高效液相色谱串联质谱法

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高效液相串联质谱法测定马铃薯中α-茄碱
《食品安全导刊》2025年第9期88-90,共3页徐梦媛 钱秀荣 石飞云 王君君 黎俊宏 
江苏省第六期“333高层次人才培养工程”第三层次培养对象[(2022)3-4-163];常州市“十四五”卫生健康高层次人才培养工程-拔尖人才(2022CZBJ099)。
目的:建立高效液相色谱串联质谱法测定马铃薯中α-茄碱的方法。方法:以5%乙酸溶液作为提取溶液,样品经12000 r·min^(-1)低温离心后,取上清液1 mL经0.22μm微孔滤膜过滤,然后使用0.1%甲酸水溶液-乙腈(90∶10,体积比)溶液进行稀释,经Wate...
关键词：高效液相色谱串联质谱法 马铃薯 α-茄碱 
高效液相色谱串联质谱法快速测定鸡蛋中灭蝇胺的残留量
《食品安全导刊》2025年第2期53-55,共3页靳艺 徐梦媛 黎俊宏 石飞云 
目的:通过研究色谱质谱条件、提取条件等内容,确定快速测定鸡蛋中灭蝇胺残留量的高效液相色谱串联质谱条件。方法:样品经乙腈溶剂超声提取后冷冻,离心后过0.22μm有机滤膜直接上机测试,梯度洗脱,内标校正,外标法定量。结果:方法检出限为...
关键词：灭蝇胺 高效液相色谱-质谱 鸡蛋 
UPLC-MS法测定保健食品中的乌地那非和氯地那非
《食品安全导刊》2025年第2期73-78,共6页王凤芹 汪秀月 李子华 
安徽省市场监督管理局科技计划项目(2023MK023)。
目的:建立一种超高效液相色谱串联质谱法(Ultra Performance Liquid Chromatography Tandem Mass Spectrometry,UPLC-MS)法测定保健食品中非法添加乌地那非、氯地那非含量的检测方法。方法:色谱柱为Agilent ZORBX Eclipse Plus C_(18)柱...
关键词：乌地那非 氯地那非 超高效液相色谱串联质谱法(UPLC-MS) 保健食品 非法添加 
超高效液相色谱串联质谱法检测水产品中的地西泮残留
《食品安全导刊》2024年第35期64-68,共5页苏焕斌 王思琦 毛云枫 杨柱荣 丘东蔚 黄钟标 
本文建立一种超高效液相色谱串联质谱法检测水产品中地西泮残留的方法。样品采用乙腈提取,经增强型脂质吸附去除剂EMR-Lipid和Cleanert LipoNo组合净化,采用正离子多反应监测模式扫描,内标法定量。结果表明,地西泮浓度在1~500 ng·L^(-1...
关键词：水产品 地西泮 加标 定量 
高效液相色谱串联质谱法测定鸡蛋中甲氧苄啶残留量
《食品安全导刊》2024年第35期41-43,共3页倪瑞敏 都颖 
本文建立一种高效液相色谱串联质谱法测定鸡蛋中甲氧苄啶残留量的方法。鸡蛋样品经过两次乙腈提取,在电喷雾正离子扫描和多反应监测模式下进行测定,外标法定量。结果表明,甲氧苄啶浓度在0.5~50.0 ng·mL^(-1)线性关系良好,相关系数在0.9...
关键词：甲氧苄啶 鸡蛋 高效液相色谱串联质谱法 
QuEChERS-高效液相色谱串联质谱法测定猪肉中氟苯尼考残留量
《食品安全导刊》2024年第31期84-87,共4页罗嘉儿 欧佳灵 
目的:建立QuEChERS净化结合高效液相色谱串联质谱法测定猪肉中氟苯尼考残留量的分析方法。方法:样品经捣碎均质化后用乙腈提取,提取液经QuEChERS净化,使用C18柱分离,以乙腈和超纯水为流动相进行洗脱,采用全扫描、多反应监测模式检测,内...
关键词：氟苯尼考 QUECHERS 高效液相色谱串联质谱法 猪肉 
超高效液相色谱串联质谱法测定自制奶茶中7种防腐剂和7种甜味剂
《食品安全导刊》2024年第32期75-79,共5页洪晓峰 
建立超高效液相色谱-串联质谱法同时测定自制奶茶饮料中的7种甜味剂和7种防腐剂的分析方法。样品经50%甲醇水混合溶液提取后,加入适量沉淀剂沉淀,离心,采用SB-C18色谱柱(50 mm×2.1 mm,1.8μm)分离,以甲醇-水为流动相,梯度洗脱,采用电...
关键词：超高效液相色谱-串联质谱法 食品添加剂 快速检测 
QuEChERS结合超高效液相色谱串联质谱法测定蔬菜中四环素类抗生素
《食品安全导刊》2024年第27期54-57,共4页谷满屯 王祥 郭晓宇 林志藩 康蕊 
国家市场监督管理总局重点实验室(热带果蔬质量与安全)(ZZ-2023021,ZZ-2024012)。
本文建立了QuEChERS结合超高效液相色谱串联质谱测定蔬菜中3种四环素类抗生素的方法。方法学分析发现,四环素质量浓度在2~200 ng·mL^(-1)时,土霉素、金霉素质量浓度在1~200 ng·mL^(-1)时,线性关系良好,线性系数均大于0.995。四环素、...
关键词：蔬菜 超高效液相-串联质谱法 四环素类抗生素 
超高效液相色谱串联质谱法测定海参中硝基呋喃类代谢物残留量
《食品安全导刊》2024年第27期58-62,共5页宁晨 
目的:建立一种快速、准确、高效的超高效液相色谱串联质谱检测海参中硝基呋喃类代谢物残留量的方法。方法:采用40℃水浴中超声1 h,45℃气浴中衍生5 h,pH值7.0~7.5条件进行样品前处理,以2 mmol·L^(-1)乙酸铵的0.1%甲酸水溶液-乙腈为流...
关键词：海参 硝基呋喃类代谢物 超高效液相色谱串联质谱法 
超高效液相色谱串联质谱法测定动物源食品中4种硝基呋喃代谢物
《食品安全导刊》2024年第22期69-76,共8页边文科 王润昊 
本研究建立了超高效液相色谱串联质谱法同时检测动物源食品中3-氨基-2-噁唑烷基酮(3-Amino-2-Oxazolidinone,AOZ)、5-吗啉甲基-3-氨基-2-噁唑烷基酮(3-Amino-5-Morpholinomethyl-2-Oxazolidinone,AMOZ)、氨基脲(Semicarbazide,SEM)、1-...
关键词：超高效液相色谱串联质谱 动物源食品 硝基呋喃类药物 
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