同时蒸馏萃取法

作品数:121被引量:1130H指数:18
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相关机构:江南大学湖南农业大学通化师范学院鞍山师范学院更多>>
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普洱熟茶渥堆发酵过程中香气成分变化分析研究
《玉溪师范学院学报》2024年第6期26-35,共10页李亮星 章文雯 刘一宁 侯丙曈 李明 伍贤学 
云南省科技厅计划项目(202101BA070001-195);云南省大学生创新训练项目(2019A21);玉溪师范学院大学生创新训练项目(2020B58).
以双江古之韵渥堆发酵不同阶段茶样为原料,采用同时蒸馏萃取法(SDE)提取富集、以气相色谱-质谱法(GC-MS)测定组成和相对含量,研究渥堆发酵过程中香气成分的变化.从双江古之韵7组渥堆发酵阶段茶样共鉴定出8大类172种挥发性成分,其中醇类...
关键词:普洱熟茶 渥堆发酵 香气成分 同时蒸馏萃取法 气相色谱-质谱法 
新鲜和干燥真姬菇挥发性成分的研究
《安徽农学通报》2024年第8期96-100,共5页王伟 张莹莹 陈钫 沈永辉 于士军 
安徽省重点研究与开发计划“谷物及饲料中霉毒素的荧光识别及关键技术研究”(2022i01020024)。
本文通过同时蒸馏萃取法和气质联用法研究了新鲜与干燥真姬菇挥发性成分化学组成,并用正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA),研究两者挥发性成分的差异。结果显示,新鲜和干燥真姬菇样品分别分离鉴定出85和113个挥发性化合物,其中73个化合物...
关键词:真姬菇 同时蒸馏萃取法 气相色谱-质谱联用法 聚类分析 挥发性成分 
不同前处理方法对库尔勒香梨果实香气成分的影响分析被引量:4
《食品安全导刊》2023年第18期40-43,共4页张国玉 王雪铭 王陈强 黄晓娇 
新疆生产建设兵团科技计划项目“科技创新人才计划”(2021CB015)。
为了评估不同前处理方法对库尔勒香梨挥发性成分检测的影响,本研究采用气相色谱-质谱法(Gas Chromatography-Mass Spectrometer,GC-MS)对提取的挥发性成分进行分离和鉴定,比较同时蒸馏萃取法(Simultaneous Distillation Extraction,SDE...
关键词:香气成分 同时蒸馏萃取法(SDE) 顶空固相微萃取法(HS-SPME) 
同时蒸馏萃取法结合气-质联用分析碰碰香精油成分被引量:2
《农产品加工》2023年第7期69-73,共5页朱春阳 李河霖 任瑞冰 朴永革 李小娟 李萌 
吉林烟草工业有限责任公司科技计划项目(KJXM-2023-10)。
采用同时蒸馏萃取法提取碰碰香精油,通过气相色谱-质谱联用仪分析其化学成分。从碰碰香精油中鉴定出86种挥发性成分,占精油总成分的91.34%;主要特征成分为5α-雄甾烷-3,17-二酮和D-柠檬酸,其相对百分比分别为31.49%和18.58%;鉴定出43种...
关键词:碰碰香 精油 同时蒸馏萃取法 气相色谱-质谱联用 
芥末辛辣风味物质不同提取工艺的研究
《农产品加工》2023年第2期30-34,共5页杜喜玲 
2022年鹤壁职业技术学院校本科研课题阶段成果项目(2022-KJYB-003)。
探究芥末辛辣风味物质提取方法及工艺流程,选择芥末辛辣风味物质适合的提取方法及工艺流程。以提取率为考查指标,分别采用水蒸气蒸馏法与同时蒸馏萃取法2种方法提取芥末中的辛辣风味物质,采用单因素试验与正交试验对芥末辛辣风味物质提...
关键词:芥末 辛辣风味物质 水蒸气蒸馏法 同时蒸馏萃取法 提取率 
两种方法提取大葱挥发油的GC-MS分析被引量:1
《鞍山师范学院学报》2022年第4期45-48,共4页李铁纯 侯冬岩 刁全平 
采用水蒸气蒸馏萃取法和同时蒸馏萃取法提取大葱挥发油,并使用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术对其化学成分进行分析.水蒸气蒸馏萃取法提取大葱挥发油,分离并鉴定出31种化学成分,占总挥发油总检出量的98.04%;同时蒸馏萃取法提取大葱挥发油...
关键词:大葱 挥发油 水蒸气蒸馏萃取法 同时蒸馏萃取法 气相色谱-质谱联用 
葫芦巴精油同时蒸馏萃取工艺优化被引量:2
《粮食与油脂》2022年第6期72-74,95,共4页张阳阳 李建芳 周枫 宋易航 陈利军 
信阳农林学院青年基金项目(20200111);河南省高等学校重点科研项目(22B550015);河南省科技攻关项目(172102210452);河南省科技攻关项目(212102110314);河南省高等学校青年骨干教师培养计划(2019GGJS264);河南省青年科学基金项目(212300410228)。
为进一步研究葫芦巴精油同时蒸馏萃取法提取工艺,在单因素的基础上选择提取时间、料液比、溶剂乙醚用量作为影响因素,以葫芦巴精油得率作为评价指标,采用Box-Behnken中心组合试验优化同时蒸馏萃取法提取葫芦巴精油的最佳提取工艺条件。...
关键词:同时蒸馏萃取法 葫芦巴精油 工艺优化 Box-Behnken响应面法 
同时蒸馏萃取法分析兰州牛肉面汤熬煮 过程中挥发性风味成分的变化
《现代食品》2022年第9期211-216,共6页李铭 葛静微 杜喜利 张琪玮 
甘肃省市场监督管理局科技项目(SSCJG-SP-201913)。
采用同时蒸馏萃取(Simultaneous Distillation-Extraction,SDE)法与气相色谱-质谱联用(Gas Chromatography-Mass Spectrometer,GC-MS)技术研究了兰州牛肉面汤在熬煮过程中挥发性风味成分的变化。结果显示,在6份市售兰州牛肉面汤料中分...
关键词:兰州牛肉面 挥发性成分变化 同时蒸馏萃取 气相色谱-质谱联用 主成分分析 
O/W型来凤凤菊膏霜的研制及性能测定
《中国高新科技》2021年第15期142-144,共3页罗微 樊庆涛 刘梁 刘华英 陈新 
来凤凤菊综合利用生产关键技术的研究(项目编号:2018ABA077)。
文章采用同时蒸馏萃取法(SDE)提取凤菊精油,并将其添加到膏霜中,制成O/W型来凤凤菊膏霜。通过对膏霜的感官、理化、肤感及保湿性等指标的测定,对膏霜性能进行研究。结果表明:该来凤凤菊膏霜的感官和理化指标符合中华人民共和国轻工行业...
关键词:来凤凤菊膏霜 同时蒸馏萃取法 性能测定 
不同种类酵母抽提物对调理乌鳢鱼片风味及品质的影响被引量:8
《水产学报》2021年第7期1089-1100,共12页刘念 黄琪琳 李沛 郭江勇 覃先武 
国家重点研发计划(2018YFD0901005)。
为探究添加不同种类酵母抽提物对生鲜鱼片风味及质构的影响,实验以调理乌鳢鱼片为原料,通过同时蒸馏萃取法(SDE)提取挥发性成分,利用GC-MS联合电子鼻、电子舌对6组调理乌鳢鱼片(空白对照CK组、FA02组、KU012组、FG10组、FA39组和F55组)...
关键词:乌鳢 酵母抽提物 风味 质构 感官评价 同时蒸馏萃取法 
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