春节家宴

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春节家宴露一手!博西厨电产品助您新年吃出新气象
《家用电器》2025年第2期72-73,共2页张丽 
春节是中国人最看重的传统节日。在这个节日里,无论相隔多远,工作多忙,回到自己家,与家人、亲朋相聚,一起吃顿团圆饭,是中国家庭过春节的专属仪式感。随着时代变迁,人们的春节大餐越来越丰富,不仅有中式佳肴,还有西式美味。而对于掌勺...
关键词:食材 烹饪 仪式感 服务体验 时代变迁 创新理念 中式 美味 
新春家宴——板栗宴
《中老年保健》2025年第1期34-36,共3页王云(文/图) 
过完元旦不到一个月,我们又要迎来乙已年的春节了。逢年过节吃点好的那是惯例。阖家欢聚之时.家里的大厨们又要为从四面八方赶回的家人做上一桌好饭了。春节家宴上大鱼大肉有人爱,青菜萝卜也有人喜。今年我们以有着"树上庄稼"美誉的板...
关键词:板栗 四面八方 新春 春节家宴 
春节家宴上菜有序
《老同志之友(下半月)》2024年第1期50-50,共1页罗本帅 
要办好一桌丰富多彩、美味可口的家宴,在菜肴品种的选择、制作,各种不同口味的安排,上菜次序等方面都要注意。根据春节人们的风俗习惯,办家宴时会选择一些过年有传统称呼的菜肴,如“全家福”“如意卷”“龙凤”“红云”“元宝”“满圆...
关键词:菜肴 口味 菜名 家宴 炒菜 酸辣 风俗习惯 滋味 
上海自制春节家宴
《上海滩》2022年第1期28-29,共2页沈嘉禄 
虎年春节即将来临,各位亲看上去仍笃定泰山,刷屏、追剧、约饭、逛街、喝咖啡,样样不耽误。不像20世纪70年代末,年关将近,虽然街上喜气洋洋,人头攒动,大店小铺从早到晚响着“十月里,响春雷”的豪迈歌声,但大家内心还有点忐心,单位年终奖...
关键词:春节家宴 豪迈 副食品 
5道素蒸菜,春节家宴更健康
《宁夏画报》2020年第1期82-83,共2页
春节快到了,年味越来越浓了,分享5道素蒸菜,做法简单,不需要厨艺,看看就会,清淡开胃,每一道都被点赞!蒸剁椒粉丝娃娃菜【材料】娃娃菜2棵,粉丝2小捆,剁椒3大勺,植物油20克,香葱1根【制作过程】1.娃娃菜清洗干净,绿豆粉丝用凉水泡软.
关键词:娃娃菜 玉米面 圆白菜 
顽童妄想曲
《学生阅读世界(小学生)》2020年第1期62-64,共3页鲍尔金娜 
每逢春节家宴吃到意兴阑珊,姑姑总喜欢重讲一段陈年往事:我五六岁时,有一次去姑姑家玩,我和表哥趁大人不注意,合伙把一大筐鸡蛋砸到墙上,结局就是满屋流金,大人皆惊,史称“砸鸡蛋事件”。小孩子干坏事有个便利,就是长大后可以用一句“...
关键词:鸡蛋 大人 春节家宴 
春节家宴主打菜
《饮食科学》2019年第3期40-43,共4页
葱爆羊肉用料:羔羊肉片400克,葱白120克,大蒜5瓣,姜丝10克,料酒15毫升,花椒3克,干红辣椒15个,生抽10毫升,鸡精2克,白胡椒粉1.5克,麻辣鲜4克,花椒油少许。做法:1.羔羊肉片常温下自然解冻;葱白切丝,蒜切片,姜切丝,干红辣椒和花椒备用;2....
关键词:花椒油 干红辣椒 
春节家宴
《老人世界》2019年第2期51-52,共2页媛媛辑 
1.鸿运猪手原料猪蹄800克,小米椒20克,盐、鸡精、蒸鱼豉油、浏阳豆豉各适量。做法:将猪蹄洗净,砍成块状;小米椒洗净,切丁。将猪蹄放入碗中,放上小米椒、盐、鸡精、浏阳豆豉、蒸鱼豉油,蒸1小时左右即可。营养与功效:猪蹄可改善全身的微循...
关键词:家宴 春节 小米 微循环 冠心病 鸡精 浏阳 
新年喜庆菜——金玉满堂
《保健医苑》2019年第2期47-47,共1页
金玉满堂意为金玉财宝满屋,常常用来形容财富极多,也可形容学识丰富。新年到,福来到!今天,在此教大家学做春节家宴上的这道喜庆菜,祝愿广大读者朋友们在新的一年里能够财源滚滚,学识大增,身体健康,万事如意。
关键词:春节家宴 身体健康 学识 
三款春节家宴菜肴
《烹调知识》2019年第1期60-60,共1页罗本帅 
一、樱桃虾仁原料:海虾1000g,小樱桃罐头一听,油500g。调味:酒3匙,味精1/4匙,细盐半匙,生粉2匙,蛋清2只。制作:1.先把海虾剥出虾仁,放入大碗,加细盐半匙,轻轻拌匀,然后在清水中漂尽,用湿毛巾挤去水分。2.在虾仁中加入蛋清两只,生粉2匙...
关键词:春节家宴 菜肴 樱桃罐头 虾仁 湿毛巾 海虾 生粉 蛋清 
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