降血压肽

作品数：201被引量：1124H指数：19
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桑源产物降血压肽的酶解制备研究进展
《北方蚕业》2025年第1期7-11,共5页刘茜茜 刘芳秀 赵继如 宋雯楠 韩玉龙 贾漫丽 
高血压临床治疗的药物普遍存在一定的副作用。桑源产物降血压肽具有天然来源、高安全性、明确的作用机制以及显著的降压效果,利用桑源产物制备蛋白活性多肽已成为新的研究热点。本文系统综述了高血压与ACE抑制肽的作用机制、ACE抑制肽...
关键词：桑源产物 丝胶蛋白 桑叶蛋白 ACE抑制肽 
食源性多肽的降血压作用及其机制研究进展被引量：1
《食品与机械》2024年第3期217-224,共8页王宝贝 张慧 刘宇松 陈洪彬 郭凤仙 郑宗平 
泉州市科技计划项目(编号:2022NZ1,2020C027R);福建省大学生创新创业训练计划项目(编号:S202210399032)。
文章总结了食源性降血压肽的作用机制,包括基于RAAS系统的ACE/AngⅡ/AT1R信号通路和ACE2/Ang(1-7)/MasR信号通路,以及以KNOS系统通路为靶点的PI3K/Akt/eNOS信号通路、PPAR-γ/caspase3/MAPK/eNOS信号通路和L型Ca ^(2+)通道。此外,还介...
关键词：降血压肽 作用机制 肾素—血管紧张素—醛固酮系统 激肽—一氧化氮系统 内皮素转换酶 
金钱菇中降血压肽的纯化和磁性脂质体分离鉴定
《广西科技大学学报》2023年第3期116-122,138,共8页陆苑 陆玉婷 杨思敏 冯学珍 伍善广 
国家自然科学基金项目(21766003);广西高校中青年教师科研基础能力提升项目(2021KY0342);广西自然科学基金项目(2019GXNSFBA245098)资助。
为了从金钱菇中快速分离出降血压肽,利用超声细胞破碎法提取金钱菇蛋白,采用透析、超滤的方法对提取物进行纯化,以固定化金属亲和磁性脂质体(metal affinity-immobilied magnetic liposome,MA-IML)作为吸附介质,以金钱菇提取物为吸附对...
关键词：磁性脂质体 金钱菇 降血压肽 血管紧张素I转化酶(ACE) 分离鉴定 分子对接 
重组降血压肽ACEIP的表达及活性鉴定被引量：1
《食品科学》2023年第10期224-230,共7页狄娜娜 江波 张冉 曹洪震 陈静静 张涛 
崇左市科技计划项目(FA2020015)。
选择降血压肽WQVLPNAVPAK,人工合成大肠杆菌密码子优化后六串联体血管紧张素转换酶抑制肽(angiotensin I-converting enzyme inhibitory peptide,ACEIP)基因片段ACEIP,将其克隆至表达载体pET30a后构建重组质粒pET30a-ACEIP。该重组质粒...
关键词：降血压肽 生物合成 多肽制备 降血压活性 高血压 
富硒核桃粕蛋白降血压肽的酶解制备及硒含量分析被引量：8
《现代食品科技》2023年第2期161-169,共9页卢蔼纯 苏嘉毅 杨迅 冉佳鑫 郭俊斌 唐德剑 祁蒙 夏曾润 梁兴唐 尹艳镇 曹庸 苗建银 
农业农村部富硒产品开发与质量控制重点实验室开放课题(Se-2020B04)。
以富硒核桃为原料经提油后得到富硒核桃粕,以血管紧张素转化酶(ACE)抑制作为评估标志,经单因素影响试验和响应面优化富硒核桃粕蛋白ACE抑制肽的制备工艺,并将酶解物进行超滤分离、氨基酸组成分析和硒含量测定。结果显示,富硒核桃粕蛋白...
关键词：富硒核桃 酶解 ACE抑制肽 响应面优化 超滤 氨基酸分析 硒含量测定 
鸡蛋中功能活性肽的研究进展被引量：3
《现代食品》2022年第16期50-54,共5页孙浩浩 彭常安 
2022年校级科学研究项目“鸡胚蛋孵化期间蛋清肽组学研究”(wzyzr202227)。
鸡蛋富含蛋白质和多种功能活性肽,且利于人体消化吸收,是日常生活中质优价廉的营养补品。目前已经有大量研究证实鸡蛋中含有丰富的抗菌肽、抗癌肽、抗氧化肽、降血压肽和降血糖肽等功能活性肽。本文全面综述了近年来有关鸡蛋中功能活性...
关键词：鸡蛋 功能活性肽 抗氧化肽 抗菌肽 降血压肽 
海洋来源的降血压肽研究进展被引量：1
《精细与专用化学品》2022年第8期1-5,共5页米辰洋 陈鑫 宁恒立 孟君桐 李晴 谭成玉 
大学生创新创业项目——南极磷虾中抗高血压活性肽的高效制备(202110158009)。
海洋生物蛋白资源丰富,与陆生动植物蛋白相比具有自身的优势。随着人们对心脑血管病多重危险因素及心、脑和肾靶器官保护认识的不断深入,海洋来源的降血压肽成为新的研究热点。综述了来源于鱼类、贝类、甲壳类以及海藻类等降血压肽的研...
关键词：降血压肽 肽的获取 南极磷虾 应用前景 
海洋源降血压肽研究进展被引量：1
《中国食品学报》2022年第8期353-363,共11页胡学佳 戴致远 张晓頔 叶剑 
国家重点研发计划项目(2018YFC0311205)。
高血压作为世界性健康问题,影响着全球各行各业的人们。食源性降血压肽以有效且无毒副作用的优点成为近年的研究热点。海洋物种约占全球生物多样性总量的一半,其中含有的蛋白是制备降血压肽的重要原料。本文综述血管紧张素转化酶抑制肽...
关键词：海洋源 血管紧张素转换酶 降血压肽 研究进展 
红娘鱼降血压肽的酶解制备工艺优化及酶解产物的抗氧化活性研究被引量：2
《核农学报》2022年第7期1391-1401,共11页胡学佳 戴志远 张晓頔 董烨 金仁耀 
国家重点研发计划项目(2018YFC0311205)。
为有效利用红娘鱼制备降血压肽,以红娘鱼鱼糜为原料提取蛋白,并对其进行酶解制备降血压肽。以血管紧张素转换酶ACE抑制率和水解度为指标,通过响应面分析法对酶解红娘鱼鱼糜蛋白制备降血压肽的工艺条件进行优化,并对最优条件下制备的酶...
关键词：红娘鱼酶解物 降血压肽 响应面分析法 抗氧化活性 
UPLC-ESI-MS/MS测定大鼠血浆降血压肽的方法学研究
《深圳职业技术学院学报》2022年第3期55-59,共5页何利思 王金林 崔淑芬 
深圳市科技计划资助项目(GJHZ20180928161212140).
建立了超高效液相色谱-电喷雾串联质谱(UPLC-ESI MS/MS)法测定大鼠血浆中的重组降血压肽VLPVPR的方法.大鼠血浆样品经甲醇沉淀蛋白处理后,经Thermo Hypersil GOLD C18柱(100 mm×2.1 mm,1.9μm)分离,流动相为10 mmol·L乙酸铵水溶液-乙...
关键词：超高效液相色谱-电喷雾串联质谱 重组降血压肽 内标法 大鼠血浆 
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