果聚糖

作品数：167被引量：1171H指数：17
导出分析报告
相关领域：农业科学生物学更多>>
相关作者：张涛王爱琴梁明祥郑明远王丽慧更多>>
相关机构：中国科学院南京农业大学青海大学江南大学更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划国家重点基础研究发展计划国家科技支撑计划更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
菊芋果聚糖代谢调控及其高原逆境适应性研究
《中国科技成果》2025年第3期22-22,共1页无 孙雪梅 杨世鹏 王丽慧 钟启文 
国家自然科学基金项目(30660089、31460523、31660569、31660588、31760600、32160704);青海省基础研究计划项目(2013-Z-718、2016-ZJ-751)。
菊芋在青海高原多种生态环境下表现出不同程度的逆境适应性,以菊芋为代表的菊粉型直链果聚糖是目前发现的最优质的天然益生元与膳食纤维.多项研究表明,果聚糖代谢是植物调节环境胁迫的一种重要物质,它的积累和降解可以使植物在多种生物...
关键词：代谢规律 益生元 菊芋 生态环境 果聚糖代谢 环境胁迫 非生物胁迫 青海高原 
嗜果聚糖Lactiplantibacillus plantarum 19M03的筛选及全基因组测序分析
《食品科学》2024年第23期113-122,共10页孙大庆 齐贺 邸子清 葛相麟 洪青平 杜新蕊 姚禹西 李洪飞 
黑龙江八一农垦大学引进人才科研启动计划项目(XDB202009);黑龙江八一农垦大学三横三纵支持计划项目(ZRCPY202005);黑龙江八一农垦大学研究生创新科研项目(YJSCX2022-Y53);黑龙江八一农垦大学引进人才科研启动基金项目(XDB202404);黑龙江八一农垦大学“三纵”科研支持计划基础培育项目(ZRCPY202228)。
为探究乳酸菌果聚糖代谢机制和开发低果聚糖发酵食品,本研究对287株酸面团来源的乳酸菌进行果聚糖利用能力筛选,获得1株嗜果聚糖乳酸菌19M03,之后利用高通量测序和生物信息学技术对该菌株进行全基因组测序和果聚糖代谢机制分析。测序结...
关键词：果聚糖代谢 全基因组测序 代谢机制 
多花黄精中果聚糖产物的抗疲劳与改善肠道菌作用研究被引量：3
《南京中医药大学学报》2024年第5期494-502,共9页王娜 刘涛 马畅 虞晓弦 嵇晶 王令充 程建明 
南京中医药大学-艾兰得健康产品研发项目(2021-003)。
目的研究多花黄精精制多糖的结构特征并探究其抗疲劳及改善肠道菌作用,为以多花黄精精制多糖为功能性成分的产品开发提供理论依据。方法采用PMP柱前衍生化-高效液相色谱法、三甲基硅醚衍生化-气相色谱法等方法对多花黄精精制多糖进行化...
关键词：多糖 多花黄精 抗疲劳活性 结构表征 肠道菌群 
果聚糖植物刺激剂研究进展及其在肥料减量增效方面的应用前景
《磷肥与复肥》2024年第4期25-27,共3页古立刚 韦兰和 智日生 曹春雷 
崇左市科技局重点项目“PS04菌株代谢产物在糖料蔗高效增收方面应用示范”(崇科20220606)。
梳理我国化肥过量使用现状,分析化肥减量增效发展趋势,阐明生物刺激剂对肥料减量增效发展的作用和意义。介绍果聚糖植物刺激剂的研究进展,分析其在肥料减量增效方面的应用前景。果聚糖植物刺激剂作为一种新型生物刺激剂,由于作用机制特...
关键词：果聚糖 生物刺激剂 研究进展 肥料减量增效 应用前景 
喷施果聚糖植物刺激剂对甘蔗产量性状和品质性状的影响
《广西糖业》2024年第2期83-87,共5页古立刚 韦兰和 智日生 曹春雷 黄国宝 
崇左市科技局科技计划项目(崇科20220606)。
探究在相同栽培和管理条件下果聚糖植物刺激剂对大田甘蔗产量性状和品质性状的影响,为利用果聚糖植物刺激剂对甘蔗种植提质增效提供参考依据。在广西崇左市江州区新和镇和板利乡选定2个甘蔗试验点,在保证相同种植环境和管理条件下开展...
