刘思超

作品数：21被引量：160H指数：6
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供职机构：惠州市疾病预防控制中心更多>>
发文主题：污染状况肠毒素金黄色葡萄球菌药敏试验铜绿假单胞菌更多>>
发文领域：医药卫生更多>>
发文期刊：《实用预防医学》《海峡预防医学杂志》《中国热带医学》《预防医学情报杂志》更多>>
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2015—2017年惠州市农村地区土壤卫生状况评价被引量：3
《华南预防医学》2019年第1期94-96,共3页童臻琼 陈焕娣 林思仁 刘思超 
目的分析惠州市农村地区土壤卫生状况,为制定农村健康危害因素的控制措施及策略提供科学依据。方法按照广东省爱卫办每年颁布的《广东省农村环境卫生监测项目技术方案》进行监测,按照《土壤环境质量标准》(GB 15618—1995)二级标准进行...
关键词：农村卫生 土壤污染物 环境卫生 
一起金黄色葡萄球菌引起食物中毒的实验室检测与病原溯源被引量：1
《华南预防医学》2018年第5期463-465,共3页温应铭 刘思超 邱斯平 刘佛青 
目的通过实验室检测查明食物中毒的原因,运用分子分型技术对菌株进行溯源分析。方法根据食品安全国家标准《食品微生物学检验方法》对惠东县1起食物中毒事件中采集的剩余食物、患者呕吐物进行沙门菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性...
关键词：食物中毒 金黄色葡萄球菌 肠毒素 
惠州市熟肉制品中金黄色葡萄球菌污染状况及PFGE分型被引量：6
《中国热带医学》2018年第5期459-463,共5页刘思超 罗泽燕 徐励琴 杨剑英 冯伟明 苗思慧 
惠州市科技局计划项目(No.2015Y128)
目的研究惠州市熟肉制品中金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus,SA)污染状况及脉冲场凝胶电泳(pulsed-field gel electrophoresis,PFGE)分型及分布特点,建立本地区SA的PFGE分型数据库。为开展食品安全风险评估和预防控制相关食源性疾...
关键词：熟肉制品 金黄色葡萄球菌 污染状况 肠毒素 脉冲场凝胶电泳 
一起副溶血性弧菌食物中毒的病原学分析及分子分型溯源研究被引量：6
《华南预防医学》2018年第2期128-133,共6页刘思超 罗泽燕 徐励琴 杨剑英 冯伟明 苗思慧 
目的对1起食物中毒事件分离的副溶血性弧菌进行病原学检测及分子分型溯源研究。方法按照《食品安全国家标准食品微生物学检验副溶血性弧菌检验》GB 4789.7—2013对事件中病例的粪便/肛拭子、可疑食物等10份样本进行副溶血性弧菌的分离...
关键词：食物中毒 弧菌 副溶血 电泳 凝胶 脉冲场 
2014-2016年惠州市居民日常餐饮食品中食源性致病菌监测结果分析被引量：20
《实用预防医学》2017年第7期776-779,共4页刘思超 罗泽燕 徐励琴 杨剑英 冯伟明 苗思慧 
惠州市科技局计划项目(2015Y128)
目的了解和掌握惠州市居民日常餐饮食品中食源性致病菌污染状况,为开展食品安全风险评估和预防控制食源性疾病提供科学依据。方法 2014-2016年按照《食品安全国家标准食品微生物学检验》方法,并参照《国家食品污染和有害因素风险监测工...
关键词：日常餐饮食品 食源性致病菌 污染状况 
2014-2016年某市居民日常餐饮食品安全状况调查研究被引量：2
《河南预防医学杂志》2017年第7期484-486,共3页殷国英 刘思超 廖灵灵 
2015年惠州市科技计划项目(2015Y128)
目的了解市售日常餐饮食品污染状况,及时发现食品安全问题,为制定控制食品污染措施提供科学依据。方法检测食品中理化、微生物、食品添加剂、农药残留及食源性致病菌等指标,对监测结果进行统计分析。结果共抽检食品12类1 912份样品,合格...
关键词：食品安全 监测 不合格率 分析 
植物油中黄曲霉毒素B_1的污染状况调查分析被引量：12
《预防医学情报杂志》2017年第6期593-596,共4页殷国英 刘思超 廖灵灵 
目的为了初步调查分析市售植物油中黄曲霉毒素B_1的污染状况。方法随机抽取市售花生油、玉米油、葵花籽油、菜籽油、大豆油、调和油共246份的植物油作为研究对象,采用高效液相色谱法进行黄曲霉毒素B_1测定。结果调查分析的6类植物油中,...
关键词：植物油 黄曲霉毒素B1 污染状况 调查分析 
面制食品铝残留量监测及人群暴露量评估
《海峡预防医学杂志》2017年第3期55-57,共3页殷国英 刘思超 廖灵灵 
惠州市科技计划项目(No.2015Y128)
目的了解市售面制食品中铝的污染状况,评估居民铝暴露风险。方法对惠州市2014—2015年市售面制食品进行铝残留量检测,用点评估法评估铝暴露量,推算毎周安全摄入量。结果共检测馒头、包子、面包以及油条共319份,铝平均残留量175mg/kg(最...
关键词：食品安全 面制食品 铝残留量 铝暴露量 点评估法 
广东省惠州市集中空调系统冷却水及冷凝水中嗜肺军团菌脉冲场凝胶电泳分型分析被引量：3
《疾病监测》2017年第5期382-386,共5页刘思超 罗泽燕 徐励琴 杨剑英 冯伟明 邬军军 
目的分析广东省惠州市公共场所集中空调系统冷却水及冷凝水中分离的嗜肺军团菌的基因特征,初步建立惠州市嗜肺军团菌脉冲场凝胶电泳(PFGE)分型数据库。方法采用PFGE技术,对2012-2016年惠州市公共场所集中空调系统冷却水及冷凝水中分离...
关键词：嗜肺军团菌 脉冲场凝胶电泳 分子分型 
艾滋病相关支原体感染对患者免疫功能的影响被引量：4
《中国医学工程》2017年第2期92-94,共3页骆玉萍 陈晓能 刘思超 
目的了解人类免疫缺陷病毒(HIV)感染者/获得性免疫缺陷综合征(AIDS)患者相关支原体的感染情况对患者免疫功能的主要作用,为研究艾滋病患者免疫功能的影响因素提供依据。方法收集本县疾控中心所确诊的艾滋病患者102例,采用流行病学调查...
关键词：艾滋病 支原体 免疫功能 
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