蚕蛹蛋白

作品数:233被引量:802H指数:19
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相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>
相关作者:贾俊强赵钟兴桂仲争邹宇晓吴琼英更多>>
相关机构:江苏科技大学广西大学广东省农业科学院中国农业科学院蚕业研究所更多>>
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异经密莫代尔纤维与蚕蛹蛋白纤维交织物的设计与生产被引量:1
《上海纺织科技》2023年第12期50-51,87,共3页魏振乾 
总结了一款异经密莫代尔纤维与蚕蛹蛋白纤维交织物的生产要点。经纱采用不同颜色的14.7 tex莫代尔纤维单纱和14.7 tex×2莫代尔纤维股线,纬纱采用14.7 tex米白色蚕蛹蛋白纤维纱。介绍了产品的开发思路、织物规格、色纱排列等。通过调整...
关键词:交织物 织物设计 生产工艺 莫代尔纤维 蚕蛹蛋白纤维 滑爽度 透气率 
蚕蛹蛋白的生物活性和过敏特性的研究进展被引量:1
《现代食品科技》2023年第11期354-361,共8页肖森扬 林晓 岳文琪 黄颂源 吴序栎 
国家自然科学基金面上项目(32172311);广东省自然科学基金项目(2021A1515012413);深圳市科技计划项目(JCYJ20220531102205012,GJHZ20210705141803010)。
具有高营养价值的昆虫一直以来都是我国优质的食物来源之一。蚕蛹是家蚕业的重要副产物之一,其在东亚各国作为食物和饲料已有十分悠久的历史。蚕蛹含有丰富的蛋白质、脂质、矿物质和维生素,具有十分重要的营养价值和经济价值。蚕蛹的应...
关键词:蚕蛹蛋白 生物活性 过敏原 
蚕蛹蛋白粘胶纤维与粘胶纤维定性鉴别探讨
《中国纤检》2023年第5期62-63,共2页周玉萍 
本文结合燃烧法、显微镜法、溶解法、含氮呈色反应、红外光谱法,探讨实现蚕蛹蛋白粘胶纤维和粘胶纤维准确的定性鉴别。结果表明:蚕蛹蛋白粘胶纤维的残渣特征通常为黑色灰且有淡淡的毛发臭味,粘胶纤维残渣特征则为灰白色和纸燃的气味;在...
关键词:蚕蛹蛋白 粘胶纤维 定性鉴别 
胃肠道环境对蚕蛹蛋白稳定Pickering高内相乳液及其负载虾青素的影响被引量:1
《食品科学》2023年第6期41-48,共8页王小艺 邓筱语 韩丽淑 江虹锐 刘小玲 周文红 姜毅 
中央引导地方科技发展资金项目(桂科ZY21195013);广西高校中青年教师科研基础能力提升项目(2020KY0114)。
以蚕蛹蛋白稳定的Pickering高内相乳液(high internal phase emulsions,HIPEs)为研究对象,评价其在体外胃肠道环境中的稳定特性及负载虾青素的能力,阐明其靶向肠道控释的机理。通过测定粒径分布、Zeta电位以及利用激光粒度分布仪、激光...
关键词:蚕蛹蛋白 Pickering高内相乳液 虾青素 胃肠道环境 稳定性 
银纤维/蚕蛹蛋白纤维毛巾的设计与生产工艺探讨
《纺织科技进展》2022年第12期27-29,共3页陈枢 冯圣国 
江苏省纺织工程学会科技指导性项目(202206)。
以银纤维、蚕蛹蛋白纤维为原料,生产一种具有亲肤、抗菌防臭功能的毛巾。阐述毛巾原料的选用、组织结构设计、毛巾规格设计、工艺流程和上机工艺参数设计,介绍生产过程中的络筒、整经、浆纱和织造等工序的工艺要求以及采取的技术措施。...
