尹经章

作品数:22被引量:157H指数:7
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供职机构:新疆农业大学农学院更多>>
发文主题:油菜菜籽清蛋白碱性蛋白酶杂种优势品种纯度更多>>
发文领域:农业科学轻工技术与工程生物学文化科学更多>>
发文期刊:《种子》《中国粮油学报》《食品科学》《农业工程学报》更多>>
所获基金:国家科技攻关计划更多>>
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在我国西北部地区麦后复种饲料油菜的研究与利用被引量:58
《中国西部科技》2004年第6期4-7,共4页傅廷栋 涂金星 张毅 陈常兵 杨祁峰 滕怀渊 牛菊兰 尹经章 
关键词:西北部地区 麦后复种 饲料油菜 中国 栽培 农产品加工 
复合酶水解菜籽清蛋白的研究被引量:18
《中国粮油学报》2004年第3期57-61,共5页薛照辉 吴谋成 尹经章 
国家"十五"科技重点攻关计划 (2 0 0 1BA50 1A0 5)
以菜籽清蛋白为原料 ,选择碱性蛋白酶 (Alcalase)和复合风味酶 (Flavourzyme)分步水解制备菜籽清蛋白水解物。通过单因素实验和响应面法分析 ,确定了碱性蛋白酶 (Alcalase)酶解菜籽清蛋白的最佳水解条件为 :pH8.0、反应温度 5 0 .1℃、...
关键词:酶水解 菜籽清蛋白 脱脂菜籽饼粕 碱性蛋白酶 复合风味酶 
脱脂华杂3号菜籽饼粕分离蛋白的制备及其特征(英文)被引量:10
《食品科学》2004年第4期25-28,共4页薛照辉 吴谋成 尹经章 阮征 
国家"十五"科技重点攻关计划(2001BA501A05)
利用H2O、5%NaCl、70%乙醇及0.4%NaOH提取未变性的脱脂菜籽饼粕(华杂3号)中的各种分离蛋白。清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白的比例为3732329。其中清蛋白和球蛋白为主要分离蛋白。SDS-PAGE电泳显示分离蛋白的多肽肽链的各亚基组成。...
关键词:脱脂菜籽饼粕 华杂3号 菜籽分离蛋白 制备 氨基酸组成 
碱性蛋白酶 (alcalase)水解菜籽清蛋白的工艺优化(英文)被引量:14
《农业工程学报》2003年第5期176-181,共6页薛照辉 吴谋成 尹经章 
the" Tenth Five- Year Plan" Science and TechnologyKey Project(2 0 0 1 BA50 1 A0 5)
采用响应曲面法对碱性蛋白酶 (alcalase)水解菜籽清蛋白工艺进行系统地研究。确定最佳水解条件如下 :温度5 0℃、酶浓度 0 .38A U/ g、底物浓度 4.87%。同时 ,葡聚糖凝胶 (Sephadex G-2 5 )柱层析显示水解物较原清蛋白分子量变小。氨基...
关键词:脱脂菜籽饼粕 酶解 菜籽清蛋白 碱性蛋白(alcalase) 水解度 响应曲面法 
葡萄多糖-2的分离及其组成单糖的分析被引量:11
《河南农业大学学报》2003年第1期94-96,共3页王忠民 吴谋成 尹经章 李小定 
采取葡萄干浸泡,匀浆后热水提取,Sevag法除蛋白,DEAE SephadexA 25柱层析得葡萄多糖 2.葡萄粗多糖水解物经纸层析及糖脂乙酰酯衍生物气相色谱分析,证明其单糖组成主要为鼠李糖(Rhamnose)、阿拉伯糖(Arabinose)、木糖(Xylose)、甘露糖(Ma...
关键词:单糖 葡萄多糖-2 分离 纯化 
葡萄多糖的提取及含量测定被引量:17
《新疆农业大学学报》2002年第2期57-58,共2页王忠民 吴谋成 李小定 尹经章 
为研究葡萄多糖的生物活性 ,对葡萄多糖进行了提取和含量分析测定 ,用硫酸苯酚法测定含量 。
关键词:葡萄多糖 提取 含量测定 硫酸苯酚 
油菜杂种优势利用的现状与展望(综述)被引量:18
《新疆农业大学学报》2002年第z1期40-46,共7页尹经章 
根据国内外油菜杂种优势研究的历史 ,作者将其划分为探索、准备和应用三个阶段。对当前国内外利用油菜杂种优势的主要途径 ,如细胞质雄性不育杂种 ,细胞核雄性不育杂种 ,自交不亲和系杂种以及生态型雄性不育等 ,进行了系统的阐述。基于...
关键词:油菜 杂种优势 细胞质 细胞核 雄性不育 展望 
栽培油菜进化关系的同工酶研究被引量:3
《新疆农业科学》1999年第6期279-280,共2页曲延英 张强 尹经章 李晨 王辉 
采用聚丙烯酰胺凝胶电泳技术,对芸苔属植物进行酯酶同工酶及过氧化物同工酶分析,进一步证实了芸苔属植物间禹氏三角的关系。
关键词:芸苔属 酯酶同工酶 过氧化物同工酶 栽培 
分子标记在植物育种中的应用被引量:1
《新疆农业科学》1998年第1期3-6,共4页王艳 尹经章 
关键词:植物育种 分子标记 应用 杂交育种 
DNA分子诊断技术在品种纯度检验中的应用被引量:2
《新疆农业科学》1997年第4期147-151,共5页王艳 尹经章 
DNA分子诊断技术是通过直接分析道传物质的姿态性(即DNA碱基顺序的差异性)来诊断生物内在基因的排布规律及其外在性状的表现规律。根据其核心技术不同可将DNA分子诊断技术分成二大类。本文旨在介绍DNA分子诊断技术及其在品种纯度检验...
关键词:DNA分子诊断 品种纯度 种子 检验 
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