海枣曲霉

作品数：10被引量：39H指数：4
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海枣曲霉产内切菊糖酶的发酵条件及菊糖酶解条件的研究
《现代食品科技》2011年第8期956-959,976,共5页张建平 张泽生 
天津科技大学科学研究基金资助项目(20090214)
利用海枣曲霉发酵获得菊糖酶粗酶液,对粗酶液的发酵条件和酶解条件进行了研究。结果表明,菊糖酶的最适发酵条件为：菊糖2%,磷酸二氢铵0.5%,磷酸二氢钾0.25%,MgSO4.7H2O 0.05%,pH 6.0-7.0,接种量8%,温度28℃,时间60 h,按最优条件得到的...
关键词：海枣曲霉 菊糖酶 菊糖 低聚果糖 
海枣曲霉木聚糖酶Ⅲ糖组成及糖肽结合键研究被引量：1
《真菌学报》1996年第4期288-291,共4页江均平 严自正 张树政 
中国科学院资助项目
海枣曲霉木聚糖酶Ⅲ经PAGE和SDS-PAGE后用Schiff’s试剂染色证明为糖蛋白。经硅胶薄层层析和毛细管气相色谱测定,每分子酶约含4个葡萄糖和1个甘露糖残基。 木聚糖酶Ⅲ经β-消除反应后在241nm处出现一个新的吸收峰。在N_2保护下用含NaBH_...
关键词：海枣曲霉 真菌 木聚糖酶 糖肽结合 
海枣曲霉木聚糖酶降解寡聚木糖的特性被引量：13
《生物化学与生物物理学报》1995年第3期287-292,共6页江均平 严自正 张树政 
中国科学院资助
利用滤纸层析或ＡｃｒｙｌｅｘＰ－２凝胶过滤从落叶松木聚糖硫酸水解液中分离纯化了木二糖至木五糖。采用硅胶薄层层析分析底物和产物的方法研究了海枣霉木聚糖酶降解寡聚木糖的特点。此酶作用于寡糖的最适ｐＨ为５．０，终产物为Ｘ和...
关键词：木聚糖酶 糖苷酶 寡聚木糖 降解特性 海枣曲霉 
海枣曲霉木聚糖酶的纯化及末端序列研究被引量：10
《生物化学与生物物理学报》1995年第2期159-164,共6页江均平 严自正 张树政 
中国科学院资助
海枣曲霉麸曲经水浸提、硫酸铵盐析、凝胶过滤、离子交换层析及ＨＰＬＣ分子排阻层析制备了ＰＡＧＥ．ＳＤＳ－ＰＡＧＥ、ＰＡＧＥ酶谱及ＨＰＬＣ纯的木聚糖酶。木聚精酶经测定不含半胱氨酸及二硫桥结构。用蛋白质序列自动分析仪测定了...
关键词：木聚糖酶 糖苷酶 末端序列测定 海枣曲霉 
海枣曲霉β-木糖苷酶的提纯和性质被引量：5
《微生物学报》1993年第6期427-433,共7页曾宇成 张树政 
从海枣曲霉麦麸培养物抽提液中，通过聚乙二醇６０００－磷酸钾缓冲液双水相分离，相继用Ｓｅｐｈａｄｅｘ Ｇ－１００凝胶过滤、ＤＥＡＥ－Ｓｅｐｈａｄｅｘ Ａ－５０离子交换柱层析、羟基磷石吸附层析、ＤＥＡＥ－Ｓｅｐｈａｄｅｘ ...
关键词：海枣曲霉 Β-木糖苷酶 提纯 
海枣曲霉β-葡萄糖苷酶的催化性质被引量：2
《微生物学报》1993年第3期182-186,共5页曾宇成 张树政 
本文研究了海枣曲霉(Aspergillus phoenicis)β-葡萄糖苷酶的底物特异性以及不同化学试剂对酶活力的影响。该酶水解对-硝基酚基-β-葡萄糖苷、纤维二糖和水杨素的相对活力分别为100、180和67.3。水解对-硝基酚基β-葡萄糖苷和纤维二糖的...
关键词：海枣曲霉 Β-葡萄糖苷酶 
海枣曲霉β-D-岩藻糖苷酶的研究被引量：3
《微生物学报》1992年第2期105-114,共10页曾宇成 李玉德 顾雅君 张树政 
中国自然科学基金资助,生字85-124(授予张树政);美国国家基金资助 DNB86-17033
虽然β-D-岩藻糖苷酶(EC3.2.1.38)已从多种动植物中分离纯化,但因它们的专一性均不高而难以确证。我们从海枣曲霉(Aspergillus phoenicis)培养物中提取,经过 PEG6000-磷酸缓冲液双水相分离,相继用 DEAE-sephadex A-50、羟基磷灰石、Seph...
关键词：岩藻糖苷酶 海枣曲霉 
海枣曲霉β-D-岩藻糖苷酶的专一性
《科学通报》1992年第5期445-447,共3页曾宇成 李玉德 李梅 张树政 
国家自然科学基金;美国国家基金
虽然β-D-岩藻糖苷酶(Fuc-ase)(β-D-Fucoside fucohydrolase EC 3·2·1·38)已经从多种动植物中分离出来,但专一性都不高,“酶学命名”所列的该酶均具有相当高的β-D-半乳糖苷酶(Gal-ase)和/或β-D-葡萄糖苷酶(Glc-ase)活力。
关键词：2-D-岩藻 苷酶 海枣曲霉 专一性 
海枣曲霉糖苷酶类的化学组成被引量：1
《微生物学报》1989年第6期432-438,共7页曾宇成 张树政 
本文测定的海枣曲霉糖苷酶均为糖蛋白,含糖量分别为:地衣多糖酶7.7%,木聚糖酶X-Ⅱ 5.8%,木聚糖酶X-Ⅲ 3.3%,β-半乳糖苷酶14.3%,β-葡萄糖苷酶16.1%,β-木糖苷酶15.5%。这几个酶的氨基酸组成有较大差异,但也有共同特点,即都含有较多酸...
关键词：海枣曲霉 糖苷酶 化学组成 
海枣曲霉β-葡萄糖苷酶的提纯与性质被引量：11
《微生物学报》1989年第3期195-199,共5页曾宇成 张树政 
通过聚乙二醇6000-磷酸钾缓冲液双相分离,Sephadex G-100凝胶过滤、DEAE-Sephadcx A-50及SE-Sephadex C-50离子交换柱层析等提纯步骤,从海枣曲霉(Aspergillus_phoenicis)麦麸培养物抽提液中提纯到凝胶电泳均一的β-葡萄糖苷酶。该酶的最...
关键词：海枣曲霉 葡萄糖苷酶 提纯 性质 
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