姜莉莉

作品数：23被引量：51H指数：4
导出分析报告
供职机构：黄冈职业技术学院更多>>
发文主题：扶贫精准新型职业农民高职猴头菇更多>>
发文领域：文化科学轻工技术与工程经济管理社会学更多>>
发文期刊：《中国科教创新导刊》《农村经济与科技》《农业技术与装备》《吉林教育（教研）》更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
产教融合背景下果蔬加工技术课程项目式教学探索
《现代农业科技》2024年第23期211-215,共5页姜莉莉 
湖北省教育厅教育科学规划一般项目“武汉都市圈职业教育协同发展机制与实现路径研究”(2023GB191);2022年度湖北省职业技术教育学会科学研究重点课题“对接需求、多元协同、分类施教,职业院校培育乡村振兴人才鄂东模式的研究”(ZJGA202240)。
探索了产教融合背景下“一村多名大学生计划”项目式教学在果蔬加工技术课程中的应用。通过与果蔬加工企业的深度合作,将真实产业项目融入教学。采用项目式教学法,明显提升了学生在果蔬加工领域的实践操作能力和标准化规范意识。课程设...
关键词：产教融合 果蔬加工技术课程 项目式教学 一村多名大学生计划 
供需对接、多元协同、分类施教——乡村振兴人才培养鄂东模式的探索与实践
《黄冈职业技术学院学报》2024年第4期9-12,共4页陈全胜 汪淑磊 陈彦霖 余夕帆 姜莉莉 
湖北省职业技术教育学会科学研究重点课题“对接需求、多元协同、分类施教,职业院校培育乡村振兴人才鄂东模式的研究”(ZJGA202240);黄冈职业技术学院课题“新农科背景下高职院校农业类专业基于类型特征的学生学业评价改革研究”(2022C2041102)。
乡村振兴的关键是人才,而长期以来,乡村振兴人才培养供需不对接的问题,严重制约着地方院校服务乡村发展的成效。本文基于多年的理论研究与教学实践,通过供需对接,创建一体化乡村振兴人才培养路径;通过多元协同,形成“共同体+平台+制度...
关键词：供需对接 多元协同 分类施教 乡村振兴 人才培训 鄂东模式 
基于工作岗位分析的高职果蔬加工技术课程思政设计
《黄冈职业技术学院学报》2023年第6期56-59,共4页姜莉莉 
湖北省职业技术教育学会科学研究课题“‘新农科’背景下高职院校涉农专业课程思政建设与实施研究”(ZJGB2022046)。
人才振兴是乡村振兴的突破口,课程思政是激发学生家国情怀、使命担当的重要举措,如何做好涉农专业的课程思政,培养出“靠得住、用得上、留得下”的高素质技能型人才是一个亟待解决的问题。基于果蔬加工工作岗位的分析,设计果蔬加工技术...
关键词：工作岗位分析 果蔬加工技术 课程思政 教学设计 
食品加工机械与设备线上线下混合式项目化教学实践——以烤箱的操作教学为例被引量：1
《黄冈职业技术学院学报》2022年第1期37-39,共3页姜莉莉 
湖北省职业教育学会课题“新时代背景下高职教育‘工匠精神’培养与评价体系研究——以涉农类专业人才培养为例(ZJGA201913)”;黄冈职业技术学院教研课题“疫情背景下高职食品加工机械与设备课程线上线下混合式教学模式研究(2020C2041109)”。
食品加工机械与设备线上线下混合式项目化教学实践,是结合传统线下教学和线上网络化教学的优势,重构内容,通过代表性食品加工项目,激发学生爱岗热情,利用得实e学教学管理平台实现过程评价,对安全规范操作的要求贯穿始终。以烤箱的操作...
