陈培基

作品数：75被引量：870H指数：19
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供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所更多>>
发文主题：膳食纤维水产品马尾藻麒麟菜营养成分更多>>
发文领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生化学工程更多>>
发文期刊：《中国水产科学》《中国海洋药物》《广东海洋大学学报》《水生生物学报》更多>>
所获基金：公益性行业(农业)科研专项广东省科技计划工业攻关项目农业部农业结构调整重大技术研究专项项目中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
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高效液相色谱-串联质谱测定水产品中MS-222残留被引量：11
《中国渔业质量与标准》2016年第1期53-57,共5页黎智广 杨宏亮 王旭峰 陈培基 柯常亮 李刘冬 黄珂 
国家水产品质量安全风险评估项目(GJFP2014009,GTFP201501003,GJFP201501004);中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目(2014TS10)
建立了测定水产品中MS-222残留的高效液相色谱一串联质谱（HPLC—MS／MS）分析方法。样品经甲醇和乙腈的混合液提取，再经二氯甲烷萃取后氮气吹干，用流动相溶解，经高效液相色谱分离，以串联质谱在多反应监测模式（MRM）下进行定性与...
关键词：高效液相色谱-串联质谱 水产品 MS-222 残留 优化 
气相色谱-串联质谱联用法测定水中丁香酚残留被引量：21
《中国渔业质量与标准》2014年第4期49-55,共7页柯常亮 刘奇 陈洁文 甘居利 陈培基 李刘冬 
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(2010TS08和2012TS15)
为排查流通环节鱼用麻醉剂的潜在风险,本研究建立了水中丁香酚残留的测定方法.本方法以乙酸乙酯作为提取剂,使用气相色谱-串联质谱仪对丁香酚进行定性和定量测定.结果显示,在1.00～200.00 μg/L的浓度范围内,标准曲线方程为y=14.65 x-7....
关键词：丁香酚 气相色谱-串联质谱 水 麻醉剂 
菲律宾蛤仔全脏器的营养成分分析与评价被引量：12
《中国渔业质量与标准》2014年第2期26-31,共6页杨金兰 李刘冬 黄珂 黎智广 王强 王旭峰 杨宏亮 陈培基 
农业公益性行业科研专项(nyhyzx07-047)
为充分开发利用菲律宾蛤仔,提高菲律宾蛤仔的附加值,本研究采用化学法和仪器分析法对菲律宾蛤仔(Ruditapes philippinarum)全脏器的一般营养成分、氨基酸组成、脂肪酸组成和矿物质进行了分析,运用氨基酸计分(AAS)和化学评分(CS)对其进...
关键词：菲律宾蛤仔 全脏器 营养成分 营养评价 
直接竞争ELISA法快速测定水产品中6种氟喹诺酮类药物被引量：12
《食品工业科技》2014年第8期61-65,共5页王强 王旭峰 杨金兰 陈培基 杨宏亮 黎智广 李刘冬 
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金(2013TS08);农业部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(广州)暨广东省食品质量安全重点实验室开放课题基金(KLFQS201202)
采用过碘酸钠法将抗环丙沙星单克隆抗体（MAb-CIP）与辣根过氧化物酶（HRP）偶联制备酶标抗体MAbCIP-HRP,建立了检测水产品中6种氟喹诺酮类药物残留的直接竞争酶联免疫吸附分析方法（dcELISA）,考察了包被原浓度、竞争反应时间和有机溶...
关键词：氟喹诺酮 抗体 直接竞争ELISA 水产品 
高效液相色谱法测定罗非鱼中孔雀石绿残留量的不确定度被引量：2
《广东海洋大学学报》2013年第6期62-66,共5页杨金兰 李刘冬 陈培基 黎智广 黄珂 王强 杨宏亮 
农业公益性行业科研专项(nyhyzx07-047)
依据JJF1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》,分析高效液相色谱法测定罗非鱼中孔雀石绿残留量不确定度的来源,从影响不确定度的标准溶液配制us、样品前处理up和仪器测量u仪等3个主要因素,对不确定度各个分量进行计算和合成,得出罗非...
