史军

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骨头渣,能养花
《健康养生》2024年第21期64-65,共2页史军 
花友圈里流传着很多小妙招,用鸡蛋壳养花就是其中之一,这大概是厨余垃圾再利用的典范。而现在,大家已经不满足于鸡蛋壳,面包渣、咖啡渣、骨头渣都要放到花盆里,这些做法可行吗?
关键词：鸡蛋壳 咖啡渣 骨头 厨余垃圾 面包 
好吃的水果,藏着什么秘密?
《课堂内外（科学少年）》2023年第6期10-11,共2页史军 
随着太阳直射点的不断北移,我们所在的北半球气温不断升高,在瓜果飘香的炎炎夏日里,吃上一口冰镇西瓜,那将是十分令人满足的事情。水果的出现解决了我们的果腹之欲,也带来了舌尖的愉悦。我们吃的真的是水果的果实吗?它们的美味来自何处...
关键词：太阳直射点 水果 美味 瓜果 北半球 
冰粉是用什么做的
《秋光（长寿生活）》2022年第9期28-28,共1页史军 
在夏天必吃食物榜单中,冰粉占有一席之地。顺滑的冰粉撒上坚果碎和葡萄干,淋上刚刚冰镇好的红糖水,稍稍搅拌后下肚,感觉会非常爽。但冰粉是用啥做的,又是否健康呢?
关键词：冰粉 葡萄干 红糖水 坚果 食物 夏天 
[植物学家的锅]--唐朝:稻米为酒麦为饼
《中国烹饪》2021年第8期76-79,共4页史军 张洋(图) 
传说唐开元七年(公元719年),一名卢姓书生郁郁寡欢地住进了邯郸一家客栈,因为他的进京赶考之旅以名落孙山画上了句号。有一名吕姓道士给了他一个枕头,让他睡一觉。沉睡过去的书生梦见自己娶了娇妻,中了进士,一路高升,直到儿孙满堂,享尽...
关键词：唐开元 黄粱一梦 书生 
肉桂和桂皮:时间塑造的东西方口味
《中国烹饪》2019年第5期96-99,共4页史军 张洋(图) 
不得不承认,东西方□味的差别不仅表现在使用香料的偏好上,即便是对待同—种或同一类调料,东西方的厨师也有截然不同的使用心得,这点在肉桂和桂皮上表现得淋漓尽致。坐在马达加斯加的海滩上,欣赏落日余晖,让带着淡淡咸味的海风从鼻尖划...
关键词：西方 桂皮 肉桂 口味 时间 马达加斯加 金红色 调料 
胡椒和辣椒:千里寻宝还是小国寡民
《中国烹饪》2019年第3期72-75,共4页史军 张洋(图) 
考虑到那些千里迢迢来亚洲寻觅香料的欧美人,中国人难道就没有考虑过从周边区域获取香料吗?
关键词：辣椒 胡椒 周边区 中国人 香料 
植物学家的锅·茱萸和花椒:从祭祀用品到餐桌伴侣
《中国烹饪》2019年第2期74-77,共4页史军(文/图) 张洋(图) 
中国餐桌上缺乏香料的存在,是不是与我们生活的环境有关系呢?中国人对于香气的考量标准并不是一成不变的,甚至在不同的区域不同的时间都有巨大差异和变化。
关键词：植物学家 餐桌 用品 祭祀 花椒 中国人 锅 香气 
柑橘和光盘,种子权利的战争
《中国烹饪》2018年第12期74-77,共4页史军 张洋(图) 
从二十世纪中期开始,中国水果品种的更迭又进入了一段相对缓慢的时间。虽然在科学家和园艺工作者的努力下,产生了一批有特色的水果品种,比如说大家熟知的国光苹果。进入二十一世纪,中国人的生活发生了巨大的变化,基本的食物供给和需求...
关键词：光盘 柑橘 战争 权利 种子 国光苹果 食物供给 中国人 
利用传粉综合征预测:长瓣兜兰模拟繁殖地欺骗雌性食蚜蝇传粉被引量：18
《植物分类学报》2007年第4期551-560,共10页史军 程瑾 罗敦 上官法智 罗毅波 
中国科学院创新工程基金(KZCX2-YW-415)~~
在花部进化受传粉者主导这一经典理论影响下,传粉综合征一直被认为是被子植物对应于某些特定传粉者的标志,因此,可以利用传粉综合征来预测传粉者。近年来,这种对应和预测受到多因素影响,以及花部进化理论和传粉者泛化理论的冲击。在本...
关键词：传粉综合征 兜兰 选择压力 传粉者 系统发育 生境 保护 
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