与客房部各岗位的工...
关键词:项目化教学 酒店前厅与客房管理 教学设计 
基于O-AMAS模型的“前厅与客房管理”课程在应用型本科院校的教学改革研究被引量:2
《旅游纵览》2021年第2期23-26,共4页雷传方 
山西师范大学校级教改课题“前厅与客房管理”课程实践教学研究(SD2012YBKT-13);山西师范大学校级优秀课程“前厅与客房管理”(2016YZKC--28);山西省艺术科学规划课题“基于传统民居改造的山西乡村民宿设计研究”(2020G072)。
本文基于结果导向的有效教学模型(Objective Activation Multi-learning Assessment Summary,O-AMAS),研究了"前厅与客房管理"课程的教学改革。以期探索一条旅游管理专业中实践性较强的课程在应用型本科院校中的发展之路。
关键词:O-AMAS模型 “前厅与客房管理”课程 教学改革 
基于职业导向的《前厅与客房管理》课程实践教学模式探究
《科技创新导报》2020年第34期222-224,228,共4页刘莹 孙滢悦 
2019年度吉林省职业教育与成人教育教学改革研究立项一般课题:“产教融合·协同育人”背景下旅游管理专业现代学徒制人才培养模式探索(项目编号:2019ZCY364)。
在社会经济现代化发展的整体环境下,各行业对应用型人才的需求量不断加大,《前厅与客房管理》课程教学是职业导向下实现酒店前厅部、客房部高素质应用型专业人才培养的主要渠道,对于优化相关专业学生的专业技能起到良好的促进作用。职...
关键词:职业导向 前厅与客房管理 课程实践 教学模式 
基于问题的学习(PBL)在《前厅与客房管理》课程教学中的应用
《中国多媒体与网络教学学报(电子版)》2019年第7期175-176,共2页王蕾 
大连大学2015-2017年度教学改革《PBL在酒店前厅与客房管理课程教学中的应用》项目成果之一
本文介绍了基于问题的学习(PBL)及其在《前厅与客房管理》教学改革中的应用。文章阐述了对两个教学班进行PBL教改的具体步骤,分析了教改班与一个未教改参照班的学生期末考试成绩和教学效果反馈问卷。PBL应用表明,教改班成绩明显提升,学...
关键词:PBL 前厅与客房管理 教学改革 
应用型本科专业翻转课堂的改革与实践——以“前厅与客房管理”课程为例被引量:2
《课程教育研究》2018年第15期41-43,共3页齐新征 何玉荣 
安徽省教育厅2015年重点省级教研项目“校企合作模式下酒店管理专业实践教学质量标准体系研究——以黄山学院为例”(2015jyxm337);黄山学院2015年示范性课程改革项目“‘饭店前厅与房务管理’翻转课堂教学模式改革”(2015XBJC01)
'前厅与客房管理'是应用型本科高校酒店管理或旅游管理专业的专业主干及必修课程。酒店管理是实践性非常强的应用型专业,教学中减少理论比例而增加实用性的学习是必然趋势,而翻转课堂的理论与实践较好地融合了这一需求。通过在'前厅与...
关键词:翻转课堂 “前厅与客房管理” 教学模式 课程实践 
前厅客房管理及实务课程混合式教学改革被引量:3
《旅游纵览(下半月)》2018年第2期195-196,共2页侯艳艳 
信息技术在教学中的应用越来越广泛,线上线下混合式教学模式已成为趋势。在这种形势下,本文主要探讨前厅客房管理及实务课程如何推进教学方式和教学手段的变革,以提高人才培养质量。
关键词:客房管理 教学活动 宾客投诉 微课视频 实务课程 混合式教学 线上线下 混合式教学模式 人才培养质量 
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