黄皮

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黄皮果渣制备果酱的工艺优化及其抗氧化性
《食品研究与开发》2025年第8期175-181,共7页孙国勇 左映平 陈建超 
茂名职业技术学院2023年重点科研项目。
选用新鲜黄皮打浆榨汁后丢弃的黄皮果渣为原料,通过单因素试验和正交试验,研究黄皮果渣与水质量比、冰糖添加量、复合胶添加量、熬制时间4个因素对黄皮果酱品质的影响,确定最优工艺条件。结果表明,黄皮果渣制备果酱的最优工艺条件为黄...
关键词:黄皮 果渣 果酱 生产工艺 抗氧化性 
一种发酵型无核黄皮青梅果酒的研制
《酿酒》2025年第2期125-129,共5页黄星源 黄星才 谢永巧 刘功良 赵志勇 王宏 屈春云 姚建华 
云浮市2021年省科技专项资金(“大专项+任务清单”)项目补助专项资金-亚热带果蔬生物制造技术研发中心,资金下达文件及文号云财科教[2021]92号。
以广东云浮郁南县优质成熟无核黄皮和青梅为原料,经精选、清洗、破碎,然后三次加入果胶酶进行酶解,接着加入酵母进行低温发酵,最后经二段变温陈酿,澄清,冷冻和过滤后处理步骤,得到发酵型无核黄皮青梅果酒。该发酵型无核黄皮青梅果酒呈...
关键词:优质无核黄皮和青梅 三次酶解 低温发酵 二段变温陈酿 发酵型无核黄皮青梅果酒 
鸡血藤及其伪品大血藤和黄皮血藤性状与显微鉴别
《亚太传统医药》2025年第3期52-57,共6页李金薇 朱华 黎理 隆敏 罗梦颖 卢文浩 郑翼篷 
广西科技基地和人才专项(桂科AD21238031);广西重点研发计划项目(桂科AB21196016);广西中医药重点学科壮药学(GZXK-Z-20-64);广西一流学科中药学(民族药学)(桂教科研〔2018〕12号);广西科技基地和人才专项(桂科AD21238031);国家药典委员会国家药品标准制修订研究课题(BZ2022134);广西科技重大专项(桂科AA23023035)。
目的:通过鸡血藤及其常见伪品大血藤、黄皮血藤的性状与显微鉴别,为鸡血藤真伪鉴别提供参考依据。方法:采用性状鉴别、显微鉴别、偏光显微鉴别等方法,对3种饮片外观性状、横切面、粉末显微特征进行鉴定。结果:性状上,鸡血藤有偏心性同心...
关键词:鸡血藤 伪品 性状鉴别 显微鉴别 偏光 
郁南无核黄皮绿色高效种植与管理技术探讨
《农业与技术》2025年第5期74-77,共4页王丽敏 纪子贤 黄志濠 黄梓琪 肖杭 陈文秀 黄振洪 周玲艳 
云浮市科技计划项目(项目编号:2021020201)。
无核黄皮是我国南方地区的特色优稀水果,郁南无核黄皮更是果中珍品,深受消费者喜爱。随着人们生活水平的提高,对水果的品质要求提升,绿色食品的需求逐渐增大。本文介绍了郁南无核黄皮绿色种植及管理技术,并探讨了其推广的意义、难点和对...
关键词:无核黄皮 绿色种植 管理技术 
黄皮湿地植物群落多样性及土壤有机碳储量
《生态学杂志》2025年第3期807-813,共7页陈小荣 朱志成 胡洵瑀 杨中杰 谢鸿波 陈超豪 张涵雨 罗媛媛 张爱英 
国家自然科学基金项目(32371603和31901211);中央林业改革发展资金项目(财政部[2021]82号);浙江省自然科学基金探索项目(LY21C030006);浙江省“尖兵”“领雁”研发攻关计划项目(2023C03137)资助。
湿地是重要的碳库,探究其碳储量对全球碳循环和湿地保护具有重要意义。本研究选择亚热带亚高山沼泽湿地——浙江百山祖黄皮湿地,探究湿地植物群落多样性和土壤有机碳储量特征。结果表明:(1)黄皮湿地上下湖共记录有植物54种,隶属于26科4...
