管海华

作品数：4被引量：12H指数：2
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供职机构：南京师范大学生命科学学院更多>>
发文主题：G3富硒沼泽红假单胞菌金针菇硒更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程生物学化学工程更多>>
发文期刊：《安徽农业科学》《食品科学》《南京师大学报（自然科学版）》更多>>
所获基金：江苏省科技厅基金江苏高校优势学科建设工程项目国家自然科学基金更多>>
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富硒沼泽红假单胞菌G3菌对金针菇营养组分和生物量的影响被引量：2
《食品科学》2013年第19期153-157,共5页章西海 丁军 金星 高园园 康乐 管海华 杨启银 
国家自然科学基金项目(30970523;30770073);江苏高校优势学科建设工程项目
本研究先是进行沼泽红假单胞G3菌的亚硒酸钠富集耐受驯化，然后通过将富硒G3菌培养液加入到金针菇栽培料中进行二次富硒，研究富硒G3菌培养液对金针菇生长的影响，金针菇子实体有机硒的转化率，富硒G3菌培养液对金针菇子实体营养组分的...
关键词：沼泽红假单胞菌G3 金针菇 富硒 营养成分 
一株产纤维素酶和植酸酶的米曲霉的诱变筛选和固体发酵被引量：4
《南京师大学报（自然科学版）》2011年第2期83-89,共7页管海华 贾秉晟 王家芳 何瑶 杨启银 
江苏省科技厅项目(BG2005326)
通过紫外诱变和微波辐射米曲霉菌株,筛选出高产纤维素酶和植酸酶米曲霉菌株ZQH48,并进行了固体发酵条件的优化.优化后的培养基配方为:菌渣:麸皮=1∶1,氯化铵12%,蛋白胨2%,硫酸镁0.07%,氯化钠0.5%,磷酸二氢钾0.02%,固水比为1∶1;最佳培...
关键词：菌渣 米曲霉 纤维素酶 植酸酶 固体发酵 
光合细菌G3菌株固定化保存方法的研究被引量：4
《安徽农业科学》2011年第2期676-678,共3页王家芳 章西海 管海华 何艳华 刘青 杨启银 
[目的]研究一种新的有效的光合细菌菌种保藏方法。[方法]以硫酸铝钾作絮凝剂,海藻糖作保护剂,陶瓷粉作固定剂,分别在常温,4、-20℃下保存光合细菌G3菌株,30 d后测定有效活菌数并观察生长情况。[结果]固定化保存的光合细菌活性较好,生长...
关键词：光合细菌 海藻糖 保存方法 
富硒沼泽红假单胞菌G3菌与牛初乳复配改善小鼠免疫功能的作用研究被引量：2
《食品科学》2010年第21期373-377,共5页杨启银 王家芳 贾秉晟 管海华 刘青 
江苏省科学技术厅高新技术项目(BG2005326)
目的:探讨富硒沼泽红假单胞菌G3菌(简称富硒G3菌)与牛初乳复配对小鼠免疫功能的影响。方法:将富G3菌与牛初乳复配形成富硒牛初乳,用环磷酰胺构建小鼠免疫低下模型,对免疫低下小鼠灌胃富硒G3菌、牛初乳和富硒牛初乳,50d后测定各组小鼠脏...
关键词：硒 牛初乳 沼泽红假单胞菌 环磷酰胺 免疫功能 
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