田歌

作品数：28被引量：101H指数：5
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供职机构：山西省农业科学院更多>>
发文主题：油桃选育矮化砧木基因性状李属更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程经济管理生物学更多>>
发文期刊：《畜牧兽医科技信息》《果树学报》《黑龙江畜牧兽医》《山西农业科学》更多>>
所获基金：山西省回国留学人员科研经费资助项目山西省科技攻关计划项目山西省农业科学院科技攻关项目国家科技支撑计划更多>>
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新疆乌鲁木齐传统酸奶中乳酸菌的多样性分析被引量：3
《中国奶牛》2019年第4期37-40,共4页薛艳蓉 王呈 梁茂文 弓耀忠 赵瑞生 田歌 刘波 
山西省重点研发计划重点项目<生物农业产业科技创新专项>(201603D21108-06)
本研究对新疆乌鲁木齐传统酸奶中乳酸菌进行分离鉴定,通过传统生理生化鉴定结合16S rDNA序列同源性分析,从6份样品中共分离出14种乳酸菌。乳杆菌属有干酪乳杆菌、副干酪乳杆菌、植物乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、发酵乳杆菌、...
关键词：新疆传统酸奶 乳酸菌 16S RDNA 同源性分析 多样性 
肉牛屠宰线不同工序中沙门菌和大肠杆菌污染调查及分离鉴定被引量：1
《畜牧与饲料科学》2019年第1期19-23,共5页薛艳蓉 靳光 梁茂文 赵瑞生 王呈 田歌 刘波 
山西省科技厅青年科技研究基金项目(201601D021112)
为了确定肉牛屠宰线沙门菌和大肠杆菌的污染情况,选取山西省2家屠宰厂(A、B),分别在屠宰线7道不同工序和屠宰刀具上进行采样,采用传统方法进行沙门菌和大肠杆菌的分离、培养,利用生化鉴定法和16S rDNA序列分析法对分离菌株进行鉴定。结...
关键词：肉牛 屠宰线 工序 沙门菌 大肠杆菌 污染 鉴定 
吕梁黑山羊种质资源保护与发展对策被引量：6
《黑龙江畜牧兽医》2018年第2期51-53,56,共4页梁茂文 毛杨毅 王呈 赵瑞生 薛艳蓉 田歌 刘波 
国家绒毛用羊产业技术体系项目(CARS-40-22);山西省科技攻关项目(201603D221020-2)
吕梁黑山羊是优良的肉皮绒兼用地方山羊品种,具有耐粗饲、抗病力强、适应性好和肉鲜味美等特点。文章主要阐述地方优良种质资源吕梁黑山羊的发展现状及其在山西省畜牧业中的发展潜力,探讨吕梁黑山羊养殖生产中存在的问题,并提出吕梁黑...
关键词：吕梁黑山羊 种质资源 保护 选育 发展对策 
利用生长曲线分割法对肠膜明串珠菌和嗜热链球菌混菌发酵研究被引量：1
《中国乳品工业》2016年第4期7-9,共3页王呈 温夏萍 梁茂文 赵瑞生 薛艳蓉 田歌 
山西省科技厅攻关项目(20140311020-2-B)
用生长曲线及生长曲线分割的方法,对嗜热链球菌(LS-11)和肠膜明串珠菌(LE-05)在代血浆培养基中的混菌发酵进行了研究。同时对培养基的黏度变化进行了测定比较。结果表明,LS-11和LE-05在代血浆培养基中有较好的协同性,能相互促进生长,并...
关键词：嗜热链球菌 肠膜明串珠菌 混菌发酵 生长曲线 
在脱脂乳中肠膜明串珠菌和嗜热链球菌混菌发酵的初步研究被引量：1
《中国奶牛》2016年第1期41-45,共5页王呈 梁茂文 赵瑞生 薛艳蓉 田歌 
山西省科技厅攻关项目(20140311020-2-B);山西省农科院新产品项目(2012YCP07)
用生长曲线和黏度变化的方法,对嗜热链球菌LS-11和肠膜明串珠菌LE-05在脱脂乳培养基中的混菌发酵进行了初步研究,同时还利用正交试验确定了二菌在脱脂乳培养基中的混菌发酵参数。结果表明,LS-11和LE-05在脱脂乳培养基中有较好的协同性,...
