戚晓熙

作品数：6被引量：8H指数：1
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供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室更多>>
发文主题：Β-乳球蛋白完整肽聚糖体外影响致敏小鼠TREG更多>>
发文领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>
发文期刊：《食品工业科技》《微生物学通报》《中国食品学报》《中国乳品工业》更多>>
所获基金：教育部重点实验室开放基金国家自然科学基金国家科技支撑计划黑龙江省普通高校骨干教师创新能力资助计划更多>>
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检测乳中α-乳白蛋白和β-乳球蛋白高效液相色谱法的建立及不同乳源含量比较研究
《中国乳品工业》2025年第3期70-75,共6页赵传榜 刘丽波 杜鹏 张国芳 戚晓熙 郭思男 唐雪文 李春 
黑龙江省省属科研院所科研业务费项目重点项目(CZKYF2021-2-B017);中央引导地方科技发展专项资金(贵科中引专项2023-3)。
文章建立高效液相色谱法对不同乳源中α-乳白蛋白(α-La)和β-乳球蛋白(β-Lg)进行定性、定量检测。以0.15%三氟乙酸水溶液和0.15%三氟乙酸乙腈溶液对2种蛋白进行梯度洗脱,柱温为35℃,对目标蛋白进行分离检测,以出峰面积进行定量分析。...
关键词：α-La β-Lg 高效液相色谱技术 定量检测 
N-乙酰神经氨酸醛缩酶基因在大肠杆菌中的高效表达被引量：1
《中国食品学报》2015年第8期71-77,共7页李春 戚晓熙 杨鹤 龚雅丽 祁昕 梁婉婷 刘丽波 
"十二五"国家科技支撑计划课题(2011BAD09B0304);国家自然科学基金项目(31301519);黑龙江科技厅面上项目(C201134)
以大肠杆菌TG1的染色体总DNA为模板,通过引物设计和PCR扩增,克隆获得编码Neu5Ac醛缩酶基因(nanA)的片段;以p ET28(b)构建的nanA基因重组质粒p ET28(b)-nanA转化大肠杆菌BL21(DE3),达到高产N-乙酰神经氨酸醛缩酶的目的。在得到的转化子...
关键词：大肠杆菌 N-乙酰神经氨酸醛缩酶 工程菌 基因表达 
丙酮酸钠与流加发酵结合对唾液酸产量的影响
《中国食品学报》2015年第7期154-159,共6页李春 王敏 戚晓熙 孙金威 刘丽波 刘宁 
“十二五”国家科技支撑计划项目(2011BAD09B0304)
利用微生物发酵法生产唾液酸,凭借其原料价格低廉,唾液酸收率高,产品质量稳定,易于实现连续化生产等优势而备受关注。探讨不同含量的前体物质丙酮酸钠对大肠杆菌K235发酵产唾液酸的影响,以及结合流加发酵进一步提高终产物产量的策略。...
关键词：丙酮酸钠 唾液酸 产量 流加发酵 
乳杆菌肽聚糖对β-乳球蛋白致敏小鼠脾细胞Th1/Th2及Treg/Th17失衡的体外影响被引量：6
《微生物学通报》2014年第7期1334-1341,共8页李丹 李艾黎 季晓梅 姚蕾 郜雪菲 戚晓熙 
乳品科学教育部重点实验室开放基金项目(No.2012KLDSOF-07);黑龙江省教育厅骨干教师基金项目(No.1254G008)
【目的】观察嗜酸乳杆菌完整肽聚糖(Whole peptidoglycan,WPG)对致敏脾淋巴细胞Th1/Th2及Treg/Th17平衡的体外调节作用。【方法】通过腹腔注射β-乳球蛋白(β-Lg)建立BALB/c小鼠牛乳过敏模型。造模成功后,分离致敏小鼠的脾淋巴细胞并分...
关键词：完整肽聚糖 嗜酸乳杆菌 β-Lg过敏 Th1 Th2 TREG TH17 
不同时段嗜酸乳杆菌干预对β-乳球蛋白过敏缓解的作用被引量：1
《中国乳品工业》2014年第3期22-25,38,共5页郑全玲 李艾黎 戚晓熙 郜雪飞 季晓梅 
乳品科学教育部重点实验室开放基金资助项目(2012KLD-SOF-07)
目的:分析和比较嗜酸乳杆菌预防和治疗β-乳球蛋白过敏的作用和效果,为抗过敏性能益生菌的使用提供科学依据。方法:BALB/c小鼠随机分为空白组、β-乳球蛋白过敏组、嗜酸乳杆菌预防组和嗜酸乳杆菌治疗组。建模结束后,采用酶联免疫吸附法(...
关键词：Β-乳球蛋白 嗜酸乳杆菌 抗过敏 BALB C小鼠 特异性IgE 酶联免疫吸附法 RT-PCR法 治疗效果 
RP-HPLC测定保加利亚乳杆菌腺苷酸方法的建立与应用
《食品工业科技》2013年第3期306-309,共4页孙茂成 李艾黎 霍贵成 孟祥晨 戚晓熙 
教育部创新团队科学基金资助(IRT-0959-205);国家自然科学青年基金(31101267)
建立适用于测定保加利亚乳杆菌腺苷酸的反相高效液相色谱方法,为评价代谢组学研究中淬灭液的淬灭效果提供方法支持。采用SinoChrom ODS-BPC18色谱柱,甲醇-30mmol/L磷酸钾(V/V=5∶95)缓冲液(pH7.0)作为流动相,流速0.7mL/min,柱温25℃,紫...
关键词：保加利亚乳杆菌 反相高效液相色谱 腺苷酸 淬灭 
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