闫少芳

作品数:26被引量:353H指数:12
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供职机构:北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系更多>>
发文主题:高脂血症原花青素血脂水平动物实验血脂更多>>
发文领域:医药卫生文化科学农业科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊:《中国食品卫生杂志》《卫生研究》《中华健康管理学杂志》《中国学校卫生》更多>>
所获基金:美国中华医学基金会项目北京市教育科学“十一五”规划课题国家自然科学基金“九五”国家科技攻关计划更多>>
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预防医学长学制学生对营养与食品卫生学实验课程设置的调查研究
《高校实验室工作研究》2015年第3期124-125,共2页徐美虹 李勇 王军波 张召锋 张玉梅 许雅君 柴巍中 闫少芳 朱文丽 
本研究旨在通过我校的预防医学专业长学制学生对本科阶段营养与食品卫生学实验课设置的调查与分析,评价我校现行实验课设置情况,反思不足,为完善我校预防医学长学制学生本科阶段营养与食品卫生学实验课的设置提供参考依据。以更好的体...
关键词:营养与食品卫生学 预防医学 实验课 课程设置 
葡萄籽原花青素对老年病的预防作用研究进展被引量:25
《食品科学》2014年第21期339-343,共5页颜小梅 杨光 马媛 李立军 杨李梅 刘玉晶 吕海英 闫少芳 
目前我国老龄人口逐年增多,老年病发病率不断上升,老年病防治成为公共卫生工作的重要课题。近年来,随着对植物化学物的深入研究,发现葡萄籽原花青素具有强大的抗氧化性、清除自由基和增强免疫功能的效力。广泛的营养价值和保健作用可调...
关键词:葡萄籽 原花青素 老年病 预防作用 
某高校医学生食用方便面知识态度行为调查被引量:1
《中国学校卫生》2013年第7期812-814,817,共4页刘莹娟 律颖 谢春艳 金莉娜 尚俊丽 陈森 许雅君 解清 王军波 闫少芳 张玉梅 
CMB基金项目(05-816);北京市教育科学"十一五"规划课题(ADA08026)
目的了解某高校医学生方便面的食用情况及影响因素,为医学生饮食习惯的改善提供建议。方法采用二阶段整群抽样方法获得研究样本,利用自制调查问卷对北京某高校898名在校学生方便面食用情况进行调查。结果51.5%的学生1个月以上吃1次方便...
关键词:食品 健康知识 态度 实践 健康教育 学生 医科 
早期老年黄斑变性视功能改变与黄斑色素密度的关系被引量:12
《北京大学学报(医学版)》2012年第6期973-976,共4页马乐 闫少芳 黄旸木 窦宏亮 邹志勇 徐贤荣 王寻 肖鑫 孙婷婷 董鹏程 林晓明 
国家自然科学基金(30872113)资助~~
黄斑区具有独特的组织细胞结构,负责最敏锐的视觉、色觉及形觉功能,视网膜视锥细胞在这个区域密集分布,并含有丰富的叶黄素和玉米黄素即黄斑色素,这些色素与黄斑功能及抗氧化损伤密切相关。由于黄斑精细的解剖结构,
关键词:黄斑变性 视觉 黄斑 病例对照研究 
糖尿病患者入院前饮食状况调查分析被引量:2
《中华健康管理学杂志》2012年第5期331-334,共4页贺晓娟 李莉 张秋香 李百花 闫少芳 
目的通过调查糖尿病患者膳食状况,分析并评价其合理性,为今后的营养治疗和健康教育工作提供科学依据。方法将新入院的75例2型糖尿病患者按体质指数(BMI)分为正常体重组和超重肥胖组,对其入院之前3d的膳食状况进行调查,将其平均实...
关键词:糖尿病 2型 膳食调查 健康教育 
叶黄素干预对早期老年黄斑变性患者生活质量的影响被引量:8
《营养学报》2012年第4期327-331,共5页马乐 闫少芳 黄旸木 窦宏亮 林晓明 
国家自然科学基金(No.30872113)
目的研究叶黄素干预对早期老年黄斑变性(aged-related macular degeneration,AMD)患者生活质量的影响。方法采用随机双盲空白对照法,将108名早期AMD患者随机分为叶黄素低剂量组、叶黄素高剂量组、叶黄素/玉米黄素混合干预组和安慰剂对照...
关键词:叶黄素 生存质量 随机双盲对照研究 老年黄斑变性 
高效液相色谱法测定血清叶黄素和玉米黄素被引量:11
《北京大学学报(医学版)》2012年第3期481-484,共4页黄旸木 闫少芳 马乐 邹志勇 徐贤荣 肖鑫 王寻 黄绯绯 林晓明 
国家自然科学基金(30872113)资助~~
目的:建立C30-高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)内标法测定血清叶黄素、玉米黄素和β-胡萝卜素。方法:应用Develosil C30-UG色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相A为乙腈∶甲醇(体积比60∶40),流动相B为甲基...
关键词:色谱法 高效液相 叶黄素 玉米黄素 Β胡萝卜素 血清 
临床营养科研发展的思考
《中华医学科研管理杂志》2011年第4期257-259,共3页贺晓娟 李百花 张秋香 闫少芳 
我国居民疾病谱的改变与近年来我国居民膳食模式的改变相关。在此背景下,为了更好地发挥临床营养科科研的作用,需要根据疾病谱变化及住院病人的营养特点,个体化地调整临床营养治疗方案,加强营养与疾病关系的健康教育与咨询,合理调...
关键词:膳食模式 临床营养 健康教育 
高校退休人员脂肪肝患病情况及与体质指数、血脂水平的关系被引量:6
《中国慢性病预防与控制》2009年第1期66-67,共2页张素敏 陈斌斌 闫少芳 
目的了解高校退休人员的脂肪肝患病情况及与体质指数(BMI)、血脂水平的关系,为改善退休人员健康状况提供依据。方法以某高校2006年参加体检的退休人员748名为研究对象,对其进行脂肪肝检查、身高、体重测量和血脂检测,分析退休人员的脂...
关键词:退休人员 体质指数 血脂 脂肪肝 
北京市在校大学生吸烟饮酒现状调查被引量:23
《中国学校卫生》2009年第1期18-19,共2页吴双胜 徐锐 张伋 王子昕 李凯 闫少芳 林晓明 
CMB基金项目"公共卫生教育改革--弥补裂痕"(05-816);北京市教育科学"十一五"规划课题"创新型与应用型公共卫生人才培养模式研究"(ADA08026)资助
目的了解北京市在校大学生吸烟、饮酒现状和原因,为开展健康教育提供依据。方法对北京市海淀区1所名牌大学、1所重点大学、1所普通大学和1所市属大学,采用分层抽样方法抽取大学生和研究生2014名进行问卷调查。结果大学生吸烟率为19.5%,...
关键词:吸烟 饮酒 烟草烟污染 学生 
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