红富士

作品数：3736被引量：5768H指数：34
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阿克苏红富士苹果采后腐烂病原真菌的分离与鉴定被引量：3
《食品工业科技》2017年第2期205-209,共5页吴思雅 张志东 庞学群 朱璇 
国家科技支撑计划(2015BAD16B07)
为了明确阿克苏红富士苹果采后腐烂的主要病原菌种类。通过对阿克苏红富士苹果采后常温和低温条件下自然发病的果实进行病原菌的分离筛选,采用经典微生物分离筛选方法,结合形态学观察、基因间隔序列(Internal transcribed spacer,ITS)、...
关键词：苹果 采后病害 微管蛋白B 基因间隔序列 28S核糖体大亚基序列 
自发气调包装对采后“红富士”苹果果皮色素及其相关酶活性的影响被引量：3
《北方园艺》2014年第22期121-127,共7页李秀芳 韩寿坤 段琪 赵彦华 饶景萍 
国家科技支撑计划资助项目(2013BAD19B04);国家现代苹果产业技术体系专项资助项目(CARS-28)
以"红富士"苹果为试材,在(0±1)℃贮藏条件下,分别采用聚氯乙烯袋(PVC,厚度为0.03mm)包装处理(MAP)和不包装处理(对照),研究MAP对苹果果皮色素花青苷、叶绿素、类胡萝素含量及色泽指标(果皮光泽的明亮度、果皮色泽比)的影响,以及花青苷...
关键词：气调包装 苹果 果皮色素 花青苷 
红富士苹果采后1-MCP处理对果皮色素及其相关酶活性的影响被引量：15
《园艺学报》2014年第3期447-455,共9页李秀芳 饶景萍 马秋诗 孙振营 韩叶 
国家科技支撑计划项目(2013BAD19B04);国家现代农业产业技术体系建设专项资金项目(CARS-28)
以‘红富士’苹果为试材,研究了采后1–甲基环丙烯(1-MCP)处理对冷藏期间果实硬度,叶绿素、类胡萝素及花青苷含量变化的影响,并重点研究了花青苷含量变化与其合成相关酶(PAL、CHI、DFR、UFGT)和降解相关酶PPO、POD活性变化的关系,结果显...
关键词：苹果 1-MCP 果皮色素 采后 
不同产地红富士苹果品质的灰色关联度分析被引量：18
《食品科学》2013年第23期88-91,共4页王轩 毕金峰 刘璇 吕健 杨爱金 
2009年国家公益性行业(农业)科研专项(200903043);"十二五"国家科技支撑计划项目(2012BAD29B03);"十二五"农村领域国家科技计划项目(2012BAD31B06)
应用灰色关联度分析法,对来自全国9个不同产地的红富士苹果的8个品质指标进行了综合评价。结果表明:与等权关联度排序相比,加权关联度的排序更接近果实品质的实际情况;构造"理想品种"与赋予不同品质性状不同的权重是灰色关联分析的关键...
关键词：红富士 品质评价 灰色关联度 
不同产地红富士苹果品质评价因子的选择被引量：19
《核农学报》2013年第10期1501-1510,共10页王轩 毕金峰 刘璇 吕健 杨爱金 
2009年公益性行业(农业)科研专项(200903043);"十二五"国家科技支撑计划课题(2012BAD29B03);"十二五"农村领域国家科技计划课题(2012BAD31B06)
本研究选取了全国9个具有代表性的苹果产地的红富士苹果,对果实的单果重、果形指数、可溶性固形物等30个品质指标进行测定,采用主成分分析法将品质指标进行降维压缩,并进行了聚类分析。结果表明:通过主成分分析,提取8个λ>1的综合指标,...
关键词：红富士 品质 评价因子 选择 
不同降温方式对机械损伤苹果伤口愈合的影响被引量：5
《食品科学》2013年第16期326-330,共5页李萌 饶景萍 王玉萍 韩玉侠 
国家现代农业(苹果)产业技术体系建设专项(nycytx-08-05-02);"十二五"国家科技支撑计划项目(2013BAD19B04)
以红富士苹果为试材,研究人工模拟扎伤后,3种不同降温处理(T1:直接入(0±1)℃冷库贮藏;T2:(13±1)℃放置48h后入(0±1)℃冷库贮藏;T3:(20±1)℃放置48h后入(0±1)℃冷库贮藏)对红富士苹果的伤口愈合难易程度的影响。通过各项指标的比较...
关键词：降温方式 红富士苹果 机械伤 愈合 
授粉处理对红富士苹果果实品质影响的综合评价被引量：9
《广西植物》2013年第5期685-690,共6页徐臣善 
国家"十二五"科技支撑计划项目(2011BAD12B02);德州学院人才引进项目(402115)
以"长富2号"红富士苹果(Malus domestica‘Red Fuji’,Nagafu No.2)为母本,9个授粉品种为父本,进行人工授粉,研究授粉处理对红富士苹果成熟期果实品质的影响,并构建基于主成分分析的综合评价函数。结果表明:果实的花青苷、单果重、维生...
关键词：苹果 果实品质 授粉处理 主成分分析 综合评价 
控释肥对“红富士”苹果生长发育的影响被引量：2
《北方园艺》2012年第20期149-152,共4页高文胜 杨力 李林光 王敏 王玉霞 张民 
山东省博士后创新项目专项资金资助项目(201102003);"十二五"国家科技支撑计划资助项目(2011BAD11B02);山东省科技发展计划资助项目(2012GGC30003)
研究了控释肥对"红富士"果园土壤有机质和pH、叶片矿质元素、叶绿素含量、新梢生长量和果实品质的影响。结果表明:施肥降低了果园土壤的pH和有机质含量,施用控释肥果园的pH要高于普通复合肥,不同控释肥处理对土壤pH的影响有一定的差异;...
关键词：控释肥 “红富士”苹果 土壤环境 矿质元素 叶绿素 果实品质 
套袋红富士苹果成熟期果实品质的影响被引量：9
《北方园艺》2011年第16期23-25,共3页江道伟 范崇辉 苏渤海 王炎 
农业行业计划资助项目(nyzx07-024);现代农业产业(苹果)技术体系资助项目(MATS);国家科技支撑计划资助项目(2007BAK31B01-04)
以红富士中的‘长富2号’和‘礼泉短富’为试材,研究2个品种的果实在成熟期的品质指标的变化规律,以确定较适宜的采收期,从而达到提高果实品质的目的。结果表明:去袋后随时间的推移,果实的外观品质和内在品质都发生了较为明显的变化。...
关键词：红富士苹果 成熟期 果实品质 固酸比 
初果期矮化中间砧‘红富士’苹果生长期茎流变化规律初报被引量：1
《河北农业大学学报》2011年第4期60-62,86,共4页秦立者 石海强 杜纪壮 徐国良 尼群周 俎文芳 
国家科技支撑计划项目(2007BAD69B07)
以4年生‘红富士’(中间砧为‘SH3’)为试材,利用AZ-D茎流系统监测生长期茎流数据、HOBO气象站同步监测气象因子数据,研究了其茎流变化规律及其与环境因子的关系。结果表明:生长期苹果茎流呈现出明显的日际、旬变化特征,2008、2009年旬...
关键词：矮化中间砧 红富士苹果 生长期 茎流 气象因子 
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