凤眼

作品数:90被引量:93H指数:5
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龙南凤眼珍珠汤:客家饮食文化的璀璨明珠
《中国食品》2025年第5期128-129,共2页周志帅 李娇 罗涛涛 段吉祥 
龙南市地处江西省最南端、贡水支流桃江上游,是江西省的“南大门”,因其在百丈龙潭南面,从而得名“龙南”,有“龙兴岭南”之意。龙南市是客家原乡,当地饮食文化融合了中原文化与赣南山地的饮食特色,颇具内涵。其中,凤眼珍珠汤是一道著...
关键词:饮食文化 饮食特色 传统小吃 龙南 南大门 江西省 
凤眼青桐
《思维与智慧》2022年第21期62-63,共2页张国安 
在祖屋北窗外,通往邻居家的路口,有一棵青桐树。青桐木叶青青,像一把青色巨伞,主干上的树疤像忧伤的眼睛,特别惹人注目。青桐树亭亭如盖的时候,我上小学。这天,我正搬着椅子和小凳子坐在青桐树下读书写字,一个脆生生的声音忽然响起来:...
关键词:祖屋 青色 青桐 
好看又可口的甜点——凤眼糕
《少儿科技》2021年第12期40-40,共1页牧桐 
凤眼糕是清朝光绪年间出现的地方特色小吃,研制者叫郑槌。他是福建泉州出了名的糕饼师傅,1887年到台湾后继续在糕饼店工作,做出入口即化的凤眼糕。凤眼糕由精米、白糖等原料制成,中间凸起、两端略尖,因形似凤眼而得名。它主要有梅子、...
关键词:入口即化 衣食无忧 新婚夫妇 当地风俗 甜点 柠檬 精米 光绪年间 
凤眼果壳多酚的抗氧化和抗人肺癌细胞A549增殖活性被引量:6
《现代食品科技》2021年第4期16-24,共9页李原 赵振刚 
广东省水资源科学技术创新计划(201624);111项目(B17018);北京市食品营养与人类健康高级创新中心(20182004)。
本研究以凤眼果壳为原料,提取凤眼果壳游离态和结合态多酚,通过不同极性有机溶剂萃取游离态多酚获得四相提取物,分别是正己烷相(HF),乙酸乙酯相(EAF),正丁醇相(BF)和水相(Aq F)。测量游离态、结合态和萃取后的四相提取物的总多酚和总黄...
关键词:凤眼果壳 多酚 抗氧化活性 抗增殖活性 
身份与杂糅:后殖民视野下《凤眼及其他故事》的研究
《延安职业技术学院学报》2019年第6期87-89,共3页常海兰 
华裔美国小说家梁志英的短篇小说集《凤眼及其它故事》展现了一幅幅生活在美国的亚裔美国人作为边缘人物的生活图景。本文结合后现代文论中的离散理论和杂糅理论,对小说集中题为《爱迪·宾的西方天堂》的故事进行解读,探讨作者如何表现...
关键词:梁志英 离散理论 身份建构 
赣南客家风味——凤眼珍珠汤
《乡镇论坛》2019年第33期35-35,共1页桃川农夫 
在江西赣南客家人聚居区,龙南的珍珠汤、酿豆腐、捶鱼、烫皮、豆粉糕是当地的特色风味。珍珠汤也叫凤眼珍珠汤,本地人把这道菜称为“精珠子”或“精珍珠”。珍珠粉既可以当菜又可以作为主食,是龙南客家宴席上最有名的一道美食。凤眼珍...
关键词:红薯粉 赣南客家 珍珠粉 顺时针方向 豆粉 聚居区 龙南 客家人 
书画创作被引量:1
《大学书法》2019年第2期5-10,2,1,163,4,共10页启功 
很多人认识我是从书法开始的,在回顾学术及艺术历程时,我就从这里说起吧。如前所述,我小时是立志做一个画家的,因此从小我用功最勤的是绘画事业。在受到祖父的启蒙后,我从十几岁开始,正式走上学画的路程,先后正式拜贾羲民先生、吴镜汀...
关键词:握管法 文人画 书法家 书画创作 凤眼法 师古人 馆阁体 吴镜汀 
相约一缕青烟
《散文选刊(原创版)》2018年第12期9-13,共5页张家新 
即将毕业的那一年初春,学校组织了一次春游活动。南山被雨水洗得清澈翠绿,小草露出了笑脸,山花涂抹了胭脂,鸟儿鸣叫,溪水欢歌,空气中散发着阵阵泥土的芬芳。梅子,我的同班同学,一个阳光、清秀、很爱干净的女孩。一双凤眼,一头乌黑的头发...
关键词:双凤眼 毕业 初春 
百姓的薄壳,天子的凤眼鲑
《益寿宝典》2018年第7期24-24,共1页文页 
潮菜的海鲜类比较多,做出来的菜比较有地方特色。这里的海滨盛产一种身长约两三厘米,身宽约1.5厘米的短齿小海贝,其脆薄的小壳呈现青褐色的条纹。潮语俗名为'薄壳'。夏季时节为它的盛产期。在过去的岁月里,民间常挑选薄壳中肥大且外壳...
关键词:正德皇帝 
药典法与樟帮法枳壳生品饮片挥发油的急性毒性研究及GC-MS成分分析被引量:5
《中华中医药杂志》2018年第2期689-693,共5页张金莲 刘明贵 颜冬梅 孙雄杰 涂济源 刘艳菊 李娜 龚千锋 
国家自然科学基金项目(No.81560651);江西省卫生计生委中医药科研课题(No.2016A011)~~
目的:对药典法和樟帮法枳壳生品饮片挥发油的急性毒性及化学成分进行比较研究。方法:将两种挥发油系列乳剂分别一次性灌胃给予小鼠,观察给药后小鼠的毒性反应和死亡情况,采用改良寇氏法计算两种挥发油对小鼠的半数致死量(LD_(50));采用G...
关键词:枳壳 凤眼片 挥发油 急性毒性 GC-MS 
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