关键词：混合式教学 项目化 教学设计 教学实施 烤箱的操作 
高职“食品加工机械与设备”整体教学设计与实践
《晋城职业技术学院学报》2021年第4期65-67,共3页姜莉莉 
黄冈职业技术学院2020年度教研课题《疫情背景下高职〈食品加工机械与设备〉课程线上线下混合式教学模式研究》(项目编号:2020C2041109)。
基于"标准为尺、学情为基,项目载体、任务驱动,劳动教育、激发热情,过程评价、教学相长"的原则,对高职"食品加工机械与设备"进行整体教学设计,包括课程三维教学目标、课程项目和课程考核,并对课程教学实施提出提前调查学情、设计任务工...
关键词：高职 “食品加工机械与设备” 教学设计 项目化 
黄冈NFC桑葚汁配方研究
《黄冈职业技术学院学报》2021年第2期94-96,共3页周桃英 姜莉莉 
黄冈职业技术学院课题“黄冈桑椹NFC果汁超高压加工工艺研究”(2020C2011101)。
以鲜果桑葚为主要原料,配以白沙糖、柠檬酸、稳定剂等,研制出一款营养丰富、口感清爽、风味独特的NFC桑葚汁。通过单因子实验和正交设计实验确定其最优配方,结果表明:桑葚汁添加量13%、柠檬酸添加量0.03%、白砂糖添加量3%,此配方最佳。
关键词：桑葚汁 最佳配方 正交试验 
培育高素质农民促进产业精准扶贫的探索与实践被引量：5
《农村经济与科技》2021年第1期87-88,共2页余夕帆 姜莉莉 
湖北省教育规划重点课题(课题名称:精准扶贫战略下新型职业农民培育模式的创新与实践,课题编号:2018GA069)。
开展高素质农民培育,对精准扶贫和乡村振兴具有重要的人才支撑作用。黄冈职业技术学院多年来积极开展新型职业农民培育,培养了一大批有文化、懂技术、善经营、会管理的高素质农民。在培训过程中,通过提升技能、更新观念、促进产业升级...
关键词：高素质农民培育 精准扶贫 产业扶贫 培育模式 
红心火龙果桂花酒的生产被引量：2
《轻工科技》2020年第10期5-6,共2页陈海军 姜莉莉 
黄冈职业技术学院科学研究计划项目(项目编号:2018C2022129)
主要探讨以万顺农业开发有限公司种植的红心火龙果为主要原料,经选果、预处理、榨汁,添加桂花、偏重亚硫酸钾、白砂糖、果胶酶、酵母、糖水等配料,初次发酵、二次发酵、分离、灌装杀菌、陈酿等步骤生产加工红心火龙果桂花酒的生产工艺流...
关键词：火龙果桂花酒 生产工艺 技术要点 产品质量鉴定 
精准扶贫视角下高素质农民培育利益相关者分析被引量：4
《农村经济与科技》2020年第17期333-334,共2页姜莉莉 余夕帆 
湖北省教育规划重点课题(课题名称:精准扶贫战略下新型职业农民培育模式的创新与实践,课题编号:2018GA069)。
基于利益相关者理论,探讨精准扶贫视角下高素质农民培育的主要利益相关者类型及其利益价值诉求,分析各方利益诉求的异同点,为处理好各方之间的关系提出因材施教激发参训农民、因地制宜引导培育机构、因情施策鼓励企业参与,从而更好地发...
关键词：精准扶贫 高素质农民培育 利益相关者分析 
精准扶贫视角下山区贫X地区新型职业农民的培育被引量：1
《湖北农机化》2020年第18期3-4,共2页周桃英 姜莉莉 
湖北省教育规划重点课题,课题名称:精准扶贫战略下新型职业农民培育模式的创新与实践(课题编号:2018GA069)。
在精准扶贫的要求下,新型职业农民的培育为山区贫困地区的乡村提供乡村经济振兴的条件和突破口,从而促进我国经济的整体进步。因此,本文主要对精准扶贫视角下山区贫困地区新型职业农民培育进行研究分析,旨在结合精准扶贫工作,对山区贫...
关键词：精准扶贫 贫困地区 新型职业农民 培育 
全选清除导出
共3页<123>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部