气相色谱-串联质谱

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预制菜中16种邻苯二甲酸酯类塑化剂的测定方法研究及污染水平分析
《食品科学》2025年第9期329-336,共8页曾涛 杨荣 李晓晶 甘平胜 刘苗 卢祝靓子 李燕 白志军 
广州市卫生健康科技项目(20241A010053)。
建立一种高效、快捷地同时测定预制菜中16种邻苯二甲酸酯类塑化剂的气相色谱-串联质谱法,并对市售预制菜中16种邻苯二甲酸酯类塑化剂污染水平进行分析。结果表明,16种邻苯二甲酸酯类化合物在质量浓度0.02~2.00 mg/L范围内线性关系良好,...
关键词：预制菜 邻苯二甲酸酯类塑化剂 污染水平 气相色谱-串联质谱 
GPC-QuEChERS-GC-MS/MS法测定胡椒油树脂、胡椒精油中4种农药残留及其膳食风险评估
《质谱学报》2025年第2期233-241,I0005,共10页钱建瑞 张玉芬 李晓伟 武亚明 张晓芳 吴迪 
本研究建立了胡椒油树脂、胡椒精油中甲霜灵、毒死蜱、氯菊酯、氯氰菊酯4种农药残留的凝胶渗透色谱-QuEChERS-气相色谱-串联质谱(GPC-QuEChERS-GC-MS/MS)检测方法。采用乙酸乙酯-环己烷溶液(1:1,V/V)提取,使用凝胶色谱仪结合石墨化碳黑...
关键词：胡椒油树脂 胡椒精油 农药残留 气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS) 慢性膳食摄入风险 
全自动固相萃取-气相色谱-三重四极杆质谱法同时测定水中多类型农药残留
《分析试验室》2025年第4期502-510,共9页钱晓敏 万玲 李卫国 薛爱龙 
苏州市吴江区“科教兴卫”项目(WWK202118)资助。
应用全自动固相萃取-气相色谱-串联质谱建立了同时测定水中除草剂、杀虫剂、杀菌剂、植物生长调节剂等4大类15小类59种农药残留的方法。水样经HLB固相萃取柱净化富集,HP-5MS色谱柱分离,多反应监测模式下质谱测定,经分析保护剂改进的基...
关键词：农药残留 气相色谱-串联质谱法 饮用水 固相萃取 分析保护剂 内标 
改进碱水解气相色谱-串联质谱法分析食品中3-氯丙醇酯和缩水甘油酯
《核农学报》2025年第4期800-809,共10页朱子翔 孙文彬 胡思杰 祝晨程 袁海娜 肖功年 施川川 
浙江省基础公益研究计划项目(LGN22C200019);浙江省市场监督管理局“雏鹰计划”培育项目(CY2022345);温州市科研项目三区五县揭榜挂帅(ZNF2023009)。
近年,植物油脂和含油食品中氯丙醇酯(MCPDE)和缩水甘油酯(GEs)类污染物的暴露情况备受关注。为进一步提升3-氯丙醇酯(3-MCPDE)和缩水甘油酯的碱水解气相色谱-质谱联用(GC-MS)分析方法的稳定性,采用0.3 mol·L^(-1)液体甲醇钠-甲醇溶液反...
关键词：婴幼儿配方奶粉 食用油 氯丙醇酯 缩水甘油酯 
气相色谱-串联质谱法测定水产品中丁香酚类麻醉剂残留
《农产品质量与安全》2025年第2期38-45,共8页汪春明 王美玲 孙玲玲 王一名 彭涛 陈冬东 
中国检验检疫科学研究院基本科研业务费(2024JK066)。
建立了气相色谱-串联质谱法测定水产品中丁香酚类麻醉剂的分析方法。样品经乙腈重复两次提取,经内含1.0 g Al-N的15 m L净化管净化,采用DB-17MS(30 m×0.25 mm×0.25μm)色谱柱进行分离,电子轰击离子源多反应监测模式检测,基质匹配外标...
