谢华松

作品数：30被引量：78H指数：5
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供职机构：嘉应学院医学院更多>>
发文主题：药物分析抗氧化教学改革总酚教学改革探讨更多>>
发文领域：医药卫生文化科学理学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《亚太传统医药》《食品工业》《食品工业科技》《中国药业》更多>>
所获基金：广东省科技计划工业攻关项目国家自然科学基金广东省中医药管理局基金广东省自然科学基金更多>>
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钝药野木瓜果实的抗氧化及体外降血糖活性研究被引量：2
《中国药业》2023年第6期42-46,共5页谢华松 魏爱红 邹玉冰 李龙辉 龙昊邦 张声源 
广东省中医药局科研项目[20212244];广东省梅州市医药卫生科研项目[2020-B-81];嘉应学院科研项目[2020KJY09]。
目的 研究钝药野木瓜果实中果肉、果皮及种子的抗氧化及降血糖活性。方法 采用DPPH和ABTS自由基清除实验,铁还原力法检测其抗氧化活性,均以维生素C作阳性对照;采用α-葡萄糖苷酶及α-淀粉酶抑制模型评价其降血糖活性,均以阿卡波糖为阳...
关键词：钝药野木瓜 果实 总黄酮 总酚 体外作用 降血糖 抗氧化 
钝药野木瓜果肉矿质元素含量分析
《山东化工》2022年第14期122-124,共3页谢华松 罗宝平 杨思琪 刘晓敏 郭晓锋 王传岭 
梅州市科技计划项目(2019B103);嘉应学院科研项目(2020KJY09);梅州市医药卫生科研项目(2020-B-81)。
目的:测定钝药野木瓜果肉中的钙、铜、镁、锰、铁等矿质元素含量,为钝药野木瓜在药品和食品领域的开发利用提供科学依据。方法:采用湿法消解钝药野木瓜果肉,并用原子吸收分光光度法测定果肉中的钠、钙、镁等矿质元素。结果:果肉中钙、...
关键词：钝药野木瓜 原子吸收分光光度法 湿法消解 矿质元素 含量 
福建观音座莲叶提取物不同萃取部位成分含量及与抗氧化相关性分析被引量：9
《食品工业科技》2021年第14期49-54,共6页张勇 黄思涵 林大都 庄远杯 张声源 谢华松 
国家自然科学基金青年基金(81703662);嘉应学院自然科学研究项目(2019KJY09);梅州市医药卫生科研项目(2020-B-73);广东省科技计划项目(2014A020221061)。
以福建观音座莲叶为材料,探究其乙醇提取物不同溶剂萃取部位中总黄酮、总酚的含量及抗氧化活性,并分析其相关性。采用Al(NO_(3))_(3)络合法和福林酚法分别测定提取物各萃取部位中总黄酮、总多酚的含量,以(DPPH、ABTS、普鲁士蓝)法和脂...
关键词：福建观音座莲叶 萃取部位 总黄酮 总酚 抗氧化活性 
基于UHPLC⁃QTRAP⁃MS/MS(MRM)特征轮廓谱技术的药用紫草化学成分分析被引量：2
《中药材》2020年第12期2942-2947,共6页廖梅 谢华松 
广东省中医药局科研项目(20171267,20181259);梅州市社会发展科技计划项目(2017B069);广东省教育厅普通高校特色创新类项目(2018KTSCX211);国家自然科学联合基金项目(U1603104)。
目的:应用UHPLC⁃QTRAP⁃MS/MS(MRM)技术构建药用紫草的特征轮廓谱并应用该谱对不同来源药用紫草的品质进行评价。方法:应用UHPLC⁃QTRAP⁃MS/MS(MRM)技术构建药用紫草的特征轮廓谱并鉴定其化学成分;采用聚类分析、主成分分析、偏最小二乘...
