发酵制备

作品数：393被引量：1585H指数：15
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基于稀酸预处理澳洲坚果青皮发酵制备生物乙醇
《食品工业》2025年第1期16-20,共5页陈旋 梁保柱 于龙凤 才晓玲 周启武 杨国琴 
云南省科技厅地方本科高校基础研究联合专项项目(202101BA070001-264);科技人才与平台计划(202305AF150058);临沧市科技创新团队(202204AC100001-TD01);临沧市科技创新人才项目;云南临沧特色资源创新利用研究院建设;临沧坚果全产业链标准体系建设。
在单因素试验基础上,通过酸水解糖化澳洲坚果青皮后经发酵制备乙醇,为澳洲坚果青皮找到一种处理的新方式,减少资源的浪费。试验得到的澳洲坚果青皮酸水解的最优组合为A_(1)B_(2)C_(1),即硫酸浓度1%、液固比12︰1(m L/g)、时间60 min,此...
关键词：澳洲坚果青皮 乙醇 发酵 酸水解 
小麦和玉米发酵制备乙醇生产工艺比较被引量：6
《中国酿造》2022年第9期156-160,共5页郭孝孝 苗春雨 刘佳卉 姜明雪 田杨柳 张春雪 曲雪 
吉林省博大生化有限公司科技攻关项目(BDYF-2021-01)。
该实验对小麦和玉米两种不同原料发酵制备乙醇的生产工艺进行了对比,分析了小麦和玉米两种不同原料的组分及关键工艺指标的差异,并对小麦发酵制备乙醇的生产工艺进行了优化。结果表明,在相同的工艺条件下与玉米乙醇相比,小麦乙醇的液化...
关键词：小麦 玉米 发酵 乙醇 生产工艺 
基于正交试验的咖啡种壳发酵制备乙醇工艺优化研究被引量：1
《农业技术与装备》2021年第7期10-11,13,共3页陈旋 鲁秀才 吴丹 杨延 
滇西科技师范学院校级课题(DXXY202002);云南省科技人才和平台计划建设项目"云南省红茶工程技术研究中心"(2018DH011)资助。
以临沧咖啡种壳为原料,通过对接种量、发酵时间、氮源进行单因素试验,在此基础上进行正交试验,确定了咖啡种壳发酵制备乙醇的最优工艺条件为:接种量为25%,发酵时间12 h,磷酸二氢铵为0.1%,实际测定乙醇体积分数为2.80%。
关键词：咖啡种壳 发酵 乙醇 正交试验 
咖啡果皮发酵制备乙醇工艺研究被引量：1
《农业技术与装备》2021年第6期5-6,8,共3页陈旋 张航 吴丹 杨延 
滇西科技师范学院校级课题(DXXY202002);云南省科技人才和平台计划建设项目“云南省红茶工程技术研究中心”(2018DH011)资助。
在咖啡初加工过程中会产生大量的果皮废弃物,为了提高资源利用率,可利用咖啡果皮制备乙醇。文章通过对影响咖啡果皮发酵制备乙醇的3个因素(接种量、发酵时间、氮源)进行单因素试验,在此基础上进行正交试验,确定了咖啡果皮发酵制备乙醇...
关键词：咖啡果皮 发酵 乙醇 正交试验 
芦苇秸秆混合发酵制备乙醇的工艺优化被引量：3
《化学与生物工程》2021年第2期26-31,35,共7页蔡世欣 李敏 侯余勇 王巍杰 陈方见 
河北省大学生创新创业训练计划项目(X2018056);国家重点研发计划项目子课题(2019YFA090460203)。
以芦苇秸秆为原料,用混合碱液对其进行预处理以促进秸秆纤维素糖化,再通过酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)和产朊假丝酵母(Candida utilis)混合发酵制备乙醇,在单因素实验的基础上,采用Plackett-Burman(PB)实验、最陡爬坡实验和响...
关键词：酿酒酵母 产朊假丝酵母 乙醇 混合发酵 工艺优化 
玉米秸秆发酵制备乙醇的预处理技术综述被引量：1
《内蒙古师范大学学报（自然科学汉文版）》2018年第5期426-431,共6页麻卓然 付万发 
玉米秸秆发酵制备乙醇技术有很高的社会经济价值.高效无污染成本低的预处理技术是该工艺的关键.玉米秸秆发酵制备乙醇的预处理技术,包括化学法、物理法和生物酶解法等,相比较而言,生物酶解法更具有应用优势和良好发展前景.
关键词：玉米秸秆 预处理 乙醇 木质素 白腐真菌 
木糖渣发酵制备乙醇被引量：3
《酿酒科技》2018年第4期65-71,共7页岳军 屈海峰 胡世洋 徐友海 宁艳春 惠继星 王继艳 金刚 
中国石油科技管理部项目(2012A-1904-01);吉林市战略新兴产业重大科技成果产业化计划(2015313008)
木糖渣含有大量的纤维素,可以用作生产燃料乙醇的原料。以木糖渣为原料,研究了酶用量及底物浓度对于乙醇浓度的影响。结果表明,当底物浓度为10 g/100 m L,酶用量由15 FPU/g底物增加到35 FPU/g底物,发酵72 h乙醇浓度由22.5 g/L增加到32.0...
关键词：木糖渣 纤维素 乙醇 同步糖化发酵 半同步糖化发酵 
油茶籽粕发酵制备乙醇的研究被引量：3
《中国油脂》2017年第12期90-93,共4页聂斌英 刘红民 
以油茶籽粕为原料,通过发酵法制备乙醇。通过单因素实验和响应面优化油茶籽粕发酵制备乙醇的工艺条件。结果表明:钙镁离子比和酵母接种量的交互作用对乙醇得率的影响高度显著;钙镁离子比和氯化铵添加量交互作用对乙醇得率的影响显著。...
关键词：油茶籽粕 还原糖 酵母 发酵 乙醇 
玉米秸秆发酵制备燃料乙醇生产工艺的思考
《中国石油和化工标准与质量》2017年第24期33-34,共2页张茂芬 
玉米秸秆属于再生资源的一种,并且具有原材料廉价和资源数量丰富的特点,主要由纤维素和木质素构成,秸秆在经过一定加工工艺后,如预处理、水解处理、发酵处理会分解产生乙醇,这种乙醇极其适合应用在工业燃料制作中。为此,本文分析了玉米...
关键词：玉米秸秆 发酵制备燃料 乙醇生产工艺 
玉米酒糟清液用于全淀粉发酵制备乙醇的研究被引量：2
《轻工科技》2017年第10期14-15,共2页李臣支 许旺发 李永恒 
广西科学研究与技术开发计划(重大专项计划):甘蔗渣和香蕉杆制备燃料乙醇高效水解工艺和发酵工艺的研究开发(合同编号:桂科重1598004-1)
利用玉米废醪板框过滤后得到的清液回用于全淀粉料的粉浆制备,并参与全淀粉液化、糖化、发酵过程。玉米清液可为酵母成长提供可靠的营养元素、营养盐等,不仅减少废水蒸发浓缩的负荷,还减少全淀粉粉浆拌料过程部分升温所需的一次水和蒸...
关键词：玉米清液 全淀粉发酵 酵母生长 同步糖化发酵 酒份 
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