赵娅鸿

作品数：9被引量：49H指数：5
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供职机构：山西省食品质量监督检验中心更多>>
发文主题：食品离子色谱防腐剂离子色谱法测定矿物质更多>>
发文领域：化学工程轻工技术与工程理学更多>>
发文期刊：《食品工程》《环境化学》《理化检验（化学分册）》《现代化工》更多>>
所获基金：国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划山西省自然科学基金国家质检总局科技计划项目更多>>
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气相色谱法测定食品中防腐剂单辛酸甘油酯被引量：6
《理化检验（化学分册）》2011年第11期1354-1356,共3页赵娅鸿 
国家质检总局科技计划项目(2009QK057)
目前单辛酸甘油酯作为一种新型的防腐剂,它对细菌、霉菌、酵母均有抑制作用,较之传统防腐剂苯甲酸钾（钠）、山梨酸钾（钠）、丙酸盐、富马酸二甲酯,具有效果好、价格低、用量少的综合优势,且广谱、高效、无毒,对人和生物、生存环境没...
关键词：单辛酸甘油酯 防腐剂 气相色谱法 食品 测定 富马酸二甲酯 抑制作用 山梨酸钾 
离子色谱法测定食品中防腐剂双乙酸钠的研究被引量：12
《现代仪器》2011年第1期79-80,91,共3页赵娅鸿 
本文采用离子色谱法测定食品中的双乙酸钠含量,实验结果表明,该方法可准确测定食品中的双乙酸钠且有很好的线性关系,相关系数大于99%,最低检出限为0.01mg/kg,加标回收率在90.0%～108.0%之间,可用于食品中双乙酸钠的检测。
关键词：离子色谱 食品 双乙酸钠 
气相色谱法测定食品中的防腐剂丙酸盐含量方法的研究被引量：10
《食品工程》2009年第2期49-50,56,共3页赵娅鸿 
采用了气相色谱法(毛细管柱)测定了食品中防腐剂丙酸盐含量,实验结果表明,该方法可准确测定食品中的丙酸盐且有很好的线性关系,相关系数大于99%,最低检出限为0.02g/kg,加标回收率在90.0%-105.0%之间,可用于食品中丙酸盐的检测。
关键词：气相色谱 食品 丙酸盐 
果汁饮料中营养成分和有害物质的测定
《大众标准化》2008年第S1期39-41,共3页赵娅鸿 张瑞东 
采用5种仪器分别对市场上具有代表性的4种果汁饮料中营养成分和有害物质进行检验,实验结果表明,该方法可以准确测定饮料中的营养成分和有害物质,且果汁饮料总体质量良好。
关键词：果汁饮料 营养成分 有害物质 
离子色谱法测定饮料中的钾、钠、钙、镁阳离子被引量：4
《大众标准化》2006年第S2期24-25,共2页赵娅鸿 
采用离子色谱法测定了饮料中的K+、Mg2+、Na+和Ca2+离子含量,实验结果表明,该方法可以准确测定饮料中的阳离子且有很好的线性关系,相关系数均大于99%,与等离子电感耦合仪测定结果比较标准偏差小于7%,可用于饮料中阳离子的检测。
关键词：离子色谱 饮料 阳离子 
离子色谱法测定饮料中L-脯氨酸含量方法的研究被引量：2
《食品工程》2006年第3期55-56,共2页赵娅鸿 梁宝爱 
采用了离子色谱法测定了饮料中L-脯氨酸含量,并与分光光度计法结果比较,实验结果表明:该方法可准确测定饮料中的L-脯氨酸,且有很好的线性关系,相关系数大于99%,最低检出限小于0.1μmol,加标回收率在92.0%￣110.0%之间,与分光光度计法结...
关键词：离子色谱 饮料 L-脯氨酸 
平朔煤岩显微组分热解过程中HCN的生成被引量：2
《燃料化学学报》2004年第3期278-281,共4页林建英 赵娅鸿 常丽萍 李文英 谢克昌 
国家重点基础研究发展规划项目(G1999022101);国家自然科学基金(20276046)~~
以平朔煤的三种有机显微组分为研究对象,使用石英玻璃管式反应器,在600℃～900℃范围内考察了程序升温热解和快速升温热解过程中HCN形成与释放的规律。实验结果表明,热解反应温度、升温速率和显微组分类型对HCN的释放均有较大的影响。...
关键词：煤 显微组分 热解 HCN 
矿物质对煤转化过程中含氮物迁移的影响被引量：5
《现代化工》2004年第z1期11-13,15,共4页赵娅鸿 常丽萍 谢克昌 李灵芝 
国家自然科学基金(20276046);山西省自然科学基金(20041018)
综述了煤本身所固有的矿物质和外来添加物在煤热解、气化过程中的作用,主要针对煤中氮的形态变化和迁移规律进行了讨论。煤中的含氮物在热解气化过程中以 HCN、NH_3N_2等形式释放于气相产物之中,还是以大分子杂环化合物形式残留于煤焦...
关键词：煤 热解 气化 氮 矿物质 
矿物质对煤热解气化过程中NH_3形成的影响被引量：10
《环境化学》2004年第1期26-30,共5页赵娅鸿 林建英 常丽萍 赵炜 谢克昌 
国家重点基础研究发展规划 (G1 9990 2 2 1 0 1 );国家自然科学基金( 2 0 2 760 46)资助项目
以酸洗脱灰煤、原煤及添加含铁化合物的煤样作为研究对象 ,考察了煤中的矿物质和添加物铁对平朔气煤热解、CO2 气化和水蒸气气化过程中形成的NOx 前驱物NH3释放的影响 .结果表明 :煤中的矿物质和添加物铁在煤的热解和气化过程中 ,对NH3...
关键词：矿物质 煤 热解 气化 氨气 铁 
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