马顺

作品数：7被引量：47H指数：4
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供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系更多>>
发文主题：地沟油生物柴油分子蒸馏食用植物油高酸值更多>>
发文领域：化学工程理学石油与天然气工程轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《中国油脂》《仪表技术与传感器》《中国粮油学报》《现代化工》更多>>
所获基金：国家自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金广东省科技攻关计划国家质检公益性行业科研专项更多>>
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固体超强酸催化大豆油和大豆油脂肪酸酯化与酯交换制备单甘酯的研究被引量：2
《中国油脂》2013年第10期48-51,共4页张震 曹茜 汪勇 马顺 王丽丽 唐书泽 
"十二五"农村领域国家科技计划课题(2011BAD02B04);粤港关键领域重点突破项目(2009A020700003);广东省教育部产学研结合项目(2012B091100035)
采用固体超强酸催化大豆油和大豆油脂肪酸与甘油酯化和酯交换制备单甘酯,通过二级分子蒸馏纯化单甘酯。通过响应面优化得到的最佳条件为:大豆油30.0 g,大豆油脂肪酸20.0 g,反应温度200℃,固体超强酸催化剂添加量0.26%(占大豆油和大豆油...
关键词：大豆油 大豆油脂肪酸 固体超强酸 单甘酯 
用于地沟油快速检测的光纤传感器被引量：7
《仪表技术与传感器》2013年第1期4-6,共3页李斯本 陈哲 谢梦圆 张军 欧仕益 汪勇 马顺 
中央高校基本科研业务费专项资金;国家自然科学基金(10776009);国家自然科学基金(60877044);国家自然科学基金(61177075)
基于侧边抛磨光纤倏逝波原理,研制出的地沟油和食用植物油快速检验和测定的光纤传感器。该传感器是在光源稳定的情况下,用地沟油和食用植物油分别完全覆盖侧边抛磨光纤抛磨区,用光功率计测量侧边抛磨光纤出射光功率。实验表明,在常温下...
关键词：传感器 光电检测 侧边抛磨光纤 地沟油 
地沟油的近红外光谱分析鉴别被引量：24
《中国油脂》2011年第12期80-83,共4页谢梦圆 张军 陈哲 李斯本 汪勇 欧仕益 马顺 余建辉 唐洁媛 
国家自然科学基金(61027010);国家高技术研究发展计划(No.2009AA04Z315);国家2009年质检公益性行业科研专项项目<食用植物油成分真实性鉴定标准研究>;中央高校基金科研业务费专项基金
通过对地沟油和食用植物油近红外吸收光谱的研究,发现光谱经过基于基线校正和一阶导数的预处理后,食用植物油的885 nm光谱强度值与897 nm光谱强度值之比大于1.4,地沟油则小于1.1,利用这个比值差异,可以区分这两类油;在2 430～2 445 nm和...
关键词：地沟油 食用植物油 近红外光谱 
两步法利用高酸值潲水油制备生物柴油研究被引量：10
《中国粮油学报》2011年第6期40-44,51,共6页马顺 汪勇 唐书泽 
广东省科技攻关引导项目(2007B010800028);广东高校科技成果产业化重大项目(cgzhzd0709);中央高校基本科研业务费专项资金(21610501)
以潲水油为原料,采用两步催化法制备生物柴油。先用聚合硫酸铁催化潲水油中游离脂肪酸和甲醇酯转化为脂肪酸甲酯,然后再通过碱催化剩余的甘油三酯进行酯交换反应。通过响应面试验设计优化酯化反应,结果表明,在反应时间6.0 h、甲醇用量10...
关键词：分子蒸馏 潲水油 聚合硫酸铁 酸值 生物柴油 
乙基化蔗糖、甘露醇、甘油的合成与表征被引量：2
《现代化工》2010年第10期65-68,70,共5页林海伟 欧仕益 赵阳阳 马顺 汪勇 周华 
广东高校科技成果产业化重大项目(cgzhzd0709)
采用蔗糖、甘露醇、甘油与过量的一氯乙烷及氢氧化钠反应,用一步法成功地合成了乙基化蔗糖、甘露醇、甘油。测定了产物的部分燃烧性能,确定乙基化的蔗糖、甘露醇、甘油可作为液体能源使用。
关键词：蔗糖 甘露醇 甘油 乙基化 液体生物能源 合成 
棕榈油生物柴油低温流动性改善研究被引量：4
《中国油脂》2010年第8期38-41,共4页马顺 汪勇 何雅莉 唐书泽 
广东省科技攻关引导项目(2007B010800028);广东高校科技成果产业化重大项目(cgzhzd0709)
研究添加降凝剂和乳化分离两种方法改善棕榈油生物柴油低温流动性。结果表明,在分别添加GE东芝有机硅油、Duralt、聚甘油脂肪酸酯、蔗糖酯S-1570、蔗糖酯S-270降凝剂后生物柴油的低温流动性得到显著改善,其中聚甘油脂肪酸酯效果最为显著...
关键词：棕榈油生物柴油 冷滤点 降凝剂 乳化分离 
利用餐厨油脂分子蒸馏法制备饲用油研究
《粮油加工》2010年第7期20-23,共4页唐玲 林志勇 马顺 汪勇 唐书泽 
浙江省重大科技专项重点社会发展项目(2008C13SA510008):利用餐厨畜禽加工废弃油脂生产饲用油的技术研究与应用
本文采用分子蒸馏技术脱除餐厨油脂中的游离脂肪酸制备饲用油脂,研究了分子蒸馏温度对饲用油得率、酸值、过氧化值及丙二醛含量的影响。结果表明:在蒸馏温度为140℃、压力为1.0Pa、刮膜速率为250r/min下分子蒸馏餐厨油脂,可得到酸值为6....
关键词：分子蒸馏 餐厨油脂 饲用油 丙二醛含量 
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