关键词:银纤维 蚕蛹蛋白纤维 组织设计 工艺参数 抑菌率 
超声辅助糖基化反应改善蚕蛹蛋白乳化性的研究被引量:2
《蚕业科学》2022年第6期531-539,共9页刘明艳 葛双妹 贾俊强 吴琼英 
为提高蚕蛹蛋白的乳化稳定性,利用超声辅助低聚异麦芽糖接枝改性蚕蛹蛋白。在研究超声功率、超声时间、pH等因素对蚕蛹蛋白乳化性影响的基础上,利用Box-Behnken试验优化改性条件,并通过荧光光谱、紫外光谱和扫描电子显微镜研究蚕蛹蛋白...
关键词:蚕蛹蛋白 超声波 糖基化 乳化稳定性 
蚕蛹蛋白/涤纶/棉混纺织物氮损失的测定
《印染》2022年第11期66-68,共3页刘志红 许志忠 
河南省科技攻关计划项目(182102311087)。
采用紫外分光光度计法、考马斯亮蓝法和元素分析法测定了蚕蛹蛋白纤维混纺织物的氮含量,并通过氮含量指标优化了蚕蛹蛋白/涤纶/棉混纺织物的前处理工艺。研究表明:元素分析法测氮含量最快速、简单、准确;其次是考马斯亮蓝法;而紫外分光...
关键词:测试 元素分析法 氮含量 前处理 混纺织物 蛹蛋白纤维 
吉林省柞蚕产业现状及发展对策思考被引量:2
《中国蚕业》2022年第1期53-57,共5页秦玉艳 周祥军 薛镇海 
财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助(编号CARS-18)。
柞蚕产业是吉林省部分山区的传统特色产业,发展柞蚕产业对于脱贫致富、振兴乡村经济具有重要意义。论述了吉林省发展柞蚕产业的有利条件:吉林省柞蚕产业发展潜力巨大,吉林省柞蚕生产已由生产丝茧为主逐步转向生产种茧为主,柞蚕茧丝及食...
关键词:柞蚕 育种技术 蚕蛹蛋白 多元化利用 种质资源 蚕种繁育 茧丝 产茧量 
我国食品工业副产物资源化利用现状被引量:28
《食品科学技术学报》2021年第6期1-13,共13页李建科 孟永宏 刘柳 王晓宇 王晓龙 吴晓霞 骆莹 
科技部国家重点研发计划项目(2019YFD1002400,2019YFD1002403);国家自然科学基金面上项目(31171677,31871801);陕西省技术创新引导专项(2020QFY08-03);陕西省林业科学院科技创新计划专项重点项目(SXLK2020-0213);陕西省功能油脂科技创新团队项目(2018-TD-020);陕西省“13115”科技创新工程重大科技专项(2009ZDKG-05);陕西省重点研发计划项目(2020ZDLNY05-08);西安市科技创新支撑计划项目(NC09056);企业横向合作项目(H180088,15H1000223,14H1000091)。
我国是农业生产大国,农产品及食品工业的副产物数量巨大。为推进可持续化发展,这些副产物的资源化利用越来越受到人们的重视,并且很多副产物的深度开发与利用在研究与实践层面均取得了长足的进步,显示出良好的发展前景。以小麦、豆制品...
关键词:副产物资源化利用 小麦麸皮 豆渣 蚕蛹蛋白 蚕蛹油 石榴皮 葡萄籽 
蚕蛹蛋白改性粘胶纤维基本性能探究被引量:3
《广东蚕业》2021年第10期10-11,共2页孟凯 刘丞 王凯 索依拉 马艳丽 韩冰 
作为再生纤维的蚕蛹蛋白纤维,可以充分满足当今社会所提出的资源保护要求。文章围绕此类纤维展开研究,介绍其制作方法及优势,说明其所具有的表面性能,并针对此类纤维所具有的物化性能进行探究,内容主要涉及摩擦性能、力学性能以及耐碱...
关键词:粘胶纤维 蚕蛹蛋白 物化性能 
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