方长富

作品数：5被引量：46H指数：4
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供职机构：国家海洋局第二海洋研究所更多>>
发文主题：降血压肽酶解降血压水产蛋白降压活性更多>>
发文领域：生物学化学工程农业科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《水产学报》《天然产物研究与开发》《水产科学》《浙江农业学报》更多>>
所获基金：浙江省科技计划项目国际科学基金更多>>
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小肽对凡纳滨对虾幼体生长性能及非特异性免疫能力的影响被引量：10
《浙江农业学报》2010年第5期590-595,共6页林启存 方长富 钟国防 冯炎 朱碧英 
浙江省科技计划项目“功能水产肽对南美白对虾的抗病与促生长作用研究与示范”(2008C22043)
在基础饲料中分别添加0(对照组),1%,2%,3%小肽,研究小肽对凡纳滨对虾(Penaeus vannamei)幼体生长和非特异性免疫力的影响。60 d后测定凡纳滨对虾的生长性能及血清抗菌活力、溶菌酶和酚氧化酶活性,并用哈维氏弧菌进行攻毒试验。结果表明...
关键词：小肽 凡纳滨对虾 幼体 生长 非特异性免疫 
贻贝酶解降压肽的降压活性及其安全性评价被引量：6
《天然产物研究与开发》2007年第4期648-652,共5页毋瑾超 汪依凡 方长富 
浙江省科技计划重点科研项目(2006C23050);浙江省海洋与渔业局海洋开发管理专项(05-02)
以贻贝为原料制取降压肽，探讨了不同酶解条件对其ACE抑制活性的影响，以及不同活性修饰方法对其降血压活性的影响。以SHR饲喂试验分析其降血压活性，利用小鼠急性经口毒性试验对其安全性进行了评价。结果表明，以MA1修饰的2#降压肽降...
关键词：贻贝 酶解 降压肽 降压功能 安全性 
贻贝蛋白酶解降血压肽的降压活性及相对分子质量与氨基酸组成被引量：17
《水产学报》2007年第2期165-170,共6页毋瑾超 汪依凡 方长富 
浙江省科技计划项目(2006C23050);浙江省海洋与渔业局海洋开发管理专项(05-02)
以贻贝(Mytilus coruscus)为原料制取降血压肽,采用均匀设计试验探讨了不同酶解条件对其ACE(angiotensin-converting enzyme)抑制活性的影响,利用高效液相色谱分析了其相对分子质量分布,以氨基酸自动分析仪分析其氨基酸和游离氨基酸组成...
关键词：酶解 降血压肽 降血压 相对分子质量 氨基酸 
利用水产蛋白开发酶解降血压肽被引量：4
《水产科学》2006年第3期158-160,共3页毋瑾超 汪依凡 方长富 
国际科学基金IFS和OPCW资助项目(E/3352-1)
关键词：水产蛋白 酶解 降血压肽 ACE抑制活性 
鲢鱼降血压肽的酶解条件被引量：10
《湛江海洋大学学报》2006年第1期36-39,共4页毋瑾超 汪依凡 方长富 
国际科学基金IFS和OPCW资助项目(E/3352-1)
以鲢鱼蛋白为原料,采用5种不同复合蛋白酶(P1,P2,P3,P4,P5)进行酶解,综合研究了复合生物酶酶量、酶解时间、pH、酶解温度等对鲢鱼蛋白酶解降血压肽ACE活性抑制效果的影响。结果表明,复合酶P1酶解降血压肽对ACE抑制率经体外检测为88.08%...
关键词：降血压肽 酶解 ACE抑制活性 鲢鱼 
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