屠荫华

作品数：8被引量：35H指数：3
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供职机构：陕西师范大学生命科学学院更多>>
发文主题：NO蒜苔衰老蒜薹H2O2更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
发文期刊：《食品工业科技》《陕西师范大学学报（自然科学版）》《陕西农业科学》《植物研究》更多>>
所获基金：陕西省自然科学基金陕西省农业科技创新项目陕西省科技攻关计划国家农业科技成果转化资金更多>>
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NO在GA_3抑制离体蒜薹细胞内含物转运过程中的作用
《食品工业科技》2015年第22期325-329,共5页屠荫华 惠伟 骆桥妹 张丽华 牛军鹏 段眉会 
国家农业科技成果转化项目(2013GB236000662);陕西省农业科技创新项目(2012NKC01-22)
蒜薹细胞内营养物质再转运严重影响其商品价值和食用价值。本文研究了一氧化氮(NO)参与赤霉素(GA3)延缓蒜薹衰老过程中细胞内含物转运的生理机制,为解决此类园艺产品的贮藏保鲜提供实验依据。实验用GA3、SNP、GA3+HB、GA3+L-NAME、GA3+N...
关键词：蒜薹 NO GA3 保鲜 物质再转运 
NO对GA_3延缓蒜苔衰老的影响被引量：1
《陕西师范大学学报（自然科学版）》2010年第1期82-88,共7页屠荫华 惠伟 冯德霞 何锦香 
陕西省自然科学基金资助项目(2006C113)
实验采用GA3、SNP、GA3+L-NAME、GA3+Na2WO4、GA3+HB处理离体蒜苔基部,定期测定苔苞直径、可溶性总糖、抗氧化酶活性、膜透性、H2O2等指标,研究GA3、NO在蒜苔衰老细胞内含物转运中的生理作用.结果表明:GA3和NO均可抑制苔苞直径增大;提...
关键词：蒜苔 GA3 NO H2O 物质转运 
一氧化氮(NO)熏蒸蒜瓣对蒜苗叶片光合作用的影响被引量：2
《植物研究》2009年第3期308-312,共5页李彩香 惠伟 屠荫华 牛瑞雪 金宏 
以白皮改良蒜为试验材料,用不同浓度的一氧化氮气体(0.1、0.5、1.0μmol.L-1)在无氧环境中对大蒜进行熏蒸。并使用TPS-1便携式光合仪结合Farquhar和Sharkey的理论测定或计算NO处理蒜苗的相关光合指标,同时测定核酮糖-1,5-二磷酸羧化/加...
关键词：NO 蒜苗 光合作用 
外源NO对蒜薹薹苞膨大及膜质过氧化的影响被引量：3
《食品科学》2009年第10期273-277,共5页屠荫华 惠伟 黄良英 李彩香 牛瑞雪 
陕西省自然科学基金项目(2006C113)
薹苞膨大是蒜薹采后衰老的标志,严重影响其商品价值和食用价值。本实验用0.1、0.2、0.3、0.4mmol/L的外源NO供体亚硝基铁氰化钠(sodium nitroprusside,SNP)、0.1mmol/L亚硝酸钠(NaNO2)和0.1mmol/L的铁氰化钾(K3Fe(CN)6)溶液分别浸泡蒜...
关键词：NO 蒜苔 衰老 H2O2 
苹果果皮花青素含量与香气释放量的关系研究被引量：3
《陕西农业科学》2009年第2期12-14,25,共4页金宏 惠伟 李瑞婷 李彩香 牛瑞雪 屠荫华 
2003年陕西省科技攻关项目:1-甲基环丙烯在果品上的保鲜效果和应用技术研究(2003K03-G7);2001年国家科技部十五重大食品安全专项(2001BA804A24)
以洛川产富士苹果为材料,对果皮花青素含量与果实品质之间的关系进行研究。对果皮花青素含量、果肉pH值、可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸和香气等指标进行测定。实验结果表明:随着果皮花青素含量升高,可溶性糖、可溶性固形物含量也升...
关键词：富士苹果 果皮花青素含量 芳香物质 
砀山酥梨黑皮病发病程度与相关生理指标的关系被引量：14
《植物生理学通讯》2009年第1期28-32,共5页牛瑞雪 惠伟 李彩香 屠荫华 金宏 宋要强 李琦 
研究不同黑皮病发病程度的砀山酥梨果实与各个指标之间关系的结果表明,α-法尼烯含量与发病程度呈明显的正相关,共轭三烯含量在发病的果实中有一个阈值;总酚含量和多酚氧化酶(PPO)活性与发病程度也呈正相关;随着果实发病程度的加重,其...
关键词：砀山酥梨 黑皮病 发病程度 生理指标 
气体NO处理对蒜苗生长和抗氧化酶活性的影响
《植物生理学通讯》2008年第6期1087-1090,共4页李彩香 惠伟 屠荫华 牛瑞雪 
陕西省自然科学基金项目(2006C113)
以改良的蒜为材料,用不同浓度NO气体(0.1、0.5、1.0μmol·L^(-1))在无氧环境中熏蒸大蒜3 h后,检测蒜苗生长、光合色素和可溶性蛋白质含量以及抗氧化酶活性的结果表明:0.1和0.5μmol·L^(-1)NO气体熏蒸的蒜种长成的幼苗,叶中光合色素和...
关键词：NO 大蒜 蒜苗生长 抗氧化酶活性 
硝普钠(SNP)对蒜苔保鲜效果的影响被引量：14
《食品工业科技》2008年第10期244-247,共4页屠荫华 惠伟 李彩香 牛瑞雪 
蒜苔细胞内营养物质转运严重影响其商品价值和食用价值。本实验通过用0.1、0.5、1.0mmol.L-1的一氧化氮(NO)供体硝普钠(SNP)分别浸泡3、12、24h后,贮藏于4、20℃条件下,通过对苔苞直径和苔茎基部纤维素、可溶性总糖、可溶性蛋白含量的...
关键词：一氧化氮 保鲜 蒜苔 内含物 转运 
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