王光路

作品数：7被引量：13H指数：3
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供职机构：天津科技大学更多>>
发文主题：面包酵母利巴韦林酵母基因冷冻更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程生物学农业科学更多>>
发文期刊：《现代食品科技》《发酵科技通讯》《生物技术通讯》《微生物学报》更多>>
所获基金：国家自然科学基金天津市高等学校科技发展基金计划项目天津市自然科学基金长江学者和创新团队发展计划更多>>
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中性海藻糖酶基因缺失对面包酵母耐冷冻性的影响被引量：4
《现代食品科技》2014年第2期66-71,16,共7页谭海刚 董健 王光路 许海艳 肖冬光 
国家自然科学基金资助项目(31171730);国家高技术研究发展计划(863计划)(2013AA102106);教育部"长江学者和创新团队发展计划"(IRT1166)
研究了中性海藻糖酶基因(NTH1和NTH2)对面包酵母耐冷冻性的影响。通过分析中性海藻糖酶基因缺失突变株和亲本菌株(BY6-9α)的生长曲线、生物量、比生长速率、中性海藻糖酶酶活力、胞内海藻糖含量、胞内海藻糖降解速率、冷冻存活率、冷...
关键词：酵母 冷冻 中性海藻糖酶基因 发酵 特性 
游离高表达Mal62基因对面包酵母耐冷冻性的影响
《酿酒科技》2012年第10期32-34,共3页孙溪 张翠英 董建 吴鸣月 王光路 肖冬光 
国家自然科学基金资助项目(31000043);天津市科委自然基金重点项目(10JCZDJC16700)
通过测定胞内海藻糖积累量、冷冻前后相对发酵力以及存活率的变化,对比游离高表达麦芽糖酶基因(Mal62)的突变株BYCPM与亲本BY14的海藻糖合成能力,研究Mal62基因游离高表达与酵母耐冷冻性之间的关系。结果表明,Mal62基因游离高表达与酵...
关键词：微生物 海藻糖 面包酵母 耐冷冻能力 存活率 
mal62基因高表达对工业面包酵母发酵力的影响被引量：3
《微生物学报》2012年第9期1094-1102,共9页孙溪 张翠英 董建 王光路 吴鸣月 肖冬光 
国家自然科学基金资助项目(31000043);天津市科委自然基金重点项目(10JCZDJC16700)~~
【目的】构建高麦芽糖利用能力的面包酵母菌株,以期提高面包酵母在不加糖面团中的发酵力,增加经济效益的同时减少成本消耗。【方法】克隆工业面包酵母BY-14的麦芽糖酶基因mal62,以PGK1强启动子和终止子为调控元件,以酵母-大肠穿梭型质粒...
关键词：麦芽糖酶 面包酵母 发酵力 麦芽糖代谢 
微生物酶法生产利巴韦林研究进展被引量：1
《发酵科技通讯》2011年第1期37-39,共3页夏俊刚 王光路 谢希贤 徐庆阳 陈宁 
本文介绍了利巴韦林理化性质、应用和主要生产方法,重点介绍了最具工业化发展潜力的微生物酶法生产原理及最新研究进展。
关键词：利巴韦林 微生物酶法 研究进展 
假交替单胞菌XM2107嘌呤核苷磷酸化酶基因克隆表达、重组蛋白纯化及酶学性质被引量：4
《微生物学报》2010年第2期222-227,共6页王光路 夏俊刚 谢希贤 徐庆阳 陈宁 
天津市高等学校科技发展基金计划项目(20070903)~~
【目的】嘌呤核苷磷酸化酶(PNP,EC.2.4.2.1)在酶法合成核苷类药物及中间体中具有广泛应用。本文研究的目标是,获得极地嗜冷菌假交替单胞菌Pseudoa lteromonas sp.XM2107嘌呤核苷磷酸化酶编码基因,并对该酶酶学性质进行研究,以考察该酶...
关键词：假交替单胞菌 嘌呤核苷磷酸化酶 酶学性质 
合成利巴韦林的关键酶嘌呤核苷磷酸化酶的原核表达及活性分析
《生物技术通讯》2009年第4期530-533,共4页邢晨光 吴飞 王光路 谢希贤 徐庆阳 陈宁 
天津市高等学校科技发展基金计划(20070903)
目的:在枯草芽孢杆菌中表达嘌呤核苷磷酸化酶(PNPase)并分析其活性。方法:将PNPase的编码基因deoD克隆入pDG148表达载体,构建原核穿梭型表达载体pDG148-deoD,采用电转化方法将表达载体转入枯草芽孢杆菌WB600后诱导表达重组PNPase;研究重...
关键词：嘌呤核苷磷酸化酶 原核表达 活性分析 利巴韦林 
利巴韦林(病毒唑)发酵培养基的正交优化被引量：1
《发酵科技通讯》2009年第1期13-15,共3页邢晨光 王光路 宋翔 陈宁 
以枯草芽孢杆菌TM903为出发菌株通过正交设计实验研究了葡萄糖、TCA(三氮唑甲酰胺)、MnSO4、KH2PO4对TM903发酵生产利巴韦林的影响,初步确定了利巴韦林生产菌TM903的最佳发酵工艺条件。利用优化培养条件配制发酵培养基,进行摇瓶发酵试验...
关键词：枯草芽孢杆菌 发酵工艺 利巴韦林 正交设计 
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