冲泡条件

作品数：87被引量：361H指数：12
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
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《食品研究与开发》
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作品数：20272被引量：99480H指数：57
issn：1005-6521cn：12-1231/TS
主办单位：天津食品研究院有限公司
发文主题：多糖 食品 抗氧化 抗氧化活性 发酵
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 医药卫生 理学 农业科学
《食品科技》
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作品数：20914被引量：84906H指数：55
issn：1005-9989cn：11-3511/TS
主办单位：北京市粮食科学研究院有限公司
发文主题：抗氧化 抗氧化活性 食品 多糖 发酵
发文领域：轻工技术与工程 医药卫生 经济管理 农业科学 理学
《食品安全质量检测学报》
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作品数：14093被引量：50069H指数：39
issn：2095-0381cn：11-5956/TS
主办单位：中国检验检测学会
发文主题：食品安全 食品 征稿 高效液相色谱法 超高效液相色谱-串联质谱法
发文领域：轻工技术与工程 理学 医药卫生 农业科学 经济管理
《中国茶叶》
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作品数：7888被引量：13104H指数：35
issn：1000-3150cn：33-1117/S
主办单位：中国农业科学院茶叶研究所
发文主题：茶叶 茶树 茶产业 茶园 茶文化
发文领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 文化科学 历史地理
《中国食品学报》
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作品数：12106被引量：51471H指数：54
issn：1009-7848cn：11-4528/TS
主办单位：中国食品科学技术学会
发文主题：食品 科学家 抗氧化 食品安全 抗氧化活性
发文领域：轻工技术与工程 医药卫生 农业科学 经济管理 化学工程
《现代食品》
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作品数：13846被引量：23127H指数：22
issn：2096-5060cn：41-1434/TS
主办单位：郑州中粮科研设计院有限公司
发文主题：食品安全 食品 食品检测 农药残留 食品检验
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 医药卫生 农业科学 理学
《茶叶通讯》
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作品数：2577被引量：6916H指数：25
issn：1009-525Xcn：43-1106/S
主办单位：湖南省茶叶学会
发文主题：茶树 茶叶 茶园 茶文化 绿茶
发文领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 文化科学 医药卫生
《食品工业》
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作品数：18308被引量：55300H指数：40
issn：1004-471Xcn：31-1532/TS
主办单位：上海市食品工业研究所
发文主题：食品 响应面法优化 响应面法 抗氧化 抗氧化活性
发文领域：轻工技术与工程 理学 化学工程 文化科学 经济管理
《食品工业科技》
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作品数：35121被引量：158475H指数：63
issn：1002-0306cn：11-1759/TS
主办单位：北京一轻研究院有限公司
发文主题：抗氧化活性 抗氧化 食品 多糖 响应面法优化
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 生物学
《中国茶叶加工》
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作品数：2376被引量：5657H指数：23
issn：2095-0306cn：33-1157/TS
主办单位：中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所
发文主题：茶叶 茶产业 茶叶加工 茶业 绿茶
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 文化科学 医药卫生
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