干粉

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红树莓冻干粉果酱的制备及其生物活性研究
《中国调味品》2025年第4期166-169,共4页程普乐 王骅磊 
河南省软科学研究计划项目(212400410045)。
红树莓是一种食药兼用的水果,含水量极高,难以保存,常被加工成果脯、果汁、冻果和果酒,富含多种营养物质,具有抗氧化和抗疲劳等多种生物活性。冻干技术能够长时间保存红树莓粉的营养成分,将其制成果酱后不仅方便储存和携带,而且能保留...
关键词:果酱 加工工艺 优化 生物活性 
余甘子冻干粉拮抗镉亚急性暴露致小鼠肝损伤的作用及机制
《食品科学》2025年第6期164-171,共8页赵波 谷仕艳 梅宗钦 李汶泓 马顺蓉 申开颜 何作顺 
云南省科技厅科技计划项目(202204BP090017)。
目的:探讨余甘子冻干粉(freeze-dried powder of Phyllanthus emblica L.,PEFP)拮抗氯化镉(CdCl_(2))致小鼠亚急性肝损伤的作用,并通过转录组学解析可能的调控机制。方法:将雄性KM小鼠随机分为对照组、PEFP组(300 mg/kg)、CdCl_(2)组(3 ...
关键词:氯化镉 余甘子冻干粉 肝损伤 氧化应激 凋亡 炎症 
UPLC-MS法检测蔬菜干粉中的异丙威残留量
《中国食品工业》2025年第5期103-105,共3页吴阮琦 甘红梅 
本文优化了高效液相色谱串联质谱法测定蔬菜干粉中的异丙威残留量的方法。蔬菜干粉试样经乙腈提取,氯化钠溶液萃取,氮吹浓缩,氨基固相小柱净化,氮气吹干,溶剂复溶,采用超高效液相色谱仪-质谱检测器进行测定。结果表明,该方法受基质干扰...
关键词:超高效液相色谱串联质谱法 异丙威 蔬菜干粉 农药残留 
连翘温敏口腔凝胶的制备工艺优化及性能表征
《药物化学》2025年第1期118-126,共9页常美艳 程敏 李世玺 梁旭华 
陕西省科技创新团队项目(2022TD-56);陕西省教育厅服务地方专项科研计划项目(22JC031);国家级大学生创新创业训练计划项目(202211396017)。
本研究以胶凝时间为评价指标,通过单因素试验法考察了连翘温敏口腔凝胶中泊洛沙姆407 (F127)、泊洛沙姆188 (F68)和丙三醇的配比对胶凝时间的影响,以响应面法优化了该凝胶的制备工艺。采用目测法观察连翘温敏口腔凝胶的性状和外观,pH试...
关键词:连翘冻干粉 温敏凝胶 体外释放 BOX-BEHNKEN设计 连翘酯苷A 
樱桃果汁冻干粉通过调控尿酸转运蛋白减轻高尿酸性肾损伤
《现代食品科技》2025年第3期72-79,共8页余惠凡 周洁 黄林生 桂利利 吴正坤 李飞 
湖北省卫生健康委青年人才项目(WJ2021Q010);“十四五”湖北省高等学校优势特色学科群(生物与医药)项目(2022BMXKQT1)。
采用氧嗪酸钾连续腹腔注射7 d建立高尿酸血症(Hyperuricemia, HUA)小鼠模型,灌胃樱桃果汁冻干粉(Cherry Juice Freeze-Dried Powder, CJP)、苯溴马隆和别嘌呤醇干预HUA,试剂盒检测血清尿酸(Uric Acid,UA)、肌酐(Creatinine, Cr)、尿素氮...
关键词:樱桃果汁冻干粉 高尿酸血症 尿酸转运蛋白 高尿酸性肾损伤 肾保护 
鱼肉冻干粉中4种喹诺酮类残留质控样品的研制与评价
《质量安全与检验检测》2025年第1期31-36,共6页邵浩雨 吕铮 余丽波 张凡 余洋 陈冬东 彭涛 
中国检验检疫科学研究院基本科研业务费项目(2020JK034)。
建立了一种以鱼肉为基质的氧氟沙星、诺氟沙星、环丙沙星和恩诺沙星能力验证质控样品的制作方法。鱼肉样品经斩拌打成肉糜、加标、冷冻干燥、磨粉、混匀、真空包装后,依据GB/T 20366—2006检验鱼肉冻干粉中喹诺酮类基质样品的均匀性、...
关键词:质控样品 均匀性 稳定性 喹诺酮类 
高抗盐压裂干粉稠化剂研制及其应用
《石化技术》2025年第2期4-6,共3页韩世豪 王肃凯 张新文 刘伟 蒲松龄 
以丙烯酰胺、丙烯酸和2-丙烯酰胺基-2-甲基丙磺酸作为亲水单体,再引入刚性单体N-乙烯基吡咯烷酮,使用去离子水进行体系聚合,制备出一种高抗盐压裂干粉稠化剂,经室内体系评价实验,低浓度时可用作降阻剂,加量为0.1%,降阻率可达75.7%;高浓...
关键词:干粉稠化剂 高抗盐 返排液重复利用 降阻率 
保障经营者合法权益,优化营商环境——深圳市市场监管局坪山监管局联手江西抚州公安让以索赔之名行敲诈勒索之实者真“栽”
《市场监督管理》2025年第3期85-86,共2页余冰莹 
案情,2024年7月29日,深圳市市场监管局坪山监管局碧岭所收到投诉人周某美提交的投诉举报单,其声称从深圳市坪山区某药房旗舰店购买的葵花小博士益生菌冻干粉含有嗜酸乳杆菌,该菌种仅限用于1岁以上的儿童食用,但该产品并未标识食用年龄要...
关键词:嗜酸乳杆菌 冻干粉 投诉举报 江西抚州 益生菌 旗舰店 深圳市 
全球食品包装设计新趋势概览
《上海包装》2025年第2期9-9,共1页
LTO冻干即溶咖啡包装LTO冻干即溶咖啡的包装由一颗颗圆滚滚的胶囊造型罐子与回收纸浆制成的包装盒组成。这一美观且环保的包装不仅完美保存了咖啡的纯正风味,而且胶囊造型的冻干粉罐子小巧可爱,更具亲和力。七粒装的设计寓意着一周七天...
关键词:食品包装设计 食品安全 冻干粉 光泽度 咖啡 包装盒 小巧可爱 环保 
发酵粘液乳杆菌HCS08-005冻干粉制备工艺优化及其抗过敏功能
《中国酿造》2025年第2期158-163,共6页汤纯 徐长隆 宋佳 余萍 苏美玲 王小海 
该研究以发酵粘液乳杆菌(Limosilactobacillus fermentum)HCS08-005为菌种,采用冷冻干燥技术制备冻干粉,通过单因素试验和响应面试验优化发酵粘液乳杆菌HCS08-005冻干粉的制备工艺,并通过斑马鱼试验验证该菌株对类胰蛋白酶表达水平的影...
关键词:发酵粘液乳杆菌 冻干粉 制备工艺优化 响应面法 抗过敏 
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