云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 胰脂肪酶

胰脂肪酶: 作品数：243被引量：1269H指数：20; 导出分析报告; 相关领域：医药卫生更多>>; 相关作者：沈群王超郑毅男陈廷贵张立伟更多>>; 相关机构：中国农业大学吉林农业大学集美大学华南理工大学更多>>; 相关期刊：更多>>; 相关基金：国家自然科学基金河南省科技攻关计划博士科研启动基金国家科技支撑计划更多>>

大曲发酵橄榄茶制备工艺的响应面优化及其抑制消化酶活性研究: 《食品科技》2024年第12期63-69,共7页贲锦华彭欣雨王嘉颖高佳欧阳芊芊缪园欣; 湖北省科技厅面上项目(2022CFB021);特色花卉生物育种湖北省工程研究中心开放课题(2022ZD005);荆楚理工学院大学生创新创业训练计划项目(S200311336039,202411336008)。; 以橄榄为主要原料,利用浓香型大曲发酵制备橄榄发酵茶。通过单因素试验研究了发酵时间、发酵温度、初始糖度、大曲添加量对发酵橄榄茶中黄酮、总酚和氨基酸的影响,再通过响应面分析法确定橄榄发酵茶的最佳工艺条件,并对橄榄发酵茶体外...; 关键词：橄榄发酵浓香型大曲胰脂肪酶 Α-葡萄糖苷酶

红茶的体外模拟消化及TFDG对胰脂肪酶活性的抑制作用: 《食品研究与开发》2024年第12期59-65,共7页陈光萱袁慧聪王旭; 肥胖已成为影响人们生活方式的现代流行病,抑制胰脂肪酶的活性是治疗肥胖的关键。该研究考察红茶经体外模拟消化后酚类物质的生物可及性和抗肥胖特性,并通过荧光光谱探究茶黄素-3,3′-双没食子酸酯(theaflavin-3,3′-digallate,TFDG)对...; 关键词：胰脂肪酶红茶茶黄素-3 3′-双没食子酸酯体外模拟消化荧光光谱

儿茶素单体EGC对胰脂肪酶的抑制作用及其机理研究被引量：4: 《茶叶科学》2022年第6期863-874,共12页满子意凤怡吴祥庭; 为研究儿茶素单体表没食子儿茶素(Epigallocatechin,EGC)对胰脂肪酶的抑制作用及机制,以干燥绿茶为原料,采用热水提取法、三氯甲烷脱色素和柱层析分离,得到EGC单体。采用扫描电子显微镜、傅里叶红外光谱、核磁共振氢谱对纯化的EGC单体...; 关键词：表没食子儿茶素胰脂肪酶分子间氢键机制

山楂叶多酚提取工艺及其降糖降脂应用研究被引量：12: 《饲料研究》2022年第5期78-83,共6页陈旭徐楚炎范露石玉; 湖北省高等学校优秀中青年科技创新团队计划项目(项目编号:T2021047);湖北省大学生科技创新项目(项目编号:S201914035022)。; 试验以山楂叶为原料,采用超声辅助提取,研究液料比、乙醇浓度、超声时间、超声温度对山楂叶多酚得率的影响。通过Box-Behnken试验,对山楂叶多酚的提取工艺进行优化,探讨山楂叶多酚对α-葡萄糖苷酶、α-淀粉酶和胰脂肪酶的抑制作用。结...; 关键词：山楂叶多酚 Α-葡萄糖苷酶 Α-淀粉酶胰脂肪酶抑制率

犬胰腺炎临床特征调查与治疗被引量：13: 《黑龙江畜牧兽医》2021年第2期87-91,97,共6页杨守深林爱华唐润彬杨松陈薇瑾蔡绍莉毛婷郭艺萍田思群林炜明; 中央引导地方科技发展专项(2018L3011);福建省自然科学基金项目(2018J01459);龙岩市奇迈科技创新基金项目(2017QM0203)。; 为了了解福州某宠物医院2017年7月份—2018年4月份期间收治的11例犬胰腺炎病例的发病特点、诊断和治疗方法,笔者对收集的临床资料进行整理,对病例的基本信息进行归纳,同时对11例病例的临床症状、血常规指标、血液生化指标、血气、影像...; 关键词：胰腺炎犬特异性胰脂肪酶乌司他丁奥曲肽临床特征治疗原则

