朱应飞

作品数：8被引量：102H指数：5
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供职机构：江西省疾病预防控制中心更多>>
发文主题：沙门菌杀菌效果血清型血清学畜禽肉更多>>
发文领域：医药卫生更多>>
发文期刊：《中国食品卫生杂志》《中国消毒学杂志》《实验与检验医学》更多>>
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一种手消毒凝胶杀菌效果的实验观察被引量：4
《中国消毒学杂志》2015年第8期842-843,共2页江小明 朱应飞 董建军 蔡定妍 刘成伟 
目的观察一种手消毒凝胶的杀菌效果。方法采用载体定量杀菌试验和现场消毒试验方法,对该手消毒凝胶杀菌效果进行了观察。结果该手消毒凝胶是由体积分数65%乙醇与10%正丙醇等杀菌成份组成。以其原液对布片上金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、...
关键词：乙醇 异丙醇 手消毒凝胶 杀菌效果 
江西省食源性沙门菌血清分型及脉冲场凝胶电泳指纹图谱研究被引量：15
《中国食品卫生杂志》2014年第6期528-532,共5页游兴勇 刘成伟 朱应飞 周厚德 
江西省卫生厅重大科研项目(20104015);江西省科技厅科技支撑项目(20141BBG70095)
目的研究江西省食源性沙门菌的血清型,用脉冲场凝胶电泳(PFGE)方法对优势血清型进行分子分型,建立江西省食源性沙门菌PFGE指纹图谱资料库,为食源性疾病溯源提供数据。方法对136株食源性沙门菌进行血清分型,对其中优势血清型德尔卑沙门...
关键词：沙门菌 血清分型 德尔卑沙门菌 脉冲场凝胶电泳 分子分型 食源性致病菌 
一种强化戊二醛消毒液杀菌相关性能试验观察被引量：4
《中国消毒学杂志》2013年第12期1119-1121,共3页朱应飞 姚小英 江小明 刘成伟 
目的观察一种强化戊二醛消毒液杀菌效果及其对金属的腐蚀性。方法用载体杀菌试验和理化试验方法,对该戊二醛消毒液进行了实验室和现场模拟试验。结果该强化戊二醛消毒液原液含戊二醛20.9 g/L。以其原液作用5 h,对载体上枯草杆菌黑色变...
关键词：戊二醛 消毒液 杀芽孢效果 腐蚀性 
稳定性二氧化氯消毒液杀菌效果试验观察被引量：5
《中国消毒学杂志》2013年第6期504-505,共2页姜茗 刘成伟 朱应飞 蔡定妍 孙吉昌 
目的观察一种稳定性二氧化氯消毒液的杀菌效果。方法采用悬液定量杀菌试验和物体表面现场消毒试验进行杀菌效果观察。结果用含40 mg/L二氧化氯消毒液对悬液内金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、铜绿假单胞菌作用5 min,杀灭对数值均>5.00,对悬...
关键词：二氧化氯 消毒液 杀菌效果 
五步碘量法测定二氧化氯含量的不确定度评定被引量：2
《中国消毒学杂志》2013年第5期416-419,共4页朱应飞 刘成伟 姜茗 孙吉昌 
目的研究五步碘量法测定消毒剂中二氧化氯含量准确度的主要影响因素,确保测定的准确性。方法依据JJF1059-1999《测量不确定度评定与表示》中的测量不确定度评定理论进行评定。结果五步碘量法测定消毒剂中二氧化氯含量为20.4g/L,扩展不...
关键词：二氧化氯 含量 碘量法 不确定度 
2009年至2011年江西省食品中沙门菌污染状况调查被引量：18
《实验与检验医学》2012年第2期126-129,共4页孙吉昌 游兴勇 曾艳兵 刘成伟 朱应飞 王亚林 罗林广 
江西省卫生厅重大科研项目(20104015);江西省卫生厅普通科研项目(20113120);公益性行业(农业)科研专项(200903055)
目的了解江西省食品中食源性沙门菌污染情况。方法应用GB4789.4-2010的方法检测13类3437份食品,并对分离的沙门菌进行血清型鉴定试验。结果3437份食品中检出沙门菌污染155份,沙门菌检出率为4.51%。其中生禽肉、生畜肉、中式凉拌菜、熟...
关键词：食品污染 沙门菌 血清型 
江西省零售畜禽肉中分离的136株沙门菌血清学鉴定与分析被引量：14
《实验与检验医学》2012年第1期10-12,共3页孙吉昌 游兴勇 曾艳兵 刘成伟 朱应飞 王亚林 罗林广 
江西省卫生厅重大科研项目(20104015);江西省卫生厅普通科研项目(20113120);公益性行业(农业)科研专项(200903055)
目的对2009至2010年江西省主要地区零售畜禽肉中分离的136株沙门菌进行血清学鉴定及分析,掌握江西省零售畜禽肉中沙门菌血清型分布现况,为沙门菌引起的食源性疾病防控提供依据。方法应用GB4789.4-2010的方法对零售畜禽肉中的沙门菌进行...
关键词：零售肉 沙门菌 血清型 
一起由副溶血性弧菌致群体性食物中毒的调查报告被引量：43
《中国食品卫生杂志》2012年第1期89-91,共3页孙吉昌 游兴勇 刘成伟 朱应飞 范治钢 王亚林 
目的查明瑞昌市375人因食用熟制小龙虾中毒的病因,为今后预防类似群体性事件提供参考。方法采用现场流行病学调查和实验室检查,并对毒力(耐热相关溶血素)基因tdh和trh检测。结果本次食物中毒由冰冻小龙虾储存不当和蒸煮时间不充分造成...
关键词：副溶血性弧菌 食物中毒 小龙虾 PCR试验 集体用餐 食品安全 
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