Α-淀粉酶活性

作品数:156被引量:934H指数:15
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易错PCR技术提高枯草芽孢杆菌α-淀粉酶活性研究被引量:1
《饲料研究》2014年第19期78-81,86,共5页马全磊 沈思军 代蓉 闫云峰 潘晓亮 
863计划(2011AA100307-06);国家支撑计划(2011BAD28B05-1);国家自然科学基金(310001002;31360540);石河子大学重大科技攻关计划项目(gxjs2012-zdgg05-02)
探索易错PCR的反应体系最佳条件,利用易错PCR技术对枯草芽孢杆菌jy1的淀粉酶基因amy 1进行定向进化研究。突变基因重组于表达载体pET32a中,并导入大肠杆菌BL21构建突变体文库,经选择性培养基筛选获得2株有益突变菌株pET32a-amya和pET32a...
关键词:易错PCR 枯草芽孢杆菌 Α-淀粉酶活性 
小麦后熟期间碳水化合物特性及α-淀粉酶活性变化研究被引量:5
《河南工业大学学报(自然科学版)》2014年第1期6-10,59,共6页王晓曦 徐瑞 谭晓荣 王绍文 田建珍 
国家自然科学基金(面上)项目(31271815);现代农业产业技术体系建设专项(CARS-14);"十二五"国家科技支撑计划课题(2012BAD34B01)
以济麦17、济麦22、济麦620709、郑麦366和太空6号为研究对象,在室温条件下储藏15、30、45、60、75、90、120、150 d后,考察了小麦后熟期间α-淀粉酶活性、碳水化合物的变化.结果表明:还原糖、直链淀粉含量、α-淀粉酶、面粉的糊化特...
关键词:小麦后熟 碳水化合物 Α-淀粉酶活性 糊化特性 
燕麦β-葡聚糖对α-淀粉酶的体外作用被引量:6
《营养学报》2011年第6期612-615,共4页吴佳 谢笔钧 
国家十一五支撑计划传统食品功能化研究子项目(No.2006BAD27B09)
目的研究燕麦β-葡聚糖对食物中淀粉的消化和α-淀粉酶活性的影响。方法利用体外消化实验测定燕麦β-葡聚糖的状态对食物中淀粉消化动力学的影响。用3,5-二硝基水杨酸(DNS)法测试燕麦β-葡聚糖浓度、相对分子质量和添加方式对α-淀粉酶...
关键词:燕麦 Β-葡聚糖 体外消化 Α-淀粉酶活性 
低温胁迫对番茄种子萌发的影响被引量:20
《生态学杂志》2010年第6期1109-1113,共5页杜尧东 段世萍 陈新光 胡飞 
国家"十一五"科技支撑计划重点项目(2006BAD04B03);科技部农业科技成果转化基金项目(2009GB24160496);中国气象局气候变化专项资助项目(CCSF-09-11)
在人工气候箱中模拟3个低温处理(24h最低/最高温度分别设定为7℃/12℃、5℃/10℃和3℃/8℃),分析了播种后不同天数低温胁迫对番茄种子萌发的影响。结果表明:与对照(18℃/25℃)相比,低温胁迫处理的温度越低影响越大,当日最低温度达到5.0...
关键词:番茄种子 低温胁迫 萌发 Α-淀粉酶活性 相对离子渗漏率 
模拟典型储粮环境下大米品质指标的变化及其差异性分析被引量:15
《粮食与饲料工业》2009年第5期1-5,共5页周显青 杨文生 张玉荣 
国家"十一五"支撑项目(2006BAD08B04-03)
为了探讨中国典型储粮环境下大米储藏品质指标的变化规律及其影响因素,选择籼型和粳型商品大米各1种,采用可编程人工气候箱进行模拟储藏,定期测定样品的脂肪酸值、α-淀粉酶活性、过氧化物酶活性、电导率等指标。然后,采用SPSS16.0统计...
关键词:大米 模拟储藏 温度 湿度 脂肪酸值 Α-淀粉酶活性 过氧化物酶活性 差异性分析 
小叶锦鸡儿种子超干保存研究被引量:10
《西北林学院学报》2009年第4期93-96,100,共5页李庆梅 侯龙鱼 段新芳 刘广全 马风云 
国家"十一五"科技支撑计划专题项目(2006BAD03A0308);国家林业局948项目(2003-4-13)
采用硅胶室温干燥法,将陕西吴起县种源小叶锦鸡儿种子含水量由6.7%降至5.5%,4.6%,4.1%和3.7%,对不同含水量小叶锦鸡儿种子发芽势、发芽率、发芽指数、活力指数、相对电导率、脱氢酶活性和α-淀粉酶活性进行测定,并对小叶锦鸡儿种子老化...
关键词:小叶锦鸡儿 超干保存 相对电导率 脱氢酶活性 Α-淀粉酶活性 
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