关键词：甘蔗 果聚糖 植物刺激剂 产量 糖分 
施氮量对滴灌春小麦茎鞘NSC积累与转运的影响被引量：4
《干旱地区农业研究》2023年第5期99-109,129,共12页车子强 蒋桂英 王海琪 王荣荣 尹豪杰 
国家自然科学基金(31760346)。
在新疆气候条件下,为明确滴灌春小麦不同茎鞘节位果聚糖和NSC向籽粒转运提高产量的氮素响应机制,采用裂区试验设计,以强筋小麦‘新春37号’(XC37)、中筋小麦‘新春6号’(XC6)为主区,分别以施氮量300、255、210、0 kg·hm^(-2)为副区,研...
关键词：春小麦 滴灌 施氮量 茎鞘节位 果聚糖 NSC 
添加谷物与果聚糖发酵乳工艺的优化研究被引量：2
《中国乳业》2023年第8期119-125,共7页邹旸 
[目的]后疫情时代,消费者对饮食的需求趋于健康化,口感丰富饱满且对健康有益的产品供不应求,在此基础上,开展了在发酵乳中添加谷物、果聚糖等营养物质的产品研究。[方法]以燕麦、菊粉、发酵剂、发酵时间为主要研究对象,采用单因素及正...
关键词：谷物 果聚糖 发酵乳 工艺优化 
菊芋品种比较试验被引量：1
《云南农业》2023年第7期76-78,共3页陶萍 高玲 董志芳 王贵宝 邓兴贺 顾惠凤 
为筛选出适合麒麟区生态环境下大面积种植、夏秋开花、花大色艳、高糖型优良菊芋品种,实施曲靖市麒麟区菊芋新品种比较试验,引进6个菊芋新品种进行比较,鉴定其品质、丰产性、适宜性、抗病性、果聚糖含量等指标,掌握其生物学特性,为大面...
关键词：菊芋新品种 丰产性 抗病性 果聚糖含量 
具有极高热稳定性的β-(2,6)果聚糖蔗糖酶的挖掘、鉴定及应用
《食品与生物技术学报》2023年第4期57-68,共12页张晓琦 徐炜 倪大伟 张文立 光翠娥 沐万孟 
国家自然科学基金项目(31922073);江苏省自然科学基金项目(BK20210463)。
挖掘具有高热稳定性的β-(2,6)果聚糖蔗糖酶(levansucrase,LS)并进行β-(2,6)果聚糖的高效合成。以分子动力学模拟的方式筛选出具有潜在高热稳定性的β-(2,6)果聚糖蔗糖酶。将目的酶在大肠杆菌Escherichia coli BL21(DE3)中进行重组及...
关键词：β-(2 6)果聚糖蔗糖酶 热稳定性 β-(2 6)果聚糖 产物特异性 
重组果聚糖蔗糖酶的克隆表达、酶学性质及产物表征
《中国食品添加剂》2023年第1期83-91,共9页吴元元 李志伟 魏小龙 杨静文 胡雪芹 张洪斌 
国家自然科学基金面上项目(81573399);2019年度合肥工业大学智能制造技术研究院科技成果转化及产业化重点项目(IMICZ2019004);安徽省自然科学基金(1908085QC130)。
果聚糖通常以蔗糖为底物酶法催化合成,具有促进肠道益生菌增殖、抗病毒等生理功能,又可作为增甜剂和稳定剂被添加到食品中,制备意义重大。本研究将Bacillus subtilis来源的果聚糖蔗糖酶基因(LRS)克隆到pET-28a(+)上,在E.coli BL21(DE3)...
关键词：果聚糖蔗糖酶 克隆表达 酶学性质 酶催化 结构表征 果聚糖 
全选清除导出
共17页<12345678910>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部