徐富清

作品数:13被引量:43H指数:3
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供职机构:曲阜师范大学化学与化工学院化学系更多>>
发文主题:食品添加剂保健天然色素食用色素苯甲酸更多>>
发文领域:理学文化科学轻工技术与工程化学工程更多>>
发文期刊:《化学教学》《分子科学学报》《广西师范大学学报(自然科学版)》《分析化学》更多>>
所获基金:国家自然科学基金更多>>
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氨的分解与合成联合微型实验
《广西师范大学学报(自然科学版)》2000年第S1期73-74,共2页李秀芹 徐富清 周祥钧 
化学反应的可逆性是化学教学的重点又是学生学习的难点 ,设计氨的分解与合成联合微型实验 。
关键词: 分解 合成 联合微型实验 
苯甲酸与人体健康被引量:4
《化学教育》2000年第10期5-5,共1页徐富清 李秀芹 
关键词:苯甲酸 防腐剂 人体健康 食品添加剂 添加量 
食用色素与人体健康被引量:28
《化学世界》1999年第8期446-447,共2页徐富清 李秀芹 
许多天然食品具有本身的色泽,这些色泽能促进人的食欲,增加消化液的分泌,因而有利于消化和吸收,这是食品的重要感官指标。但是,天然食品在加工保藏过程中容易退色或变色。为了改善食品的色彩,在加工过程中常常添加食用色素(fo...
关键词:人体健康 食用色素 天然色素 保健 
化工研究中的理想模型法被引量:2
《曲阜师范大学学报(自然科学版)》1998年第3期101-104,共4页徐富清 
论述了理想模型法在化工研究中的重要意义以及如何利用理想模型研究的结果.提出了建立理想模型的步骤和方法.
关键词:理想模型法 理想模型 修正 化工研究 
气相双原子分子自交换电子转移过程中重组能与活化能的相关分析
《分子科学学报》1998年第4期24-29,共6页步宇翔 杨本会 徐富清 丁世良 
国家自然科学基金
基于电子转移过程中的基本特征,提出了标度电子转移过程活化能和重组能的两种精确确定方案,并利用有关实验光谱数据拟合的精确势函数对气相双原子分子自交换过程的能量指标进行了确定.分析表明势能面的非谐性修正是重要的,该方案是...
关键词:重组能 活化能 非谐势 电子自交换转移 
化学反应的类型及其速度的表示方法
《济南大学学报(社会科学版)》1998年第2期71-73,共3页徐富清 李秀芹 聂毅 
本文依据化学反应速度的定义,论述了不同类型(均相、非均相、连续、间歇、半间歇)化学反应速度的具体表示方法。
关键词:化学反应速度 均相 连续 间歇 
开展微格教学的实践与探索被引量:5
《教育探索》1997年第6期48-49,共2页李秀芹 徐富清 
从我国目前对师范院校毕业生的社会调查来看,普遍存在的问题是专业基础知识掌握较好,而教学能力相对较差,一般需要一、两年的时间才能适应岗位要求。形成这一局面的原因是在校期间偏重于专业知识的学习,忽视对师范生进行课堂教学基本技...
关键词:微格教学 课堂教学技能 师范生 教学过程 微格训练 视听技术 教学模式 教学能力 教学理论 指导思想 
食品添加剂中的亚硝酸钠被引量:1
《化学教学》1996年第10期26-,24,共2页徐富清 李秀芹 车洪文 
食品添加剂中的亚硝酸钠山东曲阜师范大学(273165)徐富清,李秀芹,车洪文为改善食品品质和色、香、味以及防腐和加工工艺的需要,人们常常向食品中加人一些化学合成或天然物质,这类物质叫作食品添加剂.在肉类的加工过程中,...
关键词:亚硝酸钠 食品添加剂 肉类制品 肉制品 肌红蛋白 变性血红蛋白 亚硝基 正铁血红蛋白 少年儿童 人体健康 
吸附溶出伏安法测定钼(Ⅵ)被引量:2
《分析化学》1996年第6期735-735,共1页周连君 尤进茂 徐富清 周奇志 张淑芳 
关键词: 伏安法 吸附溶出伏安法 
发烟硫酸及其浓度的表示方法被引量:1
《上饶师范学院学报》1994年第6期74-,81,共2页徐富清 李秀芹 
论述了发烟硫酸的定义、制备及浓度的表示方法。
关键词:发烟硫酸 纯硫酸 浓硫酸 
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