同时蒸馏萃取

作品数:630被引量:5203H指数:30
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相关机构:北京工商大学郑州轻工业学院江南大学西南大学更多>>
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盐效应辅助同时蒸馏萃取丁香精油工艺优化及抑菌效果研究
《保鲜与加工》2025年第3期65-73,共9页白瑕 吴迪 张华伟 王有斌 蒋琪 宋立亚 李江阔 李东华 
国家重点研发计划项目(2022YFD1600504);辽宁省教育厅青年项目(JYTQN2023359);辽宁省教育厅面上项目(LJKMZ20220785)。
为优化丁香精油的盐效应辅助同时蒸馏萃取(SSDE)提取工艺,并对丁香精油的成分和抑菌效果进行研究。采用响应面法优化SSDE萃取工艺,使用气相色谱-质谱联用仪对水蒸气蒸馏(SD)、盐效应辅助水蒸气蒸馏(SSD)、SSDE提取的丁香精油成分进行分...
关键词:丁香精油 盐效应辅助同时蒸馏萃取 工艺优化 抑菌效果 气相色谱-质谱法 
普洱熟茶渥堆发酵过程中香气成分变化分析研究
《玉溪师范学院学报》2024年第6期26-35,共10页李亮星 章文雯 刘一宁 侯丙曈 李明 伍贤学 
云南省科技厅计划项目(202101BA070001-195);云南省大学生创新训练项目(2019A21);玉溪师范学院大学生创新训练项目(2020B58).
以双江古之韵渥堆发酵不同阶段茶样为原料,采用同时蒸馏萃取法(SDE)提取富集、以气相色谱-质谱法(GC-MS)测定组成和相对含量,研究渥堆发酵过程中香气成分的变化.从双江古之韵7组渥堆发酵阶段茶样共鉴定出8大类172种挥发性成分,其中醇类...
关键词:普洱熟茶 渥堆发酵 香气成分 同时蒸馏萃取法 气相色谱-质谱法 
基于GC−MS/O和OAV技术分析雪茄烟叶关键香气物质被引量:2
《云南大学学报(自然科学版)》2024年第5期952-962,共11页王红霞 武志勇 李素轩 王一颖 邱建华 申洪涛 赵铭钦 陈孟起 
河南中烟工业公司科技项目(2021410001300071).
为分析雪茄烟叶的关键香气物质,采用同时蒸馏萃取(SDE)和固相微萃取(SPME)法对香气物质进行提取,利用气相色谱–质谱/嗅闻联用技术(GC−MS/O)和香气活力值(OAV)技术对雪茄烟叶香气物质进行确定,并通过香气重组实验进行验证.结果表明:①...
关键词:雪茄烟叶 香气物质 同时蒸馏萃取 固相微萃取 香味活力值 香韵特征 香气重组 
同时蒸馏萃取结合GC-MS分析南北地区高粱蒸煮香气成分
《中国酿造》2024年第5期249-254,共6页扎西尼玛 马振兵 王永轶 李英杰 龚利娟 
宜宾市科技计划项目(2022NY16)。
为探究南北地区高粱的蒸煮香气成分和特征风味物质,该研究利用同时蒸馏萃取(SDE)结合气相色谱-质谱技术(GC-MS)分别对南北两个地区4种高粱(G1、YN4、G8、G10)的蒸煮香气及其特征风味物质进行分析,并结合香气活度值(OAV),分析南北地区高...
关键词:高粱 同时蒸馏萃取 气相色谱-质谱 挥发性风味物质 香气活度值 
新鲜和干燥真姬菇挥发性成分的研究
《安徽农学通报》2024年第8期96-100,共5页王伟 张莹莹 陈钫 沈永辉 于士军 
安徽省重点研究与开发计划“谷物及饲料中霉毒素的荧光识别及关键技术研究”(2022i01020024)。
本文通过同时蒸馏萃取法和气质联用法研究了新鲜与干燥真姬菇挥发性成分化学组成,并用正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA),研究两者挥发性成分的差异。结果显示,新鲜和干燥真姬菇样品分别分离鉴定出85和113个挥发性化合物,其中73个化合物...
