大肉姜

作品数：35被引量：49H指数：4
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相关领域：农业科学经济管理更多>>
相关作者：邓年方韦学丰谢微罗杨合何星存更多>>
相关机构：贺州学院贵州山耕公社新农人技术开发有限公司贺州市农业科学院济宁市任城区农业局更多>>
相关期刊：《农业知识》《中国调味品》《农技服务》《闽东农业科技》更多>>
相关基金：广西教育厅资助项目广西教育厅科研项目广西高校科学技术研究项目广西壮族自治区科学研究与技术开发计划更多>>
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信宜茶山镇大肉姜种植有“钱途”
《源流》2024年第17期30-30,共1页高干 
近年来,信宜市茶山镇大力发展种植大肉姜,为茶山群众增加一笔重要收入。日前,笔者在位于茶山村的深丰源种养专业合作社看到,村民正在分拣、装箱,一派繁忙的丰收景象。“姜”来好“丰”景,致富有“钱景”。茶山镇早晚温差大,雨水充沛、...
关键词：专业合作社 大肉姜 分拣 丰收景象 信宜市 茶山镇 种植 
贺州香芋套种生姜优质高产栽培技术被引量：1
《长江蔬菜》2023年第1期42-44,共3页卢亚成 林燕妃 卢发仕 黄鹏 聂小英 吴春玲 黄立翠 黄春萍 廖佳钰 
科技先锋队“强农富民”“六个一”专项行动2022年度项目(桂农科盟20220504);国家现代农业产业技术体系广西创新团队建设(nycytxgxcxtd-10-9);贺州市创新驱动发展专项项目(贺科创CX2009001)。
导读:贺州香芋、贺州大肉姜、富川小黄姜,均为贺州本地特色经济作物,笔者从产地条件、品种选择、栽培技术、病虫害防治、采收等方面详细介绍贺州香芋套种大肉姜或小黄姜栽培技术,并进行经济效益分析,栽培模式优质、高产、高效,具有较好...
关键词：栽培技术 大肉姜 病虫害防治 小黄姜 香芋 套种 经济效益分析 特色经济作物 
小黄姜、大肉姜、沙姜,都是好姜
《中国家庭医生》2019年第23期26-26,共1页李连欢 
一个合格的厨房,姜是从来不会缺的,炒菜要用姜,煮汤要用姜,到了冬天,驱寒暖身,更是少不了姜。可是,现在姜的种类太多啦。小黄姜、大肉姜、沙姜,都有啥区别?我想煮驱寒姜糖水,用哪个好呢?
关键词：沙姜 大肉姜 炒菜 姜糖水 
平桂土瑶“姜”脱贫
《瞭望》2019年第46期30-31,共2页
近年来,广西贺州市平桂区大力培育扶贫产业。目前,大肉姜种植已成为6个土瑶聚居的深度贫困村群众增收的重要产业,种植面积达3166亩,实现“户均两亩姜”的发展目标。
关键词：扶贫产业 脱贫 土瑶 大肉姜 广西贺州市 群众增收 深度贫困村 种植 
贺州平桂：姜成脱贫主角
《农家之友》2019年第10期10-10,共1页陆波岸 
近年来,广西贺州市平桂区努力培育扶贫产业,在6个土瑶聚居的深度贫困村发展大肉姜种植,带动当地群众脱贫致富。目前,这6个深度贫困村大肉姜种植面积已达3166亩,实现了"户均两亩姜"的发展目标,大肉姜已成为当地群众增收的重要产业。
关键词：扶贫产业 大肉姜 脱贫 广西贺州市 群众增收 深度贫困村 
惠州市疏轮大肉姜优质高产栽培技术
《农技服务》2019年第3期65-66,共2页单泽林 李碧兰 李雄兵 
疏轮大肉姜是广东广泛种植的优良生姜农家品种,给当地农民带来增收效益。介绍了疏轮大肉姜的播前准备、播种、田间管理、病虫害防治、适时收获等内容。
关键词：疏轮大肉姜 高产栽培 收益 惠州市 
超声波辅助消解-紫外可见分光光度法测定大肉姜中的硒被引量：8
《中国调味品》2017年第6期122-127,共6页谢微 陈秋娟 何星存 罗杨合 朱东建 
广西高校科学技术研究项目(KY2015LX477);广西科学研究与技术开发计划课题(桂科合14251003);贺州学院食品工程硕士专业学位学科建设科学研究培育项目(2014SGZSKY12);贺州学院校级课题(2014ZC28)
以邻苯二胺为络合显色剂,超声波辅助大肉姜的消解及硒与邻苯二胺的络合、萃取过程,利用紫外可见分光光度法测定大肉姜中的硒含量。结果表明:体系测定波长为334nm,硒在0~2.08μg/mL含量范围内有良好的线性关系,相关系数为0.9999,样品的...
关键词：硒 大肉姜 超声波 紫外可见分光光度法 
三华李果园套种大肉姜栽培技术研究
《农业科技通讯》2016年第1期208-209,共2页陆少萍 文飞 林少飞 温瑞明 
茂名市科技计划项目(2011B01012)
介绍了三华李果园套种疏轮大肉姜的栽培技术,试验示范表明,在新开垦的山坡地种植三华李,第一或第二年可以套种疏轮大肉姜,与利用薄膜覆盖相对比,利用芒箕覆盖不但能增加产量、提高抗姜瘟能力,而且还能节约成本、减少环境污染。该项技术...
关键词：三华李 大肉姜 套种 试验示范 产量 栽培技术 
大肉姜提取物氯仿相的抑菌效果及稳定性研究被引量：2
《中国调味品》2015年第1期23-26,共4页韦学丰 邓年方 杨君军 蒙英升 
广西教育厅资助项目(200103YB142);贺州学院重点建设学科项目(2011ZDJSXK05);贺州学院重点学科建设项目(2011ZDXK02);贺州学院科研项目(2012PYZK13)
为了研究大肉姜提取物化学成分的抑菌性能,对大肉姜总提取物进行分级萃取,以氯仿相为研究对象,以大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和酒精酵母为指示菌,以抑菌效果为评价指标,比较了氯仿相与总提取物的抑菌性能,并考察了温度、pH值对总提取物和...
关键词：大肉姜 抑菌活性 氯仿萃取 稳定性 
大肉姜多酚的提取及其抗氧化性研究被引量：4
《食品研究与开发》2014年第16期18-21,共4页韦学丰 邓年方 岑海峰 陆艳红 郑小凤 
贺州学院重点学科建设项目(2011ZDXK02);广西教育厅资助项目(200103YB142)
以贺州本地大肉姜为原料,研究大肉姜中多酚的微波提取工艺及抗氧化活性,通过单因素试验分析了微波时间、微波功率、乙醇浓度和料液比对大肉姜多酚提取率的影响,通过正交试验对提取工艺进行了优化,并考察了提取液对DPPH·自由基的清除作...
关键词：大肉姜 多酚 抗氧化活性 
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