花色苷提取

作品数：85被引量：530H指数：12
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基于单因素实验响应面分析优化西番莲果皮花色苷提取工艺研究
《云南化工》2025年第3期57-61,共5页陈秋 张正惠 
云南省教育厅科学研究基金项目《云南西番莲果皮花色苷提取工艺优化研究》项目编号:2023J0802。
以云南产的西番莲果皮为原料提取花色苷,通过单因素实验分别考察浸提温度、浸提时间、液料比和乙醇浓度四个影响因素;再以花色苷提取率为响应值建立回归模型,以花色苷提取率最大值为优化目标,采用Design-Expert 10.0.3软件对云南西番莲...
关键词：西番莲果皮 花色苷 响应面分析法 
紫荆花花色苷提取工艺优化及表征
《河南工业大学学报（自然科学版）》2024年第5期64-71,130,共9页王收 张傲涵 李亚菲 张林 潘丽 张玉焕 贾紫尧 杨揆 李雪琴 谷克仁 
国家自然科学基金青年科学基金项目(32001738);郑州市科技局自然科学项目(21ZZXTCX18);省部级科研平台开放课题(GO202209);河南工业大学青年骨干教师培育计划(20201101)。
紫荆花的花色苷含量十分丰富,且具有良好的生物活性。为了高效提取紫荆花花色苷,充分发挥其应用价值,以紫荆花为原料、乙醇为提取剂,采用超声辅助法提取花色苷,通过单因素和响应面试验确定花色苷的最佳提取条件,使用傅里叶红外光谱技术...
关键词：紫荆花 花色苷 超声辅助法 响应面试验 表征 
基于酸化甘油的草莓花色苷提取与储存工艺优化
《农业工程学报》2024年第8期273-280,共8页刘青娥 汪冶 吴庆红 陈阳阳 黄皓 
浙江省自然科学基金项目(LQ23C200002);中国博士后科学基金项目(2023M741497);浙江省博士后科研择优资助项目(ZJ2023170);丽水市公益性技术应用研究计划(2023GYX14)。
为提高草莓花色苷的提取效率和储存稳定性,该研究通过酸化甘油体系与探针脉冲超声相结合,优化草莓花色苷的提取工艺。采用UPLC-Triple-TOF/MS鉴定花色苷;在高温和光照条件下探究花色苷的稳定性;并利用分子动力学研究酸化甘油提取和储存...
关键词：温度 分子动力学 酸化甘油 花色苷 储存 
紫马铃薯花色苷提取工艺优化及稳定性、抗氧化活性分析被引量：1
《食品工业科技》2024年第5期187-196,共10页张馨月 赵思毅 吴明阳 李益 高涛 王新惠 刘洋 
达州市科技计划项目(22DWHZ0005);成都农业科技中心地方财政专项资金项目(NASC2023ST05)。
以甜菜碱为氢键受体,有机酸、糖基和醇基分别为氢键供体制备天然绿色的低共熔溶剂,基于微波辅助提取法,通过单因素实验并结合响应面分析对紫马铃薯花色苷提取工艺进行优化。主要考察了微波时间、微波功率、溶剂含水量、溶剂摩尔比对紫...
关键词：紫马铃薯花色苷 低共熔溶剂 提取工艺 稳定性 抗氧化活性 
蓝莓果渣花色苷提取纯化工艺研究
《中国调味品》2024年第3期175-181,共7页张芷瑜 张天伟 杨馥菡 李会珍 张志军 
山西省重点研发计划项目特优农业技术创新专项(2022ZDYF123)。
蓝莓果渣中的花色苷经超声辅助乙醇法进行提取,通过正交试验确定提取的最优条件为料液比1∶30(g/mL)、pH 3.0、乙醇体积分数50%、超声时间30 min,然后利用大孔树脂对粗提得到的花色苷进行分离纯化,对比了XDA-6、LX-16、LX-41、LX-180S、...
