采后损失

作品数：46被引量：49H指数：3
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相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
相关作者：李湘利刘静段志坤任小林郭杰更多>>
相关机构：中国农业科学院蔬菜花卉研究所济宁师范专科学校隆回县农业广播电视学校西北农林科技大学更多>>
相关期刊：《沈阳农业大学学报》《中国农村科技》《包装工程》《新农村》更多>>
相关基金：江苏省农业科技攻关项目国家现代农业产业技术体系建设项目云南省科技计划项目更多>>
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2023—2024年延安富士苹果采后损失调研与品质分析
《西北园艺》2025年第2期74-81,共8页彭一航 任小林 王颖 王小娟 刘翠华 
国家重点研发计划(2023YFD2301000);陕西省苹果产业转型升级关键技术研发及产业化示范科技重大专项(2020zdzx03-05-01);国家苹果产业技术体系(CARS-27)。
调查分析了陕西省延安市延长、洛川、宜川、富县4个苹果产业县富士果实采收至入库阶段损失情况和品质差异,重点跟踪调研了延长、洛川2个产地苹果低温冷藏阶段采后损失情况和品质变化。结果表明:延安富士苹果机械损伤是造成采后损失的最...
关键词：苹果 采收 低温冷藏 采后损失 调研 
洛川苹果采后贮运损失及品质变化分析被引量：1
《西北园艺（果树）》2023年第2期58-63,共6页刘芳芳 任小林 
对陕西省洛川县槐柏、京兆、旧县3个乡镇苹果园的果实商品率、栽培管理情况及果实在采后运输、贮藏期的损失情况进行了调查分析,并定期对采后贮藏期的果实品质进行测定,结果表明:采用周转筐可降低果实在运输过程中的损失;采后贮藏期果...
关键词：苹果 采后损失 果实品质 调查分析 
薄皮甜瓜采后商品化处理技术规程被引量：2
《长江蔬菜》2021年第11期65-67,共3页张现增 周楷轩 孙立明 芮文利 尹长军 魏景亮 杜庆福 
导读:本技术规程的制订与实施,大大减少了薄皮甜瓜的采后损失,极大程度提高了薄皮甜瓜的附加值,提升了薄皮甜瓜在国内外市场上的竞争力,对促进临沂市薄皮甜瓜产业的健康可持续发展意义重大。
关键词：薄皮甜瓜 技术规程 采后损失 临沂市 健康可持续发展 国内外市场 附加值 竞争力 
核果在冷藏和浸水处理时感染桃褐腐病菌（Monilinia fructicola）的风险
《中国果业信息》2019年第8期51-52,共2页周洲(摘译) 
据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2019.108589),来自西班牙莱里达农业食品科技园的M.Bernat等人研究了核果在冷藏和浸水处理时感染桃褐腐病菌(Monilinia fructicola)的风险。桃褐腐病菌(...
关键词：桃褐腐病菌 浸水处理 冷藏室 感染 风险 核果 采后损失 农业食品 
寒富苹果采收及贮藏期间果面真菌的检测分析被引量：2
《沈阳农业大学学报》2019年第3期331-338,共8页周恩达 陈瑶 吕德国 秦嗣军 
国家现代农业产业技术体系建设专项项目(CARS-27);沈阳市高层次创新人才计划项目(RC170201);沈阳市科技人才应用技术研究计划项目(18-013-0-77)
微生物侵染是造成果品腐烂的主要因素,研究影响寒富苹果采后损失的微生物因素,确定关键微生物种群,可为制定寒富苹果采后处理及贮藏技术规程、降低采后损失提供参考。以沈阳地区不同生产示范园套袋和不套袋处理的寒富苹果为试材,结合菌...
关键词：寒富苹果 果品质量安全 果实采后损失 果面真菌 
己醛配方减少“火焰无核”鲜食葡萄的花轴褐变和采后损失
《中国果业信息》2019年第3期51-52,共2页周洲 
据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2019.01.011),来自旁遮普农业大学果树科学系的Simranbir Kaur等人研究了己醛配方对“火焰无核”鲜食葡萄的花轴褐变和采后损失的影响。花轴褐变是葡萄...
关键词：鲜食葡萄 火焰无核 采后损失 褐变 花轴 配方 己醛 葡萄品质 
含精油的羧甲基纤维素涂层可以延长番木瓜保质期
《中国果业信息》2018年第6期54-55,共2页周洲 
据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道（https./doi．org／10．1016／j．scienta．2018．05．025），来等人发现含精油的羧甲基纤维素涂层可以延长番木瓜保质期。在番木瓜采后处理时，在涂层中添加精油（E0）已有一定的研究基础...
关键词：羧甲基纤维素 番木瓜 保质期 精油 涂层 抗真菌活性 采后处理 采后损失 
景谷县芒果采后损失原因及预防措施
《现代农业科技》2017年第13期95-97,共3页陈于福 柏天琦 解德宏 张发明 张翠仙 尼章光 王跃全 张永超 陈继丽 陆自芹 李勇 李思祥 
云南省科技计划项目(2016BB003);云南省科技计划项目(2016EG007)
芒果是景谷县传统名特水果,但由于栽培和管理技术相对滞后,对芒果产量和品质造成严重影响。本文阐述了景谷县采后芒果损失概况,分析了芒果采后损失的原因,并提出了预防措施,为下一步提高景谷县芒果产量和品质以及促进芒果产业化发展提...
关键词：芒果 采后损失 原因 预防措施 云南景谷 
省农科院团队:让杨梅保鲜期延长2~3倍
《今日科技》2017年第4期5-6,共2页
杨梅、蓝莓等浆果好吃且营养丰富,但采后极易腐烂变质,又缺乏有效针对性保鲜技术,保鲜期短,采后损失大,严重制约浆果产业的持续发展。针对这个行业共同性难题,浙江医药高等专科学校联合浙江省农业科学院、海通食品集团有限公司等单位组...
关键词：保鲜期 杨梅 浙江省农业科学院 农科院 保鲜技术 采后损失 高等专科学校 营养丰富 
农产品贮藏专题序
《包装工程》2015年第9期I0004-I0004,共1页
农产品是人民生活不可缺少的食物主要来源，各国政府都将其作为一种战略物资来考虑。目前，农产品的贮藏与包装质量安全已经成为促进我国农业可持续发展、农产品市场准入和农产品出口的重要技术措施和保证。随着人们生活水平的提高，消...
关键词：农产品贮藏 农业可持续发展 专题 质量安全 产品市场准入 科学技术 采后损失 农产品出口 
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