王雅

作品数：93被引量：684H指数：15
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供职机构：兰州理工大学生命科学与工程学院更多>>
发文主题：沙枣多酚生物活性抗氧化活性抗氧化性更多>>
发文领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生化学工程更多>>
发文期刊：《食品工业科技》《中国药物化学杂志》《核农学报》《陕西农业科学》更多>>
所获基金：甘肃省自然科学基金兰州理工大学优秀青年教师培养计划教育部“春晖计划”国家科技支撑计划更多>>
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长春花内生真菌Aspergillus sp.CCH-1E的活性次级代谢产物研究
《中国中药杂志》2024年第17期4687-4694,共8页王雅 陈育伍 刘博 张璇 康雅男 蓝伟 王子墨 孙奕 
中国中医科学院科技创新工程项目(CI2021A04514)。
该文对长春花内生真菌Aspergillus sp.CCH-1E的次级代谢产物进行研究。采用正反相柱色谱、高效液相色谱等技术从菌株Aspergillus sp.CCH-1E的大米发酵物中分离得到12个化合物,运用波谱学(UV、IR、NMR、HR-ESI-MS等)方法进行数据分析和...
关键词：长春花 内生真菌 曲霉属 次级代谢产物 细胞生长抑制 
马铃薯糖苷生物碱的合成及光调控研究进展
《现代食品科技》2024年第9期370-378,共9页张小璐 姜红 王雅 曾凡逵 苏萱 
财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系(CARS-09);吉林省与中国科学院科技合作高技术产业化项目(2021SY-HZ0005);东西协作专项(津甘合作、鲁甘合作)(23CXNJ0013);中央引导地方科技发展项目(YDZX2023029)。
糖苷生物碱(Glycoside Alkaloids,Gas)作为马铃薯中天然存在的次生代谢产物,既能帮助植物抵昆虫及微生物的侵害,又因其广泛药理学活性应用于医药研究,但高含量的糖苷生物碱又会对人类生命健康造成威胁。GAs生物合成起始于乙酰辅酶A,其...
关键词：糖苷生物碱 合成途径 信号分子 光调控机制 提取与检测方法 
屎肠球菌FDT2的分离鉴定及抑菌特性研究
《中国畜牧兽医》2024年第7期3020-3029,共10页张晓勇 蓝伟 王雅 劳健龙 李志 贾丹 孔祥颖 胡凯茵 温咏森 吕舒婷 陈曼 殷宏 李有全 
广东海洋大学科研启动费(060302052201);大通县科技计划项目(2023-ZB-1);宁夏回族自治区重点研发计划项目(2022BBF03024);减抗替抗益生菌制剂示范推广;国家肉牛牦牛产业技术体系(CARS-37);“十三五”重点研发计划(2018YFD0501804、2017YFD0501200)。
【目的】从牦牛粪便中分离和鉴定屎肠球菌并进行体外抑菌特性研究,以期筛选出具有优良抑菌特性的益生菌。【方法】用MRS培养基从青海省健康牦牛粪便中分离肠球菌,结合形态学和分子生物学鉴定后进行抑菌性研究。通过发酵过滤分离菌株上清...
关键词：屎肠球菌 鉴定 形态学 抑菌性 
可视化辅助双碳点比率荧光检测水中银离子被引量：2
《分析测试学报》2023年第12期1623-1630,共8页韩雍 马艳鑫 汪慧 王雅 
国家自然科学基金(32060571);甘肃省科技厅项目(21JR7RM186,22JR5RM204,23CXGM0001);中国科学院“西部之光”人才基金(2020XBZGXBQNXZ-A);甘肃省陇原创新人才(团队)(2022LQTD36)。
该文以柠檬酸、L-半胱氨酸(L-Cys)和邻苯二胺(OPD)为前体通过一步水热法分别合成了蓝光碳点(B-CDs)与黄光碳点(Y-CDs),将两者杂化形成双碳点(d-CDs),并基于该d-CDs构建了快速检测环境水样中Ag^(+)的可视化比率荧光传感器。采用透射电子...
