周家齐

作品数：15被引量：96H指数：5
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发文主题：氨基酸野生食用菌野生菌ICP-AES化学成分分析更多>>
发文领域：农业科学医药卫生轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《西南农业学报》《光谱学与光谱分析》《西南国防医药》《食用菌》更多>>
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野生食用菌的化学成分分析被引量：19
《食用菌》1999年第5期3-5,共3页段玉云 周家齐 曾黎琼 张小林 杨辉 
采用美国BAIRD多道真空型等离子体发射光谱仪、日立835-50型高速氨基酸分析仪、开氏定氮法分析测定了野生菌中多种元素、氨基酸组份及粗蛋白的含量。结果表明,野生菌中含有丰富的矿质元素及适合的氨基酸组份,具有较好的食用和药用价值。
关键词：野生菌 元素分析 氨基酸分析 
外源DNA导入木豆及其在育种上的应用被引量：8
《林业科学研究》1996年第5期530-533,共4页易鹏 侯开卫 周家齐 马显达 张建云 王芳 
云南省科委自然科学基金
外源ＤＮＡ导入木豆及其在育种上的应用＊易鹏侯开卫周家齐马显达张建云王芳关键词木豆、外源ＤＮＡ导入、育种木豆（Ｃａｊａｎｕｓｃａｊａｎ（Ｌ．）Ｍｉｌｓｐ．）系南亚热带分布较广的具有较高经济价值的木本植物。国外对这一树种...
关键词：木豆 外源DNA导入 育种 
云南蒙自石榴主要成分分析被引量：21
《云南农业科技》1995年第6期17-18,共2页刘家富 周家齐 李晚谊 饵注 杨旭昆 王芳 施丽萍 
云南蒙自石榴主要成分分析云南省农科院生物技术研究所（６５０２２３）刘家富，周家齐，李晚谊，饵注，杨旭昆，王芳，施丽萍石榴主要分布在亚热带和温带地区，我省蒙自、建水、巧家、呈贡各县栽培数量较多，品质较好。石榴果实形态独...
关键词：石榴 蒙自石榴 成分分析 营养成分 
云南丽江人参、西洋参的氨基酸营养被引量：3
《氨基酸杂志》1994年第4期15-16,共2页汪庆平 周家齐 王玲仙 
本试验对云南丽江人参、西洋参的氨基酸含量进行了分析，并与吉林人参及西洋参的氨基酸含量进行比较。结果表明，两地人参、西洋参的总氨基酸含量稍有差异，但碱性、中性、酸性氨基酸在总氨基酸中所占百分比的高低基本一致。
关键词：人参 西洋参 氨基酸 
ICP－AES同时测定野生菌中多种元素被引量：3
《中国食用菌》1994年第4期44-47,共4页段玉云 周家齐 曾黎琼 张小林 王玲仙 汪禄祥 
本文报导了应用电感耦合等离子体发射先谱法，采用元素间干扰系数法校正光谱干扰。标准物质检验分析方法和测定结果的准确性，同时测定了昆明地区常食的十二种野生菌中的常量和微量元素，结果是满意的。
关键词：野生菌 元素含量 测定 ICP-AES 
生物技术与食用菌资源的开发利用
《云南农业科技》1993年第6期31-33,共3页赵永昌 周家齐 
食用菌是一类高蛋白、低脂肪类食物,其氨基酸含量丰富,组成较平衡,并含有多种维生素和人体必需的矿物元素以及对人体健康十分有益的其它组份(见表1),是天然的保健食品。野生食用菌具有独特的风味。
关键词：食用菌类 资源 生物技术 开发利用 
谈谈我省发展螺旋藻生产的前景
《云南农业科技》1992年第5期33-35,共3页周家齐 吴凯星 
螺旋藻(spirulina)是一种微型多细胞藻类,其藻体呈丝状螺旋形。分类学上螺旋藻属于蓝藻门(cyanophyta),蓝藻纲(cyanophyceae),段殖体目(Hormogonales),颤藻科(oscillatoraceae),螺旋藻属。通常培养的螺旋藻主要有两种:一是极大螺旋藻(sp...
关键词：螺旋藻 水产养殖 发展 
ICP—AES联合氢化法同时检测冠心病人血清30种元素临床研究被引量：1
《西南国防医药》1992年第S1期1-3,85,共4页于忍贤 沈为民 赵舒云 郭文明 任忠文 董筑匀 张小林 段玉云 和丽忠 李东 周家齐 
本文报告55例冠心病人和55例健康人血清24种微量元素、6种宏量元素研究情况。这些元素采用ICP—AES联合氢化法同时检测。用国家标准物——人发(GBW—2143)、牛血清(GBW-09131)检验本法的准确性和控制检测质量。结果揭示:冠心病人血清元...
关键词：冠心病 血清元素 ICP—AES氢化法 同时检测 
十余种常见野生食用菌氨基酸组成分析被引量：15
《中国食用菌》1992年第5期23-26,共4页周家齐 王玲仙 段玉云 彭伟 
本文报告了十余种采自昆明集市的常见野生食用菌的游离氨基酸、蛋白质水解氨基酸组成的分析结果。表明,各种野生食用菌氨基酸含量丰富、组成全面,且各具特色,有较高的营养价值和开发利用的前景。
关键词：氨基酸 组成 野生 食用菌 
粉浆水作猪饲料必须注意的问题
《饲料研究》1992年第8期28-29,共2页吴凯星 周家齐 
蚕豆是云南主要的粮食作物,在云南省官渡、呈贡、陆良、通海、玉溪、晋宁、保山等蚕豆主产区,民间都有用蚕豆加工粉丝的习惯.最近我们走访了部分粉丝厂,看到不少农户利用粉丝加工的副产品粉浆水喂猪.粉浆水乳白色,稠度较大,因此,有些农...
关键词：猪 饲料 粉浆水 
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