黄烷醇

作品数：123被引量：328H指数：11
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可可、绿茶护血管
《老同志之友(上半月)》2025年第3期54-54,共1页耿一静 
英国伯明翰大学最近发表在《食品与功能》杂志上的一项研究带来了好消息:吃了高脂食物后,饮用富含黄烷醇的可可或绿茶饮料,可以免受高脂食物的负面影响,保护血管健康。黄烷醇是一种存在于水果、蔬菜、茶和可可等食物中的化合物,具有调...
关键词：绿茶饮料 高脂食物 心血管健康 黄烷醇 调节血压 可可 水果 好消息 
补充黄烷醇能改善记忆力衰退
《老年健康》2025年第2期5-5,共1页
随着年龄的增长,脑细胞会逐渐损伤和死亡,大脑的结构和功能也会逐渐发生改变,致使记忆力发生衰退。虽然记忆力的退化是一个自然的生理变化过程,但|是通过正确的生活方式和训练,可以缓慢其衰退。
关键词：记忆力衰退 脑细胞 黄烷醇 逐渐损伤 生理变化 结构和功能 
可可、绿茶护血管
《漫科学(新健康)》2024年第12期3-3,共1页
高脂食物是血管健康的大敌之一。英国伯明翰大学最近发表在《食品与功能》杂志上的一项研究带来了好消息:吃了高脂食物后,饮用富含黄烷醇的可可或绿茶饮料,可以让你免受高脂食物的负面影响,保护血管健康。
关键词：绿茶饮料 高脂食物 黄烷醇 可可 血管健康 好消息 负面影响 
雷公藤化学成分及其黄烷醇抗氧化活性研究被引量：3
《中草药》2023年第19期6220-6227,共8页黎曼欣 崔夏莲 黄冬冬 纪瑞锋 杨继 何新 
广东省自然科学基金项目(2020A1515010156);国家自然科学基金资助项目(82174209);广东省重点学科科研项目(2019-GDXK-0014)。
目的研究雷公藤Tripterygium wilfordii的化学成分及其黄烷醇类化合物抗氧化活性。方法利用硅胶色谱柱、中压制备液相、半制备液相等色谱技术进行分离纯化,通过NMR光谱并结合文献报道的数据对化合物进行鉴定,并通过DPPH自由基的清除能...
关键词：雷公藤 黄烷醇类 抗氧化活性 右旋儿茶素 右旋阿福豆素 (S)-5-(3 4-二羟基苯基)-γ-缬草内酯 茶曲霉酚 
食用果蔬有助于防止记忆丧失
《中国果业信息》2023年第7期38-39,共2页禾本(摘译) 
果蔬对人体的认知健康有益,富含黄烷醇抗氧化剂的果蔬,这种益处尤为突出。根据哥伦比亚大学和哈佛大学医学院附属布莱根妇女医院的专家们的研究,服用表儿茶素(一种天然植物黄烷醇化合物)有助于人类记忆提高16%。通过补充多种维生素,因...
关键词：哈佛大学医学院 哥伦比亚大学 记忆丧失 人类记忆 黄烷醇 多种维生素 抗氧化剂 天然植物 
多吃黄烷醇 有助降血压
《老同志之友（上半月）》2023年第4期58-58,共1页王和亿 
英国雷丁大学的科学家开展的一项在数干名英国居民中对饮食进行客观衡量的研究显示,饮食中富含黄烷醇的食物和饮料,包括茶、可可、苹果和浆果,可能有助于降低血压。分析进一步表明,黄烷醇摄入量与血压之间的关系在心血管疾病风险较高的...
关键词：高血压者 慢性病发病率 心血管疾病 黄烷醇 饮食方法 降血压 雷丁大学 摄入量 
健康养生
《共产党员》2023年第5期58-59,共2页
这些食物有益大脑健康浆果:这主要归功于浆果富含的类黄酮类物质,比如花青素、槲皮素、黄烷醇等,它们拥有强大的抗氧化和抗炎能力;还能轻松穿过血脑屏障进入大脑,减轻大脑细胞的氧化损伤,抑制神经的炎症反应;还能增加大脑的血流量,让大...
关键词：大脑细胞 黄烷醇 血脑屏障 神经信号 海马体 蓝莓 抑制神经 血流量 
‘阳光玫瑰’葡萄一年两收果实类黄酮组分及含量 差异分析被引量：3
《中国农业科学》2022年第22期4473-4486,共14页王博 覃富强 邓凤莹 罗惠格 陈祥飞 成果 白扬 黄小云 韩佳宇 曹雄军 白先进 
国家自然科学基金(31960572);广西重点研发计划(桂科AB21196042);广西农业科学院基本科研业务专项资助项目(2021YT126)。
【目的】以3年生一年两收栽培‘阳光玫瑰’葡萄为试材,探究夏果与冬果基本理化指标、类黄酮物质组分及含量的差异,为‘阳光玫瑰’葡萄一年两收栽培的品质调控提供理论依据。【方法】记录‘阳光玫瑰’葡萄全生育期日照时数、光照度、温...
关键词：‘阳光玫瑰’葡萄 一年两收 气候 果皮 黄酮醇 黄烷醇 
啤酒酿造过程中多酚类化合物变化规律的研究被引量：3
《中外酒业》2022年第21期24-31,共8页郝建秦 林盛恒 陈明 张彦青 涂京霞 薛洁 王德良 
国家大麦青稞产业技术体系(CARS-05-01B)。
本文研究了6个品种的麦芽原料在啤酒酿造过程中单体酚、不同聚合度的水解单宁和黄烷醇单宁等多酚类化合物。结果表明:啤酒中多酚类化合物主要来源于麦芽,啤酒花的贡献相对较小;啤酒中单体酚的含量与大麦和酒花品种相关性较强,国产大麦...
关键词：麦芽 单体酚 水解单宁 黄烷醇单宁 聚合度 
健康广场
《饮食科学》2021年第12期66-71,共6页
苹果一血压吃苹果可以缓解高血压吗?YES研究发现,常吃苹果和浆果等富含黄烷醇的人血压较低。分析结果显示,黄烷醇摄入量最低的10%与摄入量最高的10%的人之间的血压差异在2至4mmHg之间,这相当于采用地中海饮食或得舒饮食(通过饮食阻止高...
关键词：黄烷醇 高血压 摄入量 地中海饮食 苹果 
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