关键词：嗜热链球菌 肠膜明串珠菌 混菌发酵 生长曲线 
美国加州核桃品种及砧木选育研究进展被引量：5
《山西农业科学》2015年第9期1207-1210,共4页韩玉虎 武彦霞 田歌 蔡华成 籍艺文 
山西省科技厅青年科技研究基金项目(2012021029-3)
美国加州大学戴维斯分校(UCD)核桃发展项目是为加州核桃产业提供优良核桃品种和砧木,利用基因组学手段提高育种效率。UCD的核桃育种目标包括:成熟期早,种皮颜色浅,抗枝枯病和樱桃卷叶病毒;核桃砧木的选育主要定位于抗土壤传播病害抗性...
关键词：核桃 奇异核桃 种质 黑线病 樱桃卷叶病毒 疫病 无性繁殖 
市场零售散装牛奶质量调查及其潜在问题分析
《中国奶牛》2015年第6期35-38,共4页赵瑞生 梁茂文 王呈 薛艳蓉 田歌 张喜中 
山西省回国留学人员科研资助项目(2011-115)
随着人们饮食消费观念的理性回归,新鲜、天然、无添加的散装牛奶重新被人们接受。当前市场上零售散装牛奶数量在日益增加,散装牛奶的质量安全问题也日渐重要。鉴于此,本次调查以太原市小店区30个零售散装牛奶站点作为调查样本,对散装牛...
关键词：散装牛奶 质量调查 分析 
吡啶羧酸铬对热应激期奶牛体温、呼吸率、产奶量及乳成分的影响被引量：4
《中国奶牛》2014年第18期4-8,共5页梁茂文 赵瑞生 王呈 薛艳蓉 田歌 李建国 王富明 
山西省回国留学人员科研资助项目(编号:2011-115)
试验旨在研究奶牛日粮中添加不同梯度的吡啶羧酸铬对热应激期奶牛体温、呼吸率、产奶量和牛乳中铬及乳成分的影响,为吡啶羧酸铬在奶牛热应激期的安全应用提供依据。选择20头荷斯坦泌乳牛,采用单因子区组设计,分为对照组和处理Ⅰ、Ⅱ、...
关键词：吡啶羧酸铬 产奶量 乳成分 热应激 安全应用 
吡啶羧酸铬对热应激期奶牛乳成分和乳中铬沉积的影响被引量：2
《山西农业科学》2014年第10期1125-1128,共4页梁茂文 王呈 赵瑞生 薛艳蓉 田歌 李建国 王富明 
山西省回国留学人员科研资助项目(2011-115)
依据体质量、泌乳天数、产奶量相似的原则,选择20头泌乳中期(产后165 d)的荷斯坦奶牛,采用单因子区组设计,将其分成4组,分别补充不同梯度的吡啶羧酸铬,研究其对热应激期奶牛乳成分和铬沉积的影响,以探索富铬牛奶的生产途径。结果表明,...
关键词：吡啶羧酸铬 乳成分 富铬牛奶 热应激 
牛奶中体细胞数快速检测方法探讨被引量：1
《山西农业科学》2014年第7期686-687,690,共3页田歌 梁茂文 杨继业 
山西省回国留学人员科研资助项目(2012-106;2011-115)
体细胞数是反映牛奶品质的一项重要指标,通常也作为对奶牛乳房炎进行诊断的一个国际性指标。随着国内乳业的不断发展,牛奶体细胞数检测也越来越受到重视,对牛奶体细胞数检测技术的研究也将不断深入。对国内外牛奶体细胞数快速检测方法...
关键词：牛奶 体细胞 快速检测 
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