关键词：罗非鱼 孔雀石绿 药物残留 测定 不确定度 高效液相色谱法 
孔雀石绿在凡纳滨对虾体内的残留与消除规律被引量：6
《南方水产科学》2013年第5期80-85,共6页陈培基 李刘冬 杨金兰 黎智广 杨宏亮 王强 
公益性行业(农业)科研专项(nyhyzx07-047)
研究了不同养殖环境下孔雀石绿在凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)体内的残留和消除规律。试验对虾用0.20 mg·L-1的孔雀石绿溶液药浴2 h后转移至室内或室外水泥池中用盐度为28的海水养殖,采用高效液相色谱-串联质谱法(LC/MS/MS)测定...
关键词：凡纳滨对虾 孔雀石绿 残留 消除规律 高效液相色谱-串联质谱法 
孔雀石绿在南美白对虾苗中的消除规律被引量：6
《食品科学》2013年第13期71-74,共4页杨金兰 陈培基 李刘冬 黎智广 杨宏亮 
国家公益性行业(农业)科研专项(nyhyzx07-047)
为了解孔雀石绿在虾苗中的蓄积与消除规律,达到对孔雀石绿的禁用监控。本实验对初始体长约0.9cm的南美白虾苗以0.15μg/mL质量浓度孔雀石绿进行药浴2h,再转移到室外自然环境中进行养殖,并连续采样监测。将取得的样品采用高效液相色谱-...
关键词：孔雀石绿 隐色孔雀石绿 南美白对虾苗 消除规律 
高效液相色谱-串联质谱测定水产品中8种磺胺残留量的优化研究被引量：2
《广东农业科学》2012年第13期122-124,共3页黎智广 赵东豪 杨金兰 黄珂 李刘冬 陈培基 
中国水产科学研究院基本科研业务费专项(2010TS07)
采用高效液相串联质谱(HPLC-MS/MS)测定水产品中磺胺类药物的残留量。样品经酸化乙腈和乙酸乙酯的混合提取后,用旋转蒸发仪蒸干,用由乙腈和0.1%甲酸组成的流动相溶解后,采用多反应监测模式(MRM)对物质进行定性与定量分析。在1、5、10、2...
关键词：高效液相色谱-串联质谱 优化 磺胺 
虾苗使用呋喃西林和呋喃唑酮的残留评估被引量：17
《南方水产科学》2012年第3期54-58,共5页赵东豪 黎智广 李刘冬 陈培基 杨金兰 古小莉 陈洁文 
农业部2006年农业行业标准制定和修订项目(174)
使用质量浓度为1 mg·L-1的呋喃西林和呋喃唑酮,以混饲的方式对凡纳滨对虾(Penaeus vannamei)幼苗给药,研究呋喃西林和呋喃唑酮在凡纳滨对虾苗体内的代谢和消除规律,对药物的残留时间和残留量等进行风险评估。呋喃西林在凡纳滨对虾幼苗...
关键词：呋喃西林 呋喃唑酮 虾苗 残留评估 
高效液相色谱-串联质谱法测定水中邻苯二甲酸酯被引量：31
《海洋环境科学》2011年第4期590-593,共4页黄珂 赵东豪 黎智广 陈培基 
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目(2009TS03)
建立了水中7种邻苯二甲酸酯（PAES）的液相色谱-串联质谱分析方法。样品经过甲醇饱和正己烷超声波萃取后，采用液质联用法测定邻苯二甲酸二甲酯（DMP）、邻苯二甲酸二乙酯（DEP）、邻苯二甲酸二丁酯（DBP）、邻苯二甲酸二正辛酯（DNOP...
关键词：邻苯二甲酸酯 高效液相色谱-串联质谱 测定 
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