杨梅素

作品数:876被引量:3136H指数:30
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二氢杨梅素对聚丙烯的稳定作用
《现代化工》2018年第5期116-118,120,共4页郑秋闿 范晶晶 
山东省自然科学基金(ZR2016CB28;ZR2013BL015);国家星火计划项目(2015GA740060;2012GA740030);潍坊市科学技术发展计划(2017GX005)
通过检测添加了藤茶提取物二氢杨梅素(DMY)的聚丙烯(PP)在自然老化试验和烘箱老化实验中的力学性能和熔体流动性,评价了DMY对PP的抗氧化作用,并与添加合成抗氧剂Irganox B215的样品进行比较。结果表明,添加DMY的PP在老化过程中拉伸强度...
关键词:聚合物 氧化 降解 天然抗氧剂 二氢杨梅素 稳定性 
二氢杨梅素对冷鲜肉的保鲜效果被引量:7
《上海交通大学学报(农业科学版)》2016年第3期74-78,共5页郑秋闿 范晶晶 李帅 陈鸣才 许凯 
国家自然科学基金资助项目(51073174);国家星火计划项目(2012GA740030);山东省自然科学基金(ZR2013BL015);潍坊市科技发展计划项目(20111118)
为了开发冷鲜肉保鲜的新技术,延长其贮藏时间,研究了添加二氢杨梅素的冷鲜猪肉生理生化变化及其抑菌作用。实验测定了二氢杨梅素对大肠杆菌、白色葡萄球菌、枯草杆菌、酵母菌、霉菌的抑制效果。在(4±0.2)℃下贮藏7d的过程中,测定了二...
关键词:二氢杨梅素 冷鲜肉 保鲜 抑菌 
二氢杨梅素对高分子材料的抗氧化作用被引量:4
《化学通报》2015年第3期254-258,共5页郑秋闿 范晶晶 王林同 郭焕美 
国家星火计划项目(2012GA740030);山东省自然科学基金项目(ZR2013BL015);潍坊市科技发展计划项目(20111118)资助
通过差示扫描量热仪(DSC)和热失重分析仪(TGA)测定了二氢杨梅素(DMY)的热稳定性。测定了添加DMY的不同高分子材料的氧化诱导温度(OIT*),并与添加相同质量分数工业抗氧剂Irganox B215的样品进行了比较。实验结果表明,DMY在230℃以下稳定...
关键词:天然抗氧剂 二氢杨梅素 氧化诱导温度 
二氢杨梅素及其衍生物对SP2/0小鼠骨髓瘤细胞增殖的影响被引量:1
《华西药学杂志》2014年第5期608-609,共2页胡春菊 黄先菊 
国家星火计划项目资助(编号:2011GA780066)
目的研究二氢杨梅素及其衍生物对SP2/0小鼠骨髓瘤细胞增殖的抑制率。方法采用MTT法检测细胞的增殖。结果二氢杨梅素、二氢杨梅素-3-没食子酸酯对SP2/0小鼠骨髓瘤细胞的生长具有显著抑制作用;二氢杨梅素全酯及其醚的抑制作用较低。结论...
关键词:二氢杨梅素 SP2/0小鼠骨髓瘤细胞 细胞增殖 
二氢杨梅素对油脂中叔氢的保护作用研究被引量:2
《实验技术与管理》2014年第1期49-51,共3页郑秋闿 范晶晶 陈鸣才 许凯 
国家自然科学基金项目(51073174);山东省自然科学基金项目(ZR2013BL015);国家星火计划项目(2012GA740030);潍坊市科技发展计划项目(20111118)
用核磁共振氢谱研究加入二氢杨梅素(DMY)的三油酸甘油酯加热后分子中叔氢相对含量的变化,从DMY的结构入手对其抗氧化作用机理进行了分析。结果表明,DMY对油脂分子中的叔氢基团有保护作用,DMY抗氧化活性中心在其分子中B环的3个相邻的羟基...
关键词:天然抗氧剂 二氢杨梅素 抗氧化 构效关系 
核磁共振氢谱研究二氢杨梅素的抗氧化机理被引量:8
《实验技术与管理》2013年第4期30-32,共3页郑秋闿 范晶晶 陈鸣才 许凯 
国家自然科学基金(51073174);国家星火计划项目(2012GA740030);潍坊市科技发展计划项目(20111118);潍坊学院博士基金(2010BS09)
通过核磁共振氢谱研究了二氢杨梅素(DMY)与引发剂混合加热后DMY分子中羟基的变化,从DMY的结构入手对其抗氧化机理进行了分析。结果表明,DMY的抗氧化活性中心在其分子中B环的3个相邻的羟基上,初步揭示了DMY抗氧化机理。
关键词:天然抗氧剂 二氢杨梅素 抗氧化机理 构效关系 
莓茶乙醇提取物的急性毒性研究被引量:3
《食品与机械》2011年第6期101-102,106,共3页谭平 姚茂君 辛益妹 马美湖 
国家星火计划项目(编号:2006EA770049);湖南省自然科学基金资助项目(编号:06JJ5019);湖南省教育厅高校科研项目(编号:11C0475)
对莓茶乙醇提取物的急性毒性进行研究。取Wistar大鼠40只,清洁级,随机分为2组,每组20只,雌雄各半,以最大耐受量法灌胃给予受试样品组大鼠最大使用浓度和最大灌胃容量的莓茶乙醇提取物,1天2次(相隔4h),连续观察14d。结果表明,受试样品组...
关键词:莓茶 显齿蛇葡萄 二氢杨梅素 急性毒性 
二氢杨梅素生物功效的研究被引量:16
《食品科学》2008年第11期622-625,共4页徐静娟 姚茂君 邬敏辰 
国家级星火计划项目(2006EA770049);湖南省自然科学基金项目(06JJ5019)
本实验采用《保健食品检验与评价技术规范》提供的方法,研究了从显齿蛇葡萄茎叶中提取的黄酮类化合物二氢杨梅素的生物功效。实验结果显示:二氢杨梅素毒性很小,其大鼠口服灌胃的最大耐受量为5.0g/kg。二氢杨梅素小鼠灌胃30d后能有效地...
关键词:二氢杨梅素 生物功效 
二氢杨梅素的微胶囊化被引量:2
《吉首大学学报(自然科学版)》2007年第3期107-111,共5页姚茂君 黄继红 
国家级星火计划项目(2006EA770049);湖南省自然科学基金资助项目(06JJ5019)
选用阿拉伯胶和麦芽糊精作壁材,研究了喷雾干燥法制备二氢杨梅素微胶囊的壁材组成及工艺条件.结果表明:最佳壁材组成为二氢杨梅素/壁材15/85,阿拉伯胶/麦芽糊精70/30;最佳喷雾干燥工艺条件为进风温度190℃,固型物20%,微胶囊的包埋效率可...
关键词:二氢杨梅素 微胶囊 喷雾干燥 
二氢杨梅素微胶囊化壁材的优化研究被引量:2
《现代食品科技》2007年第6期35-37,共3页黄继红 姚茂君 
国家级星火计划项目(2006EA770049);湖南省自然科学基金资助项目(06JJ5019)
本文研究了喷雾干燥制备二氢杨梅素微胶囊的壁材组成优化,选用阿拉伯胶和麦芽糊精作为二氢杨梅素微胶囊的壁材,结果表明,当微胶囊壁材组成为:二氢杨梅素与壁材的比例为15:85(m/m),阿拉伯胶与麦芽糊精的比例为70:30(m/m),乳化剂添加量为0...
关键词:二氢杨梅素 微胶囊 壁材 
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