关键词:真姬菇 同时蒸馏萃取法 气相色谱-质谱联用法 聚类分析 挥发性成分 
同时蒸馏萃取结合气相色谱-质谱联用解析不同酿酒原料蒸煮香气成分被引量:4
《食品与发酵工业》2024年第6期247-253,共7页马浩 明红梅 郑佳 杨康卓 胥佳 陈法君 黄俊秋 
五粮液集团公司-四川轻化工大学产学研合作项目(CXY2020ZR003);四川省科技厅重点研发项目(2016SZ0074);四川省大学生创新训练计划项目(S202010622068)。
为了探究不同酿酒原料蒸煮香气及混蒸混烧工艺对白酒风味组的影响,利用同时蒸馏萃取(simultaneous distillation extraction,SDE)结合气相色谱-质谱联用技术分别对6种不同原料(高粱、大米、玉米、糯米、小麦及其组合)的蒸煮香气及其与...
关键词:酿酒原料 同时蒸馏萃取 气相色谱-质谱联用 香气活度值 香气物质 
基于同时蒸馏萃取-气质联用法(SDE-GC-MS)分析不同品种原料坦洋工夫红茶的香气组分
《茶叶学报》2023年第6期51-63,共13页陈林海 
福建省现代农业(茶叶)产业技术体系专项(闽财教指[2020]74)。
【目的】分析不同品种原料制作的传统型坦洋工夫红茶香气组分,为了解品种与香气间的相关性、提升红茶加工工艺提供参考。【方法】以‘金牡丹’‘茗科1号(金观音)’‘坦洋菜茶’‘福安大白茶’‘梅占’等不同品种一芽二、三叶鲜叶为原料...
关键词:红茶 坦洋工夫 同时蒸馏萃取 气相色谱-质谱联用法 香气组分 
洋槐花挥发性特征香味成分分析及加香应用研究被引量:2
《农产品加工》2023年第18期64-69,共6页王花俊 胡超 郭涛 杨林潇 张峻松 胡志忠 
广西中烟工业有限公司项目(2020450000340025)。
为阐明洋槐花的挥发性成分组分和应用效果,以自然晾干的洋槐花为研究对象,经同时蒸馏萃取和GC-MS方法对其挥发性组分进行分离和鉴定,并将得到的洋槐花挥发油施加于卷烟中进行应用效果评价。结果表明,明确了洋槐花中的142种挥发性成分,...
关键词:洋槐花 同时蒸馏萃取 气相色谱-质谱法 挥发性成分 卷烟加香 
药学、中药学专业水蒸气蒸馏实验教学方案改进
《中文科技期刊数据库(引文版)教育科学》2023年第8期150-153,共4页沈颂章 梁文仪 张弛 邹燕 林美玉 
水蒸气蒸馏是将水蒸气通入不溶或难溶于水、但有一定挥发性的有机物质的混合物中,使该有机物在低于100℃时随着水蒸气一起蒸馏出来 ,从而达到分离和提纯有机化合物的目的。本文阐述以往水蒸气蒸馏实验教学在实验装置、馏出液后处理等方...
关键词:水蒸气蒸馏 挥发油测定器 同时蒸馏萃取 军事医药 教学改革 
不同工艺制取油莎豆油中挥发性成分和特征风味成分的分析研究被引量:7
《中国粮油学报》2023年第7期123-132,共10页刘玉兰 连四超 陈璐 郭平平 马宇翔 
国家重点研发计划项目(SQ2019YFD100114);河南省重大科技专项(211100110100)。
采用同时蒸馏萃取-气相色谱-质谱联用(SDE-GC-MS)技术,对低温压榨、焙炒压榨、加热调质压榨、亚临界萃取等4种工艺所制取油莎豆油中挥发性成分进行检测分析,并通过ROAV值法确定关键的特征风味成分。结果表明:4种油莎豆油中共检测出14类...
关键词:油莎豆油 制油工艺 挥发性风味成分 特征风味成分 同时蒸馏萃取-气相色谱-质谱联用(SDE-GC-MS) 相对气味活度值“ROAV” 
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