李鸣

作品数:90被引量:401H指数:11
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供职机构:四川大学华西公共卫生学院更多>>
发文主题:肠道菌群双歧杆菌婴儿头孢曲松肠道双歧杆菌更多>>
发文领域:医药卫生轻工技术与工程文化科学生物学更多>>
发文期刊:《实验动物科学》《中华肾脏病杂志》《食品科技》《中华围产医学杂志》更多>>
所获基金:国家自然科学基金达能营养中心膳食营养研究与宣教基金国家科技支撑计划四川省科技支撑计划更多>>
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抗生素对高脂饮食诱导肥胖小鼠能量代谢及脂肪组织功能的影响被引量:1
《公共卫生与预防医学》2024年第6期6-10,共5页崔远捷 毕馨文 卜凡 崔佳 陆秋娴 何方 杨华 李鸣 
国家自然科学基金(82073550)。
目的以抗生素及高脂饮食为干预手段,研究其对小鼠能量代谢、白色脂肪组织(WAT)及棕色脂肪组织(BAT)棕色化相关功能表达的影响,为脂肪组织在肥胖防治中的可能作用机制提供新思路。方法10周龄C57BL/6雄性小鼠80只,前期同在普通饲料喂养下...
关键词:肥胖 能量代谢 白色脂肪 棕色脂肪 
四川省城乡医疗机构婴幼儿营养服务能力现况研究被引量:1
《四川大学学报(医学版)》2024年第4期911-917,共7页丁彦曦 张诗雨 杨梦彤 陈思佳 张琚 张飘 李鸣 苏丹萍 董洪利 郭怡杉 阴文娅 曾果 
国家卫生健康委员会《(0-3岁)婴幼儿喂养指导和营养评价标准》项目(No.SPSYYC 2020-024)资助。
目的 调查分析四川省城乡医疗机构婴幼儿营养服务能力现状及问题。方法 于2022年通过问卷调查收集四川省医疗机构婴幼儿营养服务内容(喂养指导、体格生长评价、微量营养素缺乏风险筛查)、人员及工具等信息,分析其营养服务现状及城乡差...
关键词:婴幼儿 营养服务 医疗机构 城乡 
肠道菌群对高脂饮食诱导肥胖小鼠糖脂代谢紊乱的免疫调节作用被引量:2
《实用医学杂志》2024年第11期1505-1512,共8页毕馨文 崔远捷 陆秋娴 崔佳 卜凡 何方 杨华 李鸣 
国家自然科学基金面上项目(编号:82073550)。
目的探讨混合抗生素作用于小鼠肠道菌群从而影响机体免疫调节,探索肠道菌群在肥胖发生发展中的作用,为肥胖防治提供新思路与途径。方法72只10周龄C57BL/6雄性小鼠随机分为空白对照(Ctrl)组、高脂喂养(HF)组、抗生素(ABX)组和联合(COMB)...
关键词:肠道菌群 高脂饮食 抗生素 糖脂代谢 免疫 
复合益生菌发酵鲜茶饮料挥发性风味物质分析被引量:4
《食品工业》2023年第10期134-138,共5页陈一萌 颜麟沣 李鸣 冯德建 杜晓 罗凡 
四川省科技计划重点研发项目(2020YFN0154)。
以新鲜茶叶为原料制备发酵鲜茶饮料,利用顶空固相微萃取(HS-SPME)结合气相色谱/质谱联用技术分析由酵母菌+植物乳杆菌混菌发酵与市售菌剂(含植物乳杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、瑞士乳杆菌)发酵的茶饮料主要挥发性风味成分的区别...
关键词:发酵茶饮料 挥发性风味物质 植物乳杆菌 酵母菌 
成都地区中老年人糖、脂代谢异常与肠道菌群结构关系探究被引量:1
《现代预防医学》2023年第10期1777-1783,1830,共8页崔佳 王柯 陆秋娴 卜凡 陈书巧 彭天宇 于晓红 李毓萍 肖冠坤 何方 李鸣 
目的探索成都地区中老年人高血糖、血脂异常与其肠道菌群的种群结构之间的关系,寻找与糖脂代谢相关的重要菌群。方法征集110名成都地区45岁及以上中老年人,分为糖脂正常组、血脂异常组、高血糖组和双高组(同时患有血脂异常及高血糖),检...