金花茶叶皂苷提取工艺优化及抑制脂肪酶活性研究被引量：4: 《食品与机械》2020年第8期159-165,共7页陈嘉慧吴雪辉; 中央财政林业改革发展资金项目(编号:〔2018〕GDTK-09号)。; 以金花茶叶为研究对象,通过单因素试验和响应面法探讨了乙醇体积分数、料液比、提取温度与时间因素对皂苷提取效果的影响,并对其抑制胰脂肪酶的作用进行了研究。结果表明,金花茶叶皂苷的最佳提取工艺条件为:乙醇体积分数59%、料液比1∶3...; 关键词：金花茶叶皂苷提取胰脂肪酶

家蚕胰脂肪酶相关蛋白1基因(BmPLRP1)的克隆及表达分析: 《河北农业大学学报》2020年第1期82-88,共7页李玉霞李刚钱荷英郝长富刘明珠赵国栋徐安英; 江苏省自然科学基金面上项目(BK20181228);现代农业产业技术体系建设专项(CARS-18);镇江市重点研发计划(现代农业)项目(NY2018021,NY2017017).; 胰脂肪酶相关蛋白1(Pancreatic lipase-related protein 1,PLRP1)是由PLRP1基因编码的一种脂肪酶,在通常状态下无活性。PLRP1的分泌与生物的生长发育有着密切的联系,但该基因在家蚕中的功能尚未清楚。本研究克隆获得家蚕PLRP1基因(BmPLR...; 关键词：家蚕胰脂肪酶相关蛋白1(PLRP1) 克隆序列特征表达谱

陈年乌龙茶的生化成分及其降脂降糖活性研究被引量：3: 《茶叶通讯》2019年第4期472-478,共7页霍梦恩李冬利罗小燕安然文帅赖幸菲孙世利; 国家自然科学基金(81803236,31800295);广东省科技计划项目(2017A070702004,2016B090918118,2017A020224015,018KJYZ002);广东省自然科学基金(2017A030310504);英德市科技计划项目(JHXM2018029);韶关市科技计划项目(2018CS11902);广东省教育厅项目(2016KCXTD005,2017KSYS010);江门市科技计划项目(2016350100170008351,2018110100330005446); 对黄金桂、岭头单丛和大叶奇兰三个茶树品种的陈年乌龙茶的茶多酚、儿茶素、氨基酸、可溶性糖等生化成分的含量进行测定,并分别比较其体外抗氧化及抑制α-淀粉酶与胰脂肪酶的活性。结果表明:三个品种的陈年乌龙茶的茶多酚、儿茶素和氨...; 关键词：陈年乌龙茶生化成分抗氧化 Α-淀粉酶胰脂肪酶

欧李仁苦杏仁苷与胆酸盐的结合及对胰脂肪酶的抑制作用被引量：5: 《贵州农业科学》2018年第9期136-138,共3页张玲丁卫英高芬张江宁王宇婷杨春; 山西省农业科学院博士研究基金项目(YBSJJ1601); 为欧李资源天然功能产物的开发应用提供理论依据,以欧李仁脱脂粉为原料,采用体外模拟肠液的方法研究欧李仁苦杏仁苷提取物与胆酸盐的结合及对胰脂肪酶的抑制作用。结果表明:欧李仁提取液中苦杏仁苷的含量为62.6mg/100mL,欧李仁苦杏仁苷...; 关键词：欧李仁苦杏仁苷胆酸盐结合作用胰脂肪酶抑制作用

单胃畜、禽对饲料脂类的消化、吸收与代谢: 《畜牧兽医科技信息》2016年第6期70-70,共1页董玉龙; 1消化、吸收过程饲粮脂类（主要是甘油三酯）,随食糜从胃流入小肠,与胰液、小肠液和胆汁混合。在胆汁酸盐的作用和肠道蠕动的搅拌下,脂类被乳化成较小的颗粒。胰脂肪酶和肠脂肪酶吸附在脂肪颗粒表面,使甘油三酯水解成β-甘油一酯和游离...; 关键词：吸收过程脂类消化甘油三酯饲料代谢胰脂肪酶胃

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