刘玮

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供职机构：成都职业技术学院更多>>
发文主题：民族地区旅游民族地区思政茶馆盖碗茶更多>>
发文领域：经济管理文化科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《三门峡职业技术学院学报》《旅游与摄影》《时代金融》《济南职业学院学报》更多>>
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成渝地区双城经济圈非物质文化遗产与旅游协同创新发展研究
《旅游与摄影》2024年第19期68-70,共3页刘玮 
川菜发展研究中心基金项目资助“成渝地区双城经济圈饮食非物质文化遗产保护传承与文旅融合发展研究”(CC22W05);四川网络文化研究中心“数字技术赋能四川非物质文化遗产高质量发展研究”(WLWH23-41)阶段性成果
成渝地区双城经济圈非物质文化遗产丰富,具有发展文化旅游的资源优势。文章梳理成渝地区双城经济圈的非物质文化遗产资源,提出非物质文化遗产与旅游协同创新发展路径,包括加强文化保护与传承、打造“非遗+文旅”品牌、打造非遗数字化体...
关键词：成渝地区双城经济圈 非物质文化遗产 旅游业 
思政引领、标准先行和评估聚焦的课程质量保障体系研究
《成都职业技术学院职教研究》2024年第1期25-28,共4页刘玮 
成都职业技术学院2022年“双高计划”专项课题(编号:23CZYZS010);成都职业技术学院2021-2023年校级教改课题(编号:CY2021Z15)阶段性研究成果。
本文梳理了高职教育课程建设的政策文件和理论研究情况,针对高职院校课程建设和应用中存在的问题,依据课程内容与资源、教学设计与方法、教学活动、教师团队和教学支持等指标构建一系列课程建设标准,指明课程有效应用实施路径,建立教学...
关键词：课程质量 开发路径 质量保障 
高职院校专业思政建设体系与实施路径研究被引量：2
《济南职业学院学报》2022年第4期31-34,61,共5页刘玮 
2021年成都市教育科研重点课题“高职院校专业思政建设体系构建与实施路径研究”(项目编号:CY2021Z15);2021年成都职业技术学院“双高建设”专项课题“高职院校课程思政分类建设与实施路径研究实践”(项目编号:SGZX20)的部分研究成果。
将立德树人落实到人才培养的全过程形成专业思政体系是职业院校持续创新推进的工作,构建“顶层设计、部门联动、质量评价体系及激励”三大机制,搭建“教学实践、理论研究、交流培训”三大平台,形成专业思政顶层设计。通过形成“学校-专...
关键词：专业思政课程 思政建设 课程思政 
“岗课赛证”育人模式下食品管理专业人才培养探析
《中国食品》2022年第11期30-32,共3页刘玮 
成都职业技术学院2021年科研课题“岗课赛证”背景下高职院校课堂革命实施路径研究(21CZYR004)阶段性研究成果。
2017年9月8日,教育部部长陈宝生在《努力办好人民满意的教育》一文中指出:“掀起‘课堂革命’,努力培养学生的创新精神和实践能力。”为了培养学生的创新精神和实践能力,笔者以所在学校酒店食品管理专业课堂建设为试点,在“岗课赛证”...
关键词：育人模式 专业教学改革 专业课堂 陈宝生 课堂革命 四有课堂 人才培养质量 办好人民满意的教育 
四川盖碗茶茶艺发展现状及其展望
《福建茶叶》2021年第6期60-61,共2页刘玮 
四川茶艺中盖碗茶茶艺独具特色,其在川茶发展历程中积淀了丰富的茶艺精神和茶艺文化,如何发挥盖碗茶艺在四川茶艺中的特色和优势是极其重要的。本文通过调研盖碗茶艺现状,提出发展中存在的问题,多角度提出建议以四川盖碗茶文化特色发展...
关键词：盖碗茶艺 茶馆 
盖碗茶在四川茶馆经营中的创新运用被引量：1
《度假旅游》2019年第4期215-216,共2页刘玮 
川西茶馆历史悠久,最具特色当属盖碗茶,盖碗茶文化在茶馆经济的推动下积淀了丰富的经济与文化经验。如何发挥四川盖碗茶馆的经济与文化优势使其健康发展是颇具意义的。本文以四川盖碗茶为研究对象,探讨盖碗茶文化在茶馆经营中的应用。
关键词：盖碗茶 茶馆 
虚拟仿真技术在酒店管理专业的应用研究
《成都职业技术学院职教研究》2018年第3期22-24,53,共4页刘玮 赖斌 
成都职业技术学院2017年教改项目(立项编号:17CZYJ0326 )。
借助虚拟仿真技术构建虚实结合的虚拟仿真实训平台,是提高学生创新创意能力、提升人才培养质量的有效途径。本文以成都职业技术学院酒店管理专业虚拟仿真实训平台的建设为例,介绍了在适应信息化背景下旅游产业业态的转型升级背景下,依...
关键词：虚拟仿真技术 信息化 教学实践 
PMS系统在高职酒店管理专业教学中的运用及课程设计被引量：1
《旅游纵览（下半月）》2017年第7期275-277,共3页刘玮 
本文以PMS系统课程教学改革为例,基于"情境导向,比较学习"创新设计了PMS系统学习的教学目标、教学内容、教学环境、教学过程设计,实现了课程情境化、职业化设计,从而实施了信息化课程教学改革,促进了酒店管理专业课程在学习情境、课程...
关键词：高职酒店管理 酒店信息系统 PMS 酒店 情境化 课程设计 
智慧旅游背景下民族地区旅游的优化升级研究被引量：2
《商场现代化》2016年第27期216-218,共3页刘玮 
四川省教育厅2016年科研计划课题(立项编号:16SB0342);成都职业技术学院青年基金项目(立项编号:15CZY36)
在全国智慧城市建设、智慧旅游发展的热潮中,智慧旅游同时也为民族地区旅游创新发展提供了新的机遇和力量,本文基于"智慧旅游"的理论研究与实践分析,分析了智慧旅游适应民族地区旅游优化升级中的需求,探讨性地提出了民族地区旅游创新发...
关键词：智慧旅游 民族地区 优化升级 路径研究 
我国星级饭店标准化发展及体系构建——以四川省为例被引量：1
《三门峡职业技术学院学报》2016年第2期122-127,共6页刘玮 
在我国旅游标准化工作推进过程中,通过梳理我国旅游标准化发展实践历程及理论文献发现,星级饭店标准化发展在理论研究和案例实践研究方面都存在严重不足。基于全国旅游标准化、饭店标准化的基础理论研究,通过大量实地调研,分析了四川省...
关键词：星级饭店 标准化体系 
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