关键词:SHANNON多样性指数 地上/地下碳含量 地上/地下生物量 植物群落碳储量 生态系统碳储量 
黄皮多糖结构表征及抗氧化与益生活性研究
《食品与发酵工业》2025年第3期234-242,共9页钟思彦 邹波 吴继军 余元善 彭健 傅曼琴 程丽娜 徐玉娟 
“十四五”广东省农业科技创新十大主攻方向“揭榜挂帅”项目(2023SDZG04);云浮市科技计划项目(S2021020104);广东省农业科学院人才培养项目(R2022PY-QY009,R2022PY-QF004);广东省农业科学院学科团队建设项目(202109TD);云浮市郁南县无核黄皮产业园加工科技支撑项目。
该研究以黄皮果肉为原料,分别采用热水、热酸和热碱法提取黄皮多糖(分别为WPP-W、WPP-A和WPP-AL),采用凝胶渗透色谱法、离子色谱法、傅里叶红外光谱、X-射线衍射和扫描电镜对多糖结构进行表征,并进行体外抗氧化活性和益生活性研究。结...
关键词:黄皮 多糖 结构表征 抗氧化活性 益生活性 
川渝地区黄皮树间作七叶一枝花栽培技术
《耕作与栽培》2025年第1期151-153,156,共4页黄娟 徐德 王涛 谢洲 王强 付亮 
市校合作专项资金项目(2021CDDZ-13);国家现代农业产业技术体系四川创新团队建设专项资金项目(SCCXTD-19)。
黄皮树是常用清热中药材黄柏的基原植物,也是提取小檗碱的主要原料植物,为我国重要的药用和林木资源。目前川渝地区种植面积较大,但林下土地资源却鲜有利用。七叶一枝花为名贵药材重楼的基原植物,目前主要为大田栽培,需搭设遮阳网,不但...
关键词:黄皮树 七叶一枝花 间作 栽培技术 
2个黄皮火龙果品种在宁波地区的表现及栽培技术
《中国南方果树》2025年第1期83-87,共5页张志明 凡改恩 胡君欢 
宁波市鄞州区农业与社会发展科技项目——黄龙果新品种引试及配套栽培技术研究与示范(2023AS033)项目资助。
为了丰富浙江省宁波市火龙果种类,在当地大棚引种厄瓜多尔燕窝果和以色列黄龙果,以红皮红肉火龙果“台湾大红”为对照,比较不同种类火龙果的生物学、开花结果和果实品质等特性,并总结配套栽培技术。结果表明,厄瓜多尔燕窝果果实中心可...
关键词:以色列黄龙果 厄瓜多尔燕窝果 红皮红肉火龙果 可溶性固形物 风味 
无糖组织培养环境下水黄皮生根与红树生态保护研究
《数字农业与智能农机》2025年第1期51-53,共3页余翠婷 黄宏健 刘柔 胡杨 徐秀婷 李洪立 王立 
2024年绿美广东六大提升行动专项。
为研究无糖组织培养环境下红树生根最为适宜的Ca^(2+)浓度和Mg^(2+)浓度,进行了对比试验研究,发现蛭石、稻壳碳、培养液比例为3∶1∶4.8、CaCl_(2)·2H_(2)O浓度1200 mg/L、MgSO_(4)·7 H2O浓度2500 mg/L条件下获得的幼苗平均根长为16.5...
关键词:无糖组培 红树种苗 水黄皮 生根培养 
吡唑醚菌酯在三种特色小宗作物上降解行为及安全评价研究
《中国农学通报》2025年第3期151-157,共7页王思威 王潇楠 刘艳萍 
广东省2021年省级乡村振兴战略专项“小宗作物用药登记试验”粤财农[2021]37号。
本研究旨在科学评价吡唑醚菌酯在黄皮、番石榴、火龙果这3种特色小宗作物上的安全性。依据“农作物中农药残留试验准则”,进行了一年四地的30%吡唑醚菌酯悬浮剂田间残留试验,采用超高效液相色谱-串联三重四级杆质谱仪检测了吡唑醚菌酯在...
关键词:吡唑醚菌酯 黄皮 番石榴 火龙果 农药残留 残留消解 膳食风险评估 
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