关键词：碳点 比率荧光 可视化检测 银离子 水 
木本曼陀罗内生真菌Diaporthe phaseolorum MBM-21的次级代谢产物研究
《中国药物化学杂志》2023年第12期914-921,共8页陈育伍 刘博 王晓晴 牟越 郝艳琦 王雅 孙奕 
中国中医科学院科技创新工程项目(CI2021A04514)。
目的对木本曼陀罗内生真菌Diaporthe phaseolorum MBM-21的次级代谢产物进行研究。方法采用多种色谱法对Diaporthe phaseolorum MBM-21次级代谢产物进行分离,并结合理化性质及波谱解析等方法进行结构鉴定。采用MTT法测定单体化合物对非...
关键词：木本曼陀罗 内生真菌 双孢菌属 次级代谢产物 细胞毒性 
古代经典名方保元汤的药效物质基础及其分子水平机制的研究被引量：7
《中草药》2023年第21期6971-6987,共17页李淑慧 王雅 田军 郭雨轩 张淑涵 牟越 翁小刚 孙奕 
中国中医科学院科技创新工程(CI2021A04514)。
目的阐释古代经典名方“保元汤”的药效物质基础并探讨其分子水平的作用机制,发掘保元汤更多潜在的临床应用优势。方法采用UPLC-QTOF-MS/MS技术,选用Waters ACQUITY UPLC HSS T3(100 mm×2.1 mm,1.7μm)色谱柱,以0.1%甲酸水(A)-乙腈(B)...
关键词：保元汤 UPLC-QTOF-MS/MS 药效物质基础 分子水平机制 网络药理学 人参皂苷Rb1 丹皮酚 刺芒柄花素 刺甘草查耳酮 大豆异黄酮 甘草查耳酮A 6-姜辣素 水杨酸 
两种不同工艺冷冻干燥沙棘粉品质对比研究被引量：2
《核农学报》2023年第11期2214-2225,共12页方贵平 李旋 王雅 刘春海 岳丽华 刘佳 毕金峰 
河北省重点研发计划项目(216228011)。
沙棘(Hippophae rhamnoides L.)富含多种有益的功能活性物质。为提高沙棘功能性组分保留率和制品综合品质,本研究利用低温升华(20℃)真空冷冻干燥(FD-1)和高温升华(60℃)真空冷冻干燥(FD-2)两种冻干工艺制备沙棘粉,测定沙棘粉的各项指标...
关键词：沙棘粉 冷冻干燥 粉体特性 功能特性 品质评价 
鱼类有水保活运输的研究进展
《中国食品工业》2023年第12期89-91,共3页李豪华 王炬光 廖涛 王雅 熊光权 
财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助(CARS-46);湖北省农业科技创新中心重大科技研发专项(2020-620-000-002-03)。
活鱼运输过程中要提高存活率,保障鱼类的品质与食用安全性。本文介绍了影响鱼类有水保活运输的主要因素,并对目前国内外常用的物理法、麻醉法、保活剂保活法等鱼类保活运输方法进行综述。文章最后介绍了有水保活运输存在的问题,并对其...
关键词：鱼类 保活 有水运输 
超声辅助复合酶法提取小龙虾虾壳蛋白及其性质研究
《食品安全质量检测学报》2023年第11期52-61,共10页汪文青 廖涛 熊光权 王炬光 邱亮 白婵 王雅 
国家重点研发计划项目(2019YFD0902000);湖北省农业科技创新中心项目(2022-620-000-001-25)。
目的提高副产物虾壳中蛋白的提取率,并探究虾壳蛋白的功能活性。方法以小龙虾虾壳为原料,在单因素的基础上,以加酶量、复合酶比例、酶解时间和超声时间为响应变量,蛋白提取率为响应值,采用响应面Box-Behnken试验设计优化超声辅助复合酶...
关键词：虾壳蛋白 超声波 复合酶 抗氧化活性 抗血管紧张素转化酶抑制活性 
碳点荧光探针在农药残留检测中的应用现状
《中国食品工业》2023年第12期55-57,60,共4页杨波 马艳鑫 王雅 韩雍 
碳点作为新兴纳米荧光材料之一,因其独特的物理化学性能、优异的荧光性能、良好的生物兼容性、低毒性和绿色合成途径,在构建荧光探针传感器中起到越来越重要的作用,也为农药残留检测带来新机遇,使得农药残留快速且绿色检测成为可能。本...
关键词：碳点 荧光探针 农药残留 快速检测 
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