关键词:中老年人 血脂 血糖 肠道菌群 
低血糖负荷食物交换份法结合移动饮食管理对2型糖尿病患者血糖改善的效果探索被引量:6
《现代预防医学》2023年第10期1784-1789,共6页陆秋娴 肖冠坤 李毓萍 贾莉莎 江丽 彭天宇 崔佳 卜凡 郭云 李鸣 
目的探索低血糖负荷(glycemic load,GL)食物交换份法结合移动饮食管理对2型糖尿病患者血糖的影响。方法在医院招募2型糖尿病患者58例,随机分为参考主食(reference staple food,RF)组和自选食物(self-choice,SC)组,RF组26例,SC组32例。...
关键词:2型糖尿病 低血糖负荷 食物交换份法 移动饮食管理 
0~24月龄婴幼儿过敏性疾病的宫内致敏因素研究被引量:1
《现代预防医学》2023年第9期1599-1604,1611,共7页卜凡 于晓红 陆秋娴 崔佳 李毓萍 肖冠坤 何苗 沈曦 李鸣 
国家自然科学基金(81372982)。
目的了解0~24月龄内婴幼儿过敏性疾病的流行现状,探讨该疾病与宫内致敏因素的关系,为预防婴幼儿过敏性疾病的发生提供理论依据。方法采用巢式病例对照研究的方法,选取2015年9月—2017年6月于四川大学华西第二医院生产的母婴作为研究队列...
关键词:婴幼儿 过敏性疾病 宫内致敏因素 巢式病例对照研究 
成都地区不同BMI健康男性的能量代谢研究被引量:3
《现代预防医学》2022年第9期1582-1589,共8页李毓萍 于晓红 卜凡 崔佳 陆秋娴 肖冠坤 李鸣 
国家自然科学基金(82073550)。
目的 研究四川省成都市不同体质指数(Body Mass Index, BMI)健康男性的能量代谢情况及预测公式估计值与测量值之间的差异。方法 选取四川成都地区的健康男性成年人,并以BMI为依据进行分组,采用不同预测公式计算能量代谢情况,同时采用间...
关键词:能量代谢 基础代谢 预测公式 超重肥胖人群 影响因素 
成都地区中老年人血糖、血脂水平与肠道双歧杆菌关系探究被引量:4
《四川大学学报(医学版)》2022年第2期297-302,共6页王柯 崔佳 陆秋娴 陈书巧 彭天宇 李鸣 郭云 江丽 何方 于晓红 吴熙 刘晓容 
目的探索成都地区中老年人肠道双歧杆菌在不同血糖血脂水平下种群结构的特征,为双歧杆菌在高血糖、血脂异常防治中的应用提供研究基础。方法于2018年4-8月征集289名成都地区45岁及以上中老年人,分为健康组、血脂异常组、高血糖组和双高...
关键词:中老年人 高血糖 血脂异常 肠道菌群 双歧杆菌 
热灭活乳酸菌TMC0356对代谢综合征大鼠肝脏脂代谢的影响及可能机制
《华西医学》2022年第3期437-442,共6页税启航 石磊 何方 李鸣 黄承钰 景小凡 胡雯 
目的探讨热灭活乳酸菌TMC0356对代谢综合征(metabolic syndrome,MS)大鼠肝脏脂代谢的影响及其可能的作用机制。方法选择雄性Sprague-Dawley大鼠60只,随机分为基础组、MS模型组和高、中、低剂量热灭活乳酸菌TMC0356实验组。各组以不同的...
关键词:代谢综合征 热灭活乳酸菌TMC0356 脂肪酸合成酶 固醇调节元件结合蛋白-1C 肉碱脂酰转移酶-1 过氧化物酶体增生物激活受体-α 
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