关键词：丁香酚类药物 水产品 气相色谱-串联质谱法 QUECHERS 
QuEChERS-GC-MS/MS同时测定蔬菜中9种琥珀酸脱氢酶抑制剂类化合物
《中国酿造》2025年第4期290-296,共7页刘军 罗先勇 曹巧凤 李吉龙 张博 岑建斌 李姗 
广州市市场监督管理局科技项目(2021kj57)。
建立了气相色谱-串联质谱法(GC-MS/MS)同时测定蔬菜中9种琥珀酸脱氢酶抑制剂类(SDHIs)化合物。样品以10 mL乙腈提取后,盐析分层,上清液使用30 mg N-丙基乙二胺(PSA)和30 mg十八烷基硅烷键合硅胶(C18)固相萃取剂进行净化,氮气浓缩后使用...
关键词：QUECHERS 气相色谱-串联质谱法 蔬菜 琥珀酸脱氢酶抑制剂类 
单壁碳纳米管固相萃取结合气相色谱-串联质谱测定火锅底料中26种邻苯二甲酸酯类化合物
《分析试验室》2025年第3期343-352,共10页肖昭竞 蔡雨芯 童兰艳 李根容 金梦瑶 龚迎昆 骆小方 周朝旭 
重庆市计量质量检测研究院自立项目(2022(研)-01);重庆市自然科学基金项目(CSTB2022NSCQ-MSX0224)资助。
建立了单壁碳纳米管(SWCNTs)固相萃取结合气相色谱串联质谱(GC-MS/MS)同时检测火锅底料中26种邻苯二甲酸酯类化合物(PAEs)的方法。样品经乙腈提取、SWCNTs固相萃取玻璃小柱净化,双色谱柱HP-5 ms(15 m×0.25 mm×0.25μm)分离,动态多反...
关键词：邻苯二甲酸酯类化合物(PAEs) 火锅底料 单壁碳纳米管固相萃取柱 气相色谱串联质谱法 
基于固相微萃取-气相色谱-串联质谱技术分析胡柚花窨制红茶香气成分特征
《食品安全质量检测学报》2025年第6期266-274,共9页张慧静 王悦 杨波 王长法 陆胜民 
浙江省团队科技特派员结对服务计划项目(2020-2024)。
目的 揭示胡柚花香对红茶香气特征的影响。方法 通过固相微萃取-气相色谱-串联质谱技术(solid phase microextraction-gas chromatography-tandem mass spectrometry,SPME-GC-MS)对胡柚花窨制红茶和胡柚干花、鸠坑红茶的香气成分进行分...
关键词：胡柚花窨制红茶 挥发性成分 固相微萃取-气相色谱-串联质谱技术 香气特征 
火锅底料中常用的原料3种塑化剂测定与分析
《食品工业》2025年第3期328-332,共5页王艳 张丽 唐毅 赵欠 黄艳 周鑫 
结合气相色谱-串联质谱法(GC-MS),快速测定火锅底料中常用的62种原料3种塑化剂含量。前处理样品用正己烷饱和的乙腈提取后,经PSA/C_(18)/Silica玻璃净化管净化。净化液未经氮吹仪浓缩直接上机GC-MS测定。结果表明:3种塑化剂在一定的质...
关键词：气相色谱-串联质谱法 火锅底料常用原料 3种塑化剂 
气相色谱-串联质谱法测定茶叶中的蒽醌残留量
《食品安全导刊》2025年第9期81-83,共3页黄旭 
目的:建立一种使用QuEChERS提取、分散固相萃取净化,气相色谱-串联质谱法测定茶叶中蒽醌残留量的方法。方法:样品加入同位素内标后,采用乙腈提取,加入盐包盐析分层,提取液经分散固相萃取净化,进一步稀释后进入气相色谱质谱联用仪进行分...
关键词：茶叶 蒽醌 QUECHERS 气相色谱-串联质谱法 
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