关键词：蓝莓果渣 花色苷 提取 纯化 
桑椹花色苷提取及其改性开发应用研究进展
《蚕桑通报》2024年第1期13-17,24,共6页陈佩瑶 刘寅欣 华舒浩 鲁兴萌 黄凌霞 
国家现代农业产业技术建设专项(CARS-18);浙江省农业重大技术协同推广计划项目(2022 ZD2053)。
桑椹作为桑资源中重要的一部分,其含量丰富的花色苷为桑资源的多元化开发利用提供了物质基础。桑椹中主要的花色苷包括矢车菊素-3-O-葡萄糖苷和矢车菊素-3-O-芸香糖苷,它们具有抗氧化、抗炎等功效,有着良好的开发应用前景。目前,多样的...
关键词：桑椹 花色苷 提取 改性 
黑果枸杞花色苷提取工艺优化及抗氧化研究被引量：2
《四川大学学报（自然科学版）》2023年第4期177-188,共12页薛海瑞 李国秀 孙意冉 王韬宇 樊云芳 唐琳 
宁夏回族自治区重点研发计划(2022BBF0100103)。
为探究黑果枸杞花色苷最佳提取工艺和抗氧化活性,采用超声酶辅助提取法、乙醇/硫酸铵双水相萃取法、乙醇/磷酸二氢钠双水相萃取法提取黑果枸杞花色苷,通过响应面优化提取工艺,并使用t-BHP诱导BRL 3A细胞建立抗氧化模型来探索黑果枸杞花...
关键词：黑果枸杞 花色苷 响应面 抗氧化 活性氧 
酸浆宿萼中花色苷提取工艺优化及体外降糖活性被引量：1
《人参研究》2023年第3期37-42,共6页陈建宇 石朔 苏连玉 步春红 李成华 
吉林省教育厅科学技术研究规划项目(JJKH20210532KJ);吉林省教育科学“十三五”规划项目(GH20298);通化师范学院高等教育教学改革研究课题(JY2021040);通化师范学院大学生创新创业项目(国家级)(202210202055)。
以酸浆宿萼为试材,研究响应面法优化酸浆宿萼花色苷工艺条件,通过对α-葡萄糖苷酶、α-淀粉酶的抑制能力评价花色苷体外降糖活性。结果在最优条件下,花色苷提取量为1.063±0.012mg·g^(-1),酸浆宿萼花色苷有一定的降糖活性。
关键词：酸浆宿萼 花色苷 工艺优化 降糖活性 
黑玉米芯花色苷提取工艺优化及其抗氧化特性研究被引量：2
《安徽科技学院学报》2023年第3期69-75,共7页陈浩 韩天祥 徐佳铭 刘文卓 李俊杰 赵哲 陆荣华 李先保 陈春旭 
国家自然科学基金(31901617);国家级大学生创新创业训练计划项目(202210879093,202110879047);安徽省高校优秀青年人才支持计划重点项目(gxyqZD2021125);安徽科技学院优秀人才项目(XJYXRC202101);安徽科技学院稳定人才项目(SPWD202101)。
目的:研究黑玉米芯花色苷的最优提取工艺及其抗氧化活性。方法:以提取时间、提取温度、乙醇添加量、黑玉米芯粉末与提取液的料液比为变量,花色苷含量为评价指标,利用响应面试验确定相关因素的最佳数值,并结合单因素试验进行验证,最终确...
关键词：黑玉米芯 花色苷 提取工艺 抗氧化 
超声波辅助法优化黑果枸杞和白刺花色苷提取工艺研究
《青海农林科技》2022年第3期75-81,共7页王亮 张艳珍 王菲 
本试验以青海省特色资源黑果枸杞、白刺为原料,进行花色苷提取。通过对提取时间、提取温度、料液比、乙醇浓度等因素的研究,最终确定白刺花色苷提取的最佳工艺条件:水浴温度70℃,超声时间1min,提取剂浓度70%,料液比1∶25,水浴时间50min...
关键词：黑果枸杞 白刺 花色苷 提取工艺 
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