花茶

作品数：4315被引量：2476H指数：20
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相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
相关作者：杨江帆黄建安王振康叶乃兴郑乃辉更多>>
相关机构：福建农林大学福建省农业科学院安徽省天旭茶业有限公司安徽省新旭堂茶业有限公司更多>>
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我国茉莉花茶生产空间变迁特征研究被引量：7
《茶叶通讯》2020年第2期313-320,共8页吴芹瑶 孙朝锋 杨江帆 
福州市科技计划项目(2019-N-15)。
本文基于1949—2017年我国茉莉花茶主产区生产面板数据,运用GIS技术和空间重心统计模型梳理我国茉莉花茶将近70年的生产空间布局变迁特征,并简要分析其驱动因素。结果表明:我国茉莉花茶各主产区生产空间变迁差异明显,发展特征不一。从...
关键词：茉莉花茶 生产空间 GIS技术 重心理论 变迁特征 
茉莉花茶对茶碱在家兔体内药动学的影响
《海峡药学》2017年第12期27-29,共3页徐琤光 王国欦 李岩 刘丽霞 李煌 林绿叶 
2014年福州市科技计划项目(编号:2014-S-144-2)
目的探讨茉莉花茶对家兔体内茶碱的药动学参数的影响。方法设定两实验组,一组单灌服茶碱(T组),一组灌服茶碱时加茉莉花茶汤(J组),采用高效液相色谱法(HPLC)测定两组兔体内茶碱的血药浓度,测定结果运用DAS软件计算药动学数据,再统计分析...
关键词：茉莉花茶 茶碱 家兔 血药浓度 
电子鼻在对名优茉莉花茶香气评价中的应用被引量：16
《福建茶叶》2016年第6期5-6,共2页吴亮亮 张丹丹 叶小辉 廖婷 杨国一 饶耿慧 叶乃兴 
福州市科技计划项目(2015-PT-93);福州茉莉花茶产业提升项目(福州市农业局;2015)
采用10个金属氧化物气敏传感器组成阵列的电子鼻对6个类型的茉莉花茶进行研究,并与感官评价进行对比分析。该研究采用顶空瓶内烘箱平衡的香气制备法,增强电子鼻响应信号、减少人为误差。结合主成分分析法(PCA)与线性函数判别分析法(LDA...
关键词：茉莉花茶 电子鼻 线性判别分析 主成分分析 感官评价 
柠檬香茅草花茶配制及保健成分浸提条件优化被引量：6
《福建农业学报》2015年第12期1193-1198,共6页郭素枝 蓝福胜 陈连生 那海燕 邱栋梁 
福州市科技计划项目(2015-N-127)
以柠檬香茅草为主要原料,添加少量甜菊、薄荷、茉莉花、金盏花,采用单因素试验和正交试验研究最佳的原料配比,以及料液比、浸提温度、浸提时间等因素对柠檬香茅草花茶主要保健成分（多糖、黄酮）和提取液品质（汤色、香气、滋味）的影...
关键词：柠檬香茅草花茶 保健成分 感官品质 浸提 优化 
15种茶叶中茶碱含量的测定被引量：7
《福建茶叶》2015年第5期15-18,共4页王国钦 徐琤光 章卫中 李岩 刘丽霞 葛静 
2014年福州市科技计划项目(编号:2014-S-144-2)
运用高效液相色谱仪采用梯度洗脱法测定不同茶叶中茶碱的含量。结果 15种茶中茶碱含量在0.19-1.27mg·g^(-1)范围内,含量最高是工夫红茶,其次是茉莉花茶,最低是乌龙茶。结论:不同茶叶其茶碱的含量不一。本测定方法在茶碱质量浓度在1.13~...
关键词：测定方法 碱含量 茶叶 高效液相色谱仪 梯度洗脱法 平均回收率 工夫红茶 茉莉花茶 
茉莉花茶抗抑郁的效果被引量：18
《福建农林大学学报（自然科学版）》2014年第2期139-145,共7页刘珺 高水练 杨江帆 
福州市科技计划项目(2012-G-115)
通过观察茉莉花茶对小鼠的体征状态、行为学指标及全脑中去甲肾上腺素(NA)、多巴胺(DA)和5-羟色胺(5-HT)含量的影响,研究茉莉花茶对抑郁模型小鼠的防治作用及其相关机制.首先,对小鼠先后各进行21 d的第1次造模和灌胃治疗及第2次造模和...
关键词：茉莉花茶 抗抑郁 两次慢性应激 体征状态 行为学指标 神经递质 
浦城丹桂花茶的窨制与开发被引量：4
《福建茶叶》2014年第2期22-23,共2页张育松 严锦华 金剑荣 郭素枝 苏孝勇 
福建省成果转化项目(2010-312);福州市科技计划项目(2010-JD-3);福建省教育厅科技项目(JB07084)
桂花（Osmanthus fragrans）隶属于木犀科（0leaceae）木犀属,又名“月桂”、“木犀”,俗称“桂花树”.主要栽培品种有金桂、银桂、丹桂、四季桂等.在中国,桂花是集绿化、观赏、食用、药用于一身的十大传统名花之一[1].浦城丹桂在南北...
关键词：窨制花茶 桂花茶 开发 产品保护 特色产业 南北朝时期 栽培品种 文字记载 
茉莉花茶抗抑郁机理的初步研究被引量：19
《山西农业大学学报（自然科学版）》2013年第6期493-497,共5页刘珺 杨江帆 
福州市科技计划项目基金(2012-G-115)
通过对小鼠体重、摄食量与糖水偏爱的检测,发现茉莉花茶有改善抑郁小鼠的一般状态的作用;在小鼠悬尾和强迫游泳的实验中,分别连续用茉莉花茶汤灌胃与茉莉花茶香气处理8d,能明显缩短小鼠的不动时间;分别检测小鼠大脑和血浆中的DA、5-HT、...
关键词：茉莉花茶 抗抑郁 慢性应激 行为学 神经递质 
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