棘托竹荪

作品数:97被引量:350H指数:15
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相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>
相关作者:林陈强檀东飞陈济琛林新坚林戎斌更多>>
相关机构:福建省农业科学院福建师范大学福州大学上海海洋大学更多>>
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与槟榔芋间作的棘托竹荪栽培配方筛选被引量:3
《菌物研究》2016年第1期52-55,共4页马璐 林衍铨 肖胜刚 黄忠英 江晓凌 应正河 
国家科技支撑计划子专题(2012BRD14B15-404);福建省农业科学院科技创新团队项目(STIT-I-0309)
以棘托竹荪D89为供试菌株,研究栽培料发酵时间及不同比例杂木屑和谷壳培养料对棘托竹荪生长的影响。结果表明,棘托竹荪栽培料发酵60 d时,产量最高,为2.18 kg/m^2;供试范围内,随着谷壳用量的增加,菌丝长势之间无明显差异,但菌丝长满畦床...
关键词:棘托竹荪 槟榔芋 间作 
与槟榔芋间作的棘托竹荪优良菌株筛选被引量:3
《食用菌学报》2015年第3期26-29,共4页马璐 林衍铨 肖胜刚 黄忠英 江晓凌 应正河 
国家科技支撑计划子专题(2012BRD14B15-404);福建省农业科学院科技创新团队项目(STIT-I-0309)资助
以棘托竹荪(Dictyophora echinovolvata)菌丝长势、原基形成时间、产量及槟榔芋产量为评价指标,将4个棘托竹荪菌株与槟榔芋进行间作试验,筛选出适宜与槟榔芋间作的优良棘托竹荪菌株。结果表明:棘托竹荪D89与槟榔芋间作效果最好,原基形...
关键词:棘托竹荪 槟榔芋 间作 
棘托竹荪挥发性成分分析被引量:5
《食品科学》2012年第20期221-226,共6页郑杨 黄明泉 孙宝国 田红玉 孙金沅 
国家自然科学基金青年科学基金项目(31101350);"十二五"国家科技支撑计划项目(2011BAD23B01);北京市属高等学校人才强教计划资助项目(PHR20090504)
采用同时蒸馏萃取法提取,通过气质联用技术和气相色谱-闻香法分析棘托竹荪中的香气成分。结果表明:气质联用采用极性柱和弱极性柱双柱定性分析,共鉴定出74种化合物,包括醇类18种、醛类8种、烃类16种、酸类6种、酮类6种、杂环类8种、芳香...
关键词:棘托竹荪 同时蒸馏萃取法 气相色谱-质谱法 气相色谱-闻香法 挥发性成分 
棘托竹荪蛋中的挥发性成分分析研究被引量:12
《食品工业科技》2012年第7期353-357,共5页黄明泉 孙宝国 田红玉 刘玉平 
国家自然科学基金项目(31101350);"十二五"国家科技支撑计划项目(2011BAD23B01);北京市属高等学校人才强教计划资助项目(PHR20090504)
采用同时蒸馏萃取法(SDE)结合气质联用仪(GC-MS)对棘托竹荪蛋的挥发性成分进行分析,同时采用芳香萃取物稀释法(AEDA)结合嗅闻仪(GC-O)对其挥发性成分进行了鉴定。研究结果表明通过GC-MS从棘托竹荪蛋中共鉴定出97种挥发性成分,其中包括1...
关键词:棘托竹荪蛋 SDE GC-O AEDA 挥发性成分 
壳聚糖和棘托竹荪菌丝体提取液对双孢蘑菇保鲜效果的研究被引量:7
《食品工业科技》2010年第9期314-316,320,共4页杨威 吴素蕊 高观世 樊建 邰丽梅 
云南省科学研究院所技术开发研究专项(2006KFZX-08);国家科技支撑计划课题(2008BADA1B07)
研究了以壳聚糖、棘托竹荪菌丝体提取液为主的复合保鲜液,对双孢蘑菇进行常温贮藏保鲜,测定了双孢蘑菇的失重率、硬度、褐变度、呼吸强度、VC、可溶性固形物、细胞膜完整性等生理生化指标变化情况。结果表明,这种复合保鲜剂对双孢蘑菇...
关键词:壳聚糖 棘托竹荪 双孢蘑菇 保鲜 
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