亚麻胶

作品数：33被引量：122H指数：9
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相关作者：胡鑫尧王梅张小燕汪立君李栋更多>>
相关机构：中国农业大学山西省农业科学院农产品加工研究所清华大学中国农业机械化科学研究院更多>>
相关期刊：《农业工程》《食品科技》《农业工程学报》《食品与发酵工业》更多>>
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亚麻胶、亚麻木酚素的提取及分离纯化技术研究进展被引量：3
《粮食与食品工业》2021年第3期40-43,47,共5页邱立明 唐佳芮 袁榕 魏冰 孟橘 
陕西省2019年重点研发计划项目“亚麻籽皮提取亚麻胶及亚麻木酚素技术研究”(项目编号:2019NY-144)。
本文对国内外亚麻籽中亚麻胶、亚麻木酚素提取和分离纯化技术进行综述,为进一步完善其提取和分离提纯工艺,以实现亚麻胶、亚麻木酚素、亚麻籽油及蛋白的高效提取与综合利用。
关键词：亚麻胶 亚麻籽 提取 分离纯化 
亚麻籽的营养成分及功能研究进展被引量：23
《中国油脂》2020年第4期83-85,共3页王维义 许帅强 何宏燕 王威 
亚麻籽是世界十大油料作物之一,营养价值较高。亚麻籽含有α-亚麻酸、亚麻籽蛋白、亚麻木酚素、膳食纤维和亚麻胶等多种营养成分,从而使亚麻籽具有降血糖、降血脂和预防心脑血管疾病等多种功能。对亚麻籽的营养成分及其功能研究进展进...
关键词：亚麻籽 营养成分 功能特性 亚麻胶 亚麻木酚素 
亚麻胶胶囊剂的崩解时限研究被引量：2
《广州化工》2018年第2期53-55,共3页牛丽红 
研究了亚麻胶胶囊剂的制备及崩解时限。以亚麻胶粉为原料,将亚麻胶与辅料混合,经研磨、过筛,以干法制粒灌成胶囊剂后,采用单因素试验和正交试验对亚麻胶胶囊剂崩解时限进行研究。结果表明:淀粉、滑石粉等辅料的加入,测得最佳崩解时限工...
关键词：亚麻胶 胶囊剂 辅料 崩解时限 
响应面法优化亚麻胶微波-超声波辅助提取工艺被引量：5
《中国油脂》2015年第6期86-89,共4页孙姣 胡浩斌 毕阳 
国家自然科学基金资助项目(21462026)
为提高亚麻胶提取速率和得率,用微波-超声波辅助提取亚麻胶,采用响应面法优化亚麻胶的提取工艺条件,并利用FTIR分析了亚麻胶的组成。以液料比、提取温度和提取时间为影响因素,亚麻胶得率为响应值,在单因素试验的基础上,通过Box-Behnken...
关键词：亚麻胶 响应面法 微波-超声波辅助提取 FTIR 
亚麻胶的提取及应用研究进展被引量：4
《农业工程》2015年第5期63-64,71,共3页谢海燕 
综述了亚麻胶在提取、干燥和应用上的研究进展。亚麻胶的提取原料有亚麻籽、亚麻粕和亚麻壳,其干燥方式主要是喷雾干燥,它主要用于食品、日用化工和制药等行业。
关键词：亚麻胶 提取 干燥 应用 
亚麻壳中亚麻胶提取工艺优化研究被引量：2
《食品科技》2015年第2期287-289,共3页王梅 赵珊 张小燕 赵凤敏 
国际科技合作项目(2012DFA31250)
研究了亚麻壳中亚麻胶的提取工艺,针对提取温度、时间、水料比及洗胶次数4个因素时行了单因素实验及正交实验,实验结果表明:温度对亚麻胶提取的影响最大,其次是水料比,结合工艺过程和实验结果,选定亚麻壳中亚麻胶的最佳提取工艺条件为:...
关键词：亚麻壳 亚麻胶 提取 
衍生化气相色谱法测定亚麻胶的单糖组成被引量：3
《食品与药品》2014年第4期275-277,共3页张兰 王星明 
目的采用衍生化气相色谱法(GC)测定亚麻胶的单糖组成。方法从亚麻粕中提取纯化得亚麻胶,经酸水解、衍生化后,用气相色谱分析。结果亚麻胶样品中鼠李糖、阿拉伯糖、岩藻糖、木糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖的质量分数分别为12.13%,6.83%,4....
关键词：亚麻胶 单糖 气相色谱法 
泡沫分离法纯化亚麻胶中的酸性多糖被引量：3
《食品科技》2014年第5期226-230,共5页李轩领 张炜 陈元涛 陈亮 徐江波 
科技部科技人员服务企业项目(2009GJG20017);青海省重点科技攻关项目(2007-N-120)
采用泡沫分离法纯化亚麻胶中的酸性多糖。以料液浓度、原料液pH值、装液量以及泡沫分离温度为单因素进行正交试验,得出泡沫分离的最佳工艺条件为:料液浓度是180μg/mL,pH值为3,装液量300 mL,温度为20℃。在该条件下酸性多糖的富集比为9...
关键词：亚麻籽胶 泡沫分离 酸性多糖 
亚麻胶-琼脂混合凝胶体系物理和流变性质被引量：1
《农业机械学报》2013年第10期193-197,247,共6页汪立君 黄鑫 毕崇浩 李栋 
国家自然科学基金资助项目(31000813)
研究了亚麻胶-琼脂混合凝胶体系物理性质和流变性质,通过透光性和持水性,研究了亚麻胶含量对亚麻胶-琼脂混合凝胶体系物理性质的影响。利用温度扫描、频率扫描试验研究了亚麻胶对混合凝胶体系凝胶温度、融化温度及凝胶强度等流变特性的...
关键词：亚麻胶 琼脂 物理性质 流变性质 
亚麻膳食纤维制备工艺研究被引量：2
《粮油食品科技》2013年第4期57-60,共4页梁霞 李群 许光映 
以亚麻籽皮为原料,对原料中所富含的可溶性亚麻胶及不溶性亚麻膳食纤维进行分级提取与分离。对影响亚麻胶得率的因素(浸提温度、浸提时间、料液比、浸提次数)进行了单因素及正交实验,得出最优浸提工艺为:浸提温度90℃,浸提时间20 min,...
关键词：亚麻籽皮 可溶性亚麻胶 不溶性亚麻膳食纤维 挤压膨化 超细粉碎 改性 持水力 溶胀性 
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