工艺课程

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基于一流本科课程建设背景的服装专业课程教学改革与实践——以毛衫基础工艺课程为例
《嘉兴大学学报》2025年第2期135-139,共5页裘玉英 
浙江省一流本科课程建设项目(浙教办函[2022]352号);教育部产学合作协同育人项目(220604092103328);浙江省“十四五”省级大学生校外实践教育基地项目(浙教办函[2023]41号);浙江省产学合作协同育人项目(浙教办函[2023]241号)。
根据教育部提出的一流本科课程建设的要求,结合毛衫基础工艺课程特点,采用融入课程思政、重构教学内容、创建多样化教学资源、创新教学模式以及打造高水平教学团队等方式对毛衫基础工艺课程进行了教学改革与实践。结果显示:学生的创新...
关键词：一流本科课程 毛衫基础工艺 教学改革 课程思政 
境脉式教学在“设计材料与成型工艺”课程中的应用与实践
《模具制造》2025年第3期102-104,共3页李永强 王尚龙 李伟星 
甘肃省2023年度高等教育教学成果培育项目“构建以行业需求为导向的机械类应用型人才培养新模式”(甘教高函[2023]14号)。
境脉式教学在“设计材料与成型工艺”课程中的应用,通过构建境脉式教学场将课程与学生学习及实践活动紧密结合,开展学情分析和课程目标设定。基于境脉式教学理论的境脉趋近、激活与运用3个维度构建课程教学策略,组织实施学生学习活动。...
关键词：境脉式教学 设计材料与成型工艺 课程教学改革 
基于“产教五融合”的模块化课程建设研究——以“轧钢工艺”课程为例
《漫科学(科学教育)》2025年第3期119-121,共3页宋晓宁 
甘肃省职业教育教学改革研究项目“基于智慧冶金实训基地对接核心岗位实施‘产教五融合’的专业改革与实践”(项目编号:2022gszyjy-69)。
新时代背景下职业教育需将专业知识与职业技能素质有机融合,基于学科交叉理念与产教融合,不断修订培养方案、课程设计,变革教学方法及评价体系,这是专业教学改革与提升人才培养质量的关键。随着职业教育的不断革新,传统教学模式已难以...
关键词：“产教五融合” 模块化课程 教育资源库 
基于OBE理念的高分子化工工艺课程教学改革路径研究
《中国科技期刊数据库 科研》2025年第3期025-028,共4页赖傲楠 胡鹏程 詹国武 
“2024年福建省本科高校教育教学研究项目-重大项目”(基于“OBE”理念的化工专业“碳中和、碳核算”方向人才培养模式探索与实践,FBJY20240191)的研究成果;“2024年福建省本科高校教育教学研究项目-重大项目”(基于“OBE”理念的化工专业“碳中和、碳核算”方向人才培养模式探索与实践)的研究成果。
随着我国工程教育专业认证的深入推进,以成果为导向对课程教学进行改革并且持续改进的教育教学理念越来越受到高校主管部门和一线教学团队的重视。本文以《高分子化工工艺》课程为例,通过明确课程学习目标、合理设置教学内容、深挖思政...
关键词：OBE理念 高分子化工工艺 教学改革 
实验类课程“三一四”式教学模式研究——以首饰雕蜡工艺课程为例
《河北地质大学学报》2025年第1期134-140,共7页金翠玲 陶隆凤 王甜 牟云 李艳 
河北省高等教学改革研究与实践项目(2021GJJG295,2021GJJG296);河北地质大学教学改革研究与实践项目(2021J48,2021J13)。
结合“首饰雕蜡工艺”课程的学习目标,以工匠精神为思政核心,对理论、实验、设计三位一体的授课内容、混合式的教学方式进行研究。通过课程项目驱动教学改革,达到提升学生工艺实践能力、文化传承能力、创新能力和行业职业能力四个方面...
关键词：实验课教学 混合式教学 工匠精神 首饰雕蜡工艺 
基于创新应用型人才培养的化工工艺课程改革的探索研究
《化工管理》2025年第5期19-22,共4页谷德银 张杰 刘学成 孙洪飞 宋应华 
重庆市高等教育教学改革研究重点项目(242054);重庆工商大学教育教学改革研究项目(2024039)。
化工工艺作为化工专业的一门重要专业核心课程,具有更新快、应用性广、实践性强的特点。为满足新工科建设要求,课程通过创新教学方法以提高学生的学习主动性和参与度,更新教学内容以适应化工行业的发展趋势,加强实践教学环节以培养学生...
关键词：新工科 教学改革 化工工艺 
高职烹饪专业学生创新创业意识的启迪与能力塑造——以西餐工艺课程为例
《现代食品》2025年第2期72-76,共5页邓玮 
2024年度四川省哲学社会科学重点研究基地川菜发展研究中心基金资助项目“数字化转型赋能餐饮业高质量发展研究——基于TOE框架的组态路径分析”(CC24G12)。
将创新创业元素有效嵌入到高职教学中,对教学效能拓展和学生综合素质提升都具有突出意义。本文以高职烹饪专业的西式工艺教学为例,具体论述了推进学生创新创业意识和能力塑造的相关话题。研究提出要科学认知“双创”与烹饪专业教学深度...
关键词：烹饪专业 创新创业 西餐工艺 双创 实践能力 
新文科背景下包装印刷与工艺课程教学探索与实践研究
《绿色包装》2025年第1期55-58,共4页雷永振 吴集芳 
湖南工业大学教学改革研究项目(新文科背景下包装设计专业创新型拔尖人才培养模式研究2024YB02)。
本文聚焦包装印刷与工艺课程领域,在新文科背景下,研究传统包装印刷与工艺课程转型,通过运用POE教学策略、实践教学环节和五维评价体系,将其构建为课程新、互动强、实践广的多元化课程体系,以进一步激发包装设计专业学生的学习兴趣和创...
关键词：新文科 包装设计 印刷工艺课程 教学改革 
传统服饰工艺课程思政改革与实践策略研究
《山东纺织经济》2025年第1期33-38,共6页范春红 
山东工艺美术学院课程思政教学改革研究项目(2023SZ15);山东省高等学校“青创人才引育计划”立项建设数字化时尚研究创新团队(鲁教科函﹝2021﹞51号)。
传统服饰工艺作为服装专业的重要课程之一,不仅承载着传统技艺的传承与创新,还具有丰富的文化内涵和教育价值。文章探讨了如何通过课程思政改革,进一步将中华优秀传统文化、工匠精神、价值观教育融入到传统服饰工艺课程中,推动学生的全...
关键词：传统服饰工艺 传统服饰 课程思政改革 传统工艺 
基于智慧课堂的中国传统食品生产与工艺课程教学改革
《中国教育技术装备》2024年第24期135-138,共4页赵晓燕 刘红开 王萌 张晓伟 
山东省科技厅山东省自然科学基金面上项目“基于Ras1-cAMP-Efgl通路和菌体ROS的产生研究虾青素抑制白色念珠菌的机制”(ZR2023MC198);济南大学校级教研项目“新生研讨课《食品功能因子与产品开发》课程教学内容与教学方法的研究”(J1754)和“基于混合式教学的‘美容营养学’课程思政教学设计与实践”(JZC2133)。
智慧课堂以物联网技术、移动终端、多元化智慧平台、大数据等为媒介,利用线上线下优质资源,改革专业课程的教学平台,建立个性化、开放化、创新化的高效率课堂。探索以智慧课堂为平台,对中国传统食品生产与工艺课程进行教学改革,利用智...
关键词：智慧课堂 中国传统食品生产与工艺 智慧教室 教学改革 微课 
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