关键词：药用紫草 液质联用技术 特征轮廓谱 品质评价 
植物汤料红丝线的抗氧化及抑制亚硝化作用
《食品工业》2020年第10期190-194,共5页张超 谈火群 罗晓东 庄远杯 谢华松 张声源 
国家自然科学基金青年基金项目(81703662);广东省科技计划项目(2014A020221061,2015A090905019);梅州市医药卫生项目(2019-B-9);广东省高等教育“冲补强”提升计划重点建设学科(农业资源与环境)建设项目;广东省大学生创新创业项目(201810582190)。
以维生素C(VC)为阳性对照,对红丝线的抗氧化及抑制亚硝化作用进行研究。采用DPPH法、ABTS法和普鲁士蓝法分别测定红丝线不同溶剂萃取部位的体外抗氧化作用;在模拟人体胃液环境条件下,采用盐酸萘乙二胺法和α-萘胺法分别测定红丝线不同...
关键词：红丝线 抗氧化 抑制亚硝化 
探索疫情下药物分析课程网络教学新模式被引量：1
《山东化工》2020年第18期147-147,149,共2页梁香 谢华松 罗宝平 廖梅 吴凌凤 
药物分析作为药学本科专业一门重要的必修课程,主要讲授的是对药物进行全方面控制。本文探讨在受到新冠肺炎疫情影响下,如何在线上做到从多方面入手,优化以往教学方案,大力建设药物分析网络课程资源,开创线上教学新模式。
关键词：药物分析 网络教学 新模式 
以绿色化学为导向的药学专业药物分析实验教学改革被引量：5
《山东化工》2020年第6期166-167,共2页吴凌凤 谢华松 罗宝平 梁香 廖梅 
嘉应学院高等教育教学改革(JYJG20170221)。
药物分析课程是药学各专业的核心课程,实验课程占据重要比例,但实验过程中易产生污染环境的各种废弃物。以绿色化学理念结合药物分析实验课程,减少有害试剂的产生,有利于保护环境,又能树立学生绿色化学意识,有助于培养新一代有绿色化学...
关键词：药物分析实验 绿色化学 教学改革 
不同产地莲雾果实抗氧化及抑制亚硝化作用被引量：5
《食品工业》2019年第10期228-233,共6页谢华松 魏爱红 庄远杯 张超 潘增峰 张声源 
国家自然科学基金青年基金项目（81703662）;广东省科技计划项目（2014A020221061,2015A090905019）;广东省医学科研基金项目（A2015354）;梅州市科技研究与开发资金项目（201408）;广东省大学生创新创业项目（201710582056）
研究3个产地(海南、台湾、泰国)莲雾果实的总酚、总黄酮含量和抗氧化及抑制亚硝化活性,并分析其相关性。采用福林酚比色法(Folin-Ciocalteu)和Al(NO3)3络合分光光度法分别测定不同产地莲雾果实中总酚和总黄酮的含量,采用DPPH法、ABTS法...
关键词：莲雾 抗氧化 抑制亚硝化 总酚 总黄酮 
基于综合性实验设计的案例式实验教学培养模式探讨被引量：2
《山东化工》2019年第15期189-189,191,共2页吴凌凤 谢华松 黄余燕 梁香 
本文通过贝诺酯的合成、制片及质量分析为案例探讨综合性实验设计培养药学人才模式,以此培养药学专业学生药物研发整体观念,使符合社会需求的应用型、研究型、创新型药学人才。
关键词：综合性实验 案例式 教学模式 
药学综合性实验教学改革探讨被引量：2
《山东化工》2019年第15期200-201,共2页谢华松 吴凌凤 李玉芳 廖梅 
嘉应学院高等教育教学改革项目(JYJG20170221)
实验教学在高校培养创新药学人才中起着至关重要的作用。综合性实验是实验教学改革的关键,它不仅可以培养学生创新意识,提高学生学习的积极性、主动性,还可提升他们的创新能力和综合实践能力。近几年,笔者在培养学生实验兴趣、实验开设...
关键词：药学 综合性实验 实验